Sagriezts ābols bieži vien jau pēc dažām minūtēm sāk kļūt brūns, un, lai arī tas neietekmē garšu vai drošību, taču izskats kļūst mazāk pievilcīgs – īpaši, ja ābols paredzēts uzkodām, desertiem vai bērnu pusdienu kastītei. Par laimi, ir daži ļoti vienkārši paņēmieni, kas palīdz ābolam saglabāt gaišu un svaigu krāsu daudz ilgāk, iesaka “unian.net”.