Virtuvē

Ikviens, kurš kaut reizi gatavojis ēdienu mājās, zina, cik kaitinoši var būt, ja griešanas dēlītis darba laikā slīd pa galdu. Tomēr profesionālās virtuvēs šo problēmu parasti nemaz nenākas piedzīvot, un iemesls ir pavisam vienkāršs – daudzi pavāri zem griešanas dēlīša novieto mitru virtuves dvieli vai papīra salveti, iesaka “Serious Eats”.

Dzīvo gudri!

Peonijas ne velti tiek dēvētas par vienām no krāšņākajām vasaras sākuma puķēm - to lielie, smaržīgie ziedi spēj pārvērst pat vienkāršu pušķi par īstu greznuma simbolu. Tomēr daudzi dārzkopji ir saskārušies ar vilšanos – tikko nogrieztas peonijas dažkārt vāzē novīst jau pēc dažām dienām vai arī daļa pumpuru tā arī neatveras. Izrādās, ka galvenais ir pareizs griešanas brīdis un dažas vienkāršas kopšanas nianses, skaidro “Better Home & Gardens” floristikas eksperti.