Gatavošanas padomi

Vakar, 18:03
Olas var būt daļa no labām brokastīm, veselīga uzkoda vai sātīgas vakariņas — atkarībā no tā, kā tās pagatavojat. Ir daudz veidu, kā pagatavot olas: tās var vārīt, cept, vārīt bez čaumalas (pochēt), kult un darīt vēl daudz ko citu.
10.mai
Uzkodas bieži vien ir iecienītākā ēdienreizes daļa, jo tās ir ātri pagatavojamas, neprasa daudz sastāvdaļu un var būt gan barojošas, gan veselīgas. Zemāk atradīsiet vienkāršu recepti, kas aizņem apmēram 10 minūtes sagatavošanai un vienmēr izdodas, vēsta “Food for Best Health”.
10.mai
Folijā ietīti cepti kartupeļi - gardums, ko iecienījušas daudzas saimnieces. Tomēr izrādās, ka šī gatavošanas metode var būt pat bīstama, raksta “Southern Living”.
9.mai
Cilvēkiem vajadzētu ēst vairāk nekā trīs reizes dienā. Ieteicams ēst trīs galvenās ēdienreizes dienā ar uzkodu starp pusdienām un vakariņām un vēl vienu uzkodu pirms gulētiešanas. Domājot par vakariņām, šeit ir daži ieteikumi, kas jāņem vērā, vēsta “Foods for Better Health”.
8.mai
Pārmērīga pārtikas sālīšana noved pie nātrija pārpalikuma organismā, kas var izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos un negatīvi ietekmēt sirdi. Ieteicamais sāls dienas limits — lasiet vairāk zemāk, saskaņā ar “Eating Well”. Ikviens pārsniedz šo dienas limitu, neapzinoties sekas.
7.mai
Vēlas nakts gardumi no ledusskapja bieži vien rada lieko svaru. Vai vēlaties kaut ko tādu, kas remdēs izsalkumu un krasi nepalielinās kaloriju uzņemšanu? Pirms gulētiešanas apēdiet bļodu ar jogurta, piedāvā “Foods for better health”.
6.mai
Lakšu sezona vēl turpinās - no auga var pagatavot mērces un pievienot salātiem. Īpašs ēdiens ēdienkartē būs krēmzupa ar neparastu garšu.
5.mai
Ja esat pieradis ēst sviestmaizes brokastīs, varētu būt nogurdinoši katru dienu izdomāt pildījumu. Ar šo pastēti sanāk gardas sviestmaizes. Kulinārijas blogeris mil_alexx dalījās ar gardas sēņu pastētes recepti. Tās ir ideālas brokastis vai uzkoda. Šo uzkodu varat pagatavot gan ar šampinjoniem, gan ar meža sēnēm. Pēdējā gadījumā tās ir jānovāra iepriekš.
4.mai
Šī ir lieliska maltīte, ko var ātri pagatavot un kas ir ļoti barojoša. Īpašs ir tas, ka šajā ēdienā ir viens no pavasara dārzeņiem: sparģeļi. Tiem ir pārsteidzoša garša.
3.mai
Meklējat vienkāršu, veselīgu brauniju recepti? Kādas ir veselīgu desertu receptes: šī ir viena no tām. Pupiņas ir lielisks šķiedrvielu avots, kas palīdz uzturēt veselīgu holesterīna līmeni.
2.mai
Daži gaļas veidi var radīt risku veselībai, tos cepot grilā. No kādiem gaļas veidiem vajadzētu izvairīties, cepot tos uz grila.
2.mai
Daudzi cilvēki gatavo ēdienu vairākām dienām “uz priekšu”, lai ietaupītu laiku un izvairītos no stāvēšanas pie plīts pēc smagas darba dienas. Tomēr ārsti neiesaka to darīt. Kāpēc? Skaidro “TCH”.
1.mai
Atklājiet, kā vienkārši burkāni un viena citrusaugļu piedeva pārvērš mājās gatavotu kūku par kulinārijas šedevru.
30.apr
Dažas piedevas tikai sabojā garšu. Tuvojoties šašlika sezonai, atklāts perfektās marinādes noslēpums. Eksperti gan brīdina neizmantot medu, sinepes un sojas mērci, jo tajos esošais cukurs piedeg, pirms gaļa pagūst gatavoties.
29.apr
Majonēzi nevajadzētu demonizēt, taču tās nekontrolēta pievienošana ēdienam ir bīstama veselībai. Ir nosaukta droša majonēzes dienas deva.
28.apr
Iegūt plakanu vēderu nav jābūt nekam sarežģītam. Ir lietas, ko varat darīt, lai palīdzētu saplacināt vēderu. Ūdens varētu samazināt vidukļa apkārtmēru un palīdzēs iegūt tonizētu ķermeni.
27.apr
Sasmalcināti neapstrādāti kāposti salātos, sautēti kā piedeva vai pagatavoti borščā, sarkanie kāposti ir barojošs, daudzpusīgs krustziežu dzimtas dārzenis. Tie pieder pie Brassica oleracea augu sugas, padarot tos par lapu kāpostu, brokoļu un Briseles kāpostu brālēniem, vēsta “Foodsforbetterhealth”.
26.apr
Pēdējos gados poke ir ļoti populārs. Ap 2012. gadu sāka parādīties poke restorāni. Havajiešu valodā to izrunā kā "p'okay" un nozīmē "sagriezt". Poke bļoda radās Havaju salās, un tajā parasti ir neapstrādāti suši kvalitātes ahi tunča gabaliņi (parasti dzeltenspuru "aku") un pat astoņkājis, ko sauc par he'e poke. Tiek izmantots arī lasis un “snapper” (Lutjanidae dzimtas zivīm (sarkanzivīm), kas pazīstamas ar savu krāšņumu un asajiem zobiem).
26.apr
Šis produkts ir atrodams gandrīz katrā mājā, un tas dod daudz laba veselībai.
25.apr
Karalienes Elizabetes II bijušais šefpavārs atklāja viņas iecienītāko ēdienu - to var pagatavot tikai no divām sastāvdaļām, un karaliene to baudīja līdz pat sirmam vecumam. Iespējams, tieši tas viņai palīdzēja izskatīties tik jauneklīgai!
25.apr
Kas nāk prātā lielākajai daļai no mums, kad mums ir jāpagatavo kaut kas ar skābenēm? Tieši tā – skābeņu zupa. Taču tikai retais zina, ka ar skābenēm var pagatavot daudz noderīgu un neparastu lietu.
25.apr
Mājas pica bieži sākas ar lielu entuziasmu un beidzas ar rezultātu, kas “garšo labi, bet nav gluži kā picērijā”. Parasti problēma nav produktos, bet gan secībā un cepšanas tehnoloģijā.