Gatavošanas padomi

Vakar, 18:03
Buljons, kas pagatavots saskaņā ar visiem noteikumiem, ir amnestēts un iekļauts veselīgu pārtikas produktu sarakstā. Domājams, ka buljons vēl ilgi paliks mērenā klimata valstu uztura sarakstos. Ir vismaz 5 pārliecinoši iemesli, lai piekristu uztura speciālistiem un pagatavotu tasi garšīga buljona.
Vakar, 14:03
Pēdējos gados vārds “ultrapārstrādāts” kļuvis gandrīz par sinonīmu vārdam “neveselīgs”. Sociālajos tīklos bieži izskan apgalvojumi, ka jebkurš iepakots produkts kaitē veselībai un ka vienīgā drošā izvēle ir “īsts, neapstrādāts ēdiens”. Taču ko patiesībā nozīmē ultrapārstrāde, un vai zinātne apstiprina, ka viss, kas nāk no iepakojuma, ir slikts? Atbildes meklē “Very Well Health”.
Vakar, 8:03
Gards ēdiens daudziem ir kārdinājums. Trijām zodiaka zīmēm ir īpaša vājība pret kulinārijas gardumiem.
4.mar
Skaista un garda kūka noderēs 8.marta svinībām. Pagatavojama viegli, soli pa solim, vajadzīgs tikai nedaudz pacietības. Siera kūku ar magonēm un konservētiem persikiem piedāvā ēdienu blogeris Aleks Mils.
4.mar
Mikroviļņu krāsns daudzās mājās ir ikdienas palīgs, tomēr nereti dzirdams apgalvojums, ka tajā sildīts ēdiens zaudē uzturvērtību vai kļūst “mazāk veselīgs”. Vai tā patiešām ir, skaidro “unian.net”.
3.mar
Rīsu pankūkas ar sieru ir brīnišķīga, sātīga uzkoda, kas ilgstoši rada sāta sajūtu. Tās var iepakot traukā un paņemt līdzi uz biroju pusdienās, garā pastaigā vai īsā braucienā ar automašīnu. Arī tam rīsu pankūkas ir lieliski piemērotas, jo tās labi uzglabājas bez ledusskapja.
2.mar
Marts ir laiks, kad daba beidzot mostas, laiks kļūst siltāks un parādās saule. Pavasarī kāre pēc asiem, pikantiem ēdieniem kļūst retāka, tāpēc vairāk kārojas vieglākus ēdienus ar dārzeņiem. Kādus pārtikas produktus vislabāk ēst un gatavot martā?
2.mar
Mājās gatavota perfekta siera pica – ātri un garšīgi
1.mar
Kad dienas kļūst garākas un gaisma sāk atgriezties, ir īstais brīdis ieviest pavasara dzīvīgumu arī savā virtuvē. Vienkāršākais un efektīvākais veids, kā to izdarīt, ir izveidot nelielu garšvielu dārziņu uz palodzes. Tas ne tikai piešķirs ēdieniem svaigu garšu, bet arī mājoklim sniegs patīkamu aromātu un krāsu, kas rada optimistisku noskaņu un sajūtu, ka daba ienāk istabā. Kā izaudzēt svaigus zaļumus jau tagad, māca “unian.net”.
1.mar
Gavēņa plovs ar ķirbi un āboliem ir īsts atradums veģetāriešiem vai tiem, kas tikai uz noteiktu laiku atteikušies no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ēdiens ir ļoti sātīgs: tas var sniegt ilgstošu spēku un enerģiju, pat neskatoties uz gaļas neesamību.
1.mar
Situācija pazīstama – mīkla jau sagatavota, cepeškrāsns uzkarsēta, bet atvilktnē nav cepampapīra. Panikai nav pamata! Ir vairāki droši risinājumi, kas ļaus iztikt bez tā, iesaka “Southern Living”.
28.feb
Zupas bieži uzskata par būtisku veselīga uztura sastāvdaļu, taču ne visām ir vienāda ietekme uz svara samazināšanu un figūru.
27.feb
Grieķi gatavo ļoti mazas, tā sauktās kumosa lieluma kotletes. Keftedes atšķiras no gaļas kotletēm, pie kurām esam pieraduši, galvenokārt ar izmēru.
26.feb
Šajā ēdienā izmantotā vista palīdz uzņemt olbaltumvielas, dārzeņi nodrošina vitamīnus, un mērce piešķir perfektu garšu, nepadarot ēdienu smagu.
25.feb
Meklējat gardu gaļas pildījumu pankūkām? Neliels noslēpums: labākais, ko var darīt, gatavojot gaļas pankūkas, ir pievienot maltajai gaļai ceptas bekona šķēles. Šī sastāvdaļa ēdienam piešķirs izsmalcinātu kūpinātu garšu.
24.feb
Ātrs vakariņu našķis būs gatavs 15 minūtēs, būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, kas parasti jau ir katras saimnieces arsenālā.
23.feb
Uzziniet, kā pagatavot fritatu, izmantojot šo vienkāršo ceļvedi plus 5 recepšu variācijas.  Fritata ir lieliski piemērota jebkurai maltītei, sākot no vēlām brokastīm līdz vakariņām, tās ir vienkāršas un gardas.
23.feb
Ir pienācis tas brīdis, kad banāni pārklājas ar tumšiem plankumiem un ir pārāk mīksti, lai tos kāds gribētu ēst “tāpat vien”. Pirmais, kas nāk prātā – banānu maize. Bet ja negribas cept? Labā ziņa – pārgatavojušies banāni patiesībā ir ideāli vairākiem ātriem, garšīgiem un praktiskiem risinājumiem! Iesaka “Southern Living”.
22.feb
Visbiežāk šie pārtikas produkti izraisa pēkšņas un smagas alerģiskas reakcijas. Spēcīgākie alergēni ir zivis un olas, pastāstīja ģimenes eksperti portālam DoctorPiter.
22.feb
Nedēļas vidū tieši uzkodas bieži vien kļūst par klupšanas akmeni – steigā tiek izvēlēts kas salds vai ātrs, bet ne pārāk sātīgs. Taču, ja svētdienā atvēl stundu pārdomātai sagatavošanai, darba dienas kļūst daudz vienkāršākas. Olbaltumvielām bagātas uzkodas palīdz stabilizēt cukura līmeni asinīs, paildzina sāta sajūtu un mazina pēkšņu kāri pēc cukura. Turklāt tās nav sarežģītas! Iesaka “Simply Recipes”.
21.feb
Lieliskas brokastis būs šīs šokolādes un auzu pārslu pankūkas, ko savā Instagram kontā piedāvā ēdienu blogeris Alex Mils.
20.feb
Ja regulāri apmeklējat restorānus, iespējams, esat pamanījuši, ka arvien vairāk cilvēku vakaros pasūta zivis gaļas vietā. Paturiet to prātā, plānojot ēdienkarti svētku vai nedēļas nogales maltītei. Šis ir ļoti interesants ēdiens – tas izskatās eleganti, ir garšīgs un vienlaikus viegls.