Lai gan maize bieži tiek uzskatīta par neveselīgu ogļhidrātu un tauku avotu, daudzās valstīs tā joprojām ir galvenais pārtikas produkts, turklāt maizes uzturvērtība var atšķirties atkarībā no maizes veida, raksta “Very Well Health”.
Cēzara salāti ir kulinārijas klasika, ko daudzi iemīļojuši unikālās garšas un vieglās pagatavošanas dēļ. Šī recepte palīdzēs mājās sagatavot leģendāro ēdienu, kas ir tikpat labs kā restorāna versija.
Zinātnieki no Hārvardas universitātes ir noskaidrojuši, kā tumšā šokolāde patiesībā ietekmē veselību, un atklājuši negaidītas labvēlīgas īpašības. Salīdzinoši pētījumi tika veikti ar dažādu veidu šokolādi, kas izgatavota no kakao pupiņām (tumšā, baltā, piena šokolāde).
Žāvētas plūmes ir garšīgs un veselīgs produkts, taču ne visiem patīk to garša - iespējams, tas ir tāpēc, ka tās ne vienmēr tiek pareizi gatavotas un pasniegtas. Izdevums “Martha Stewart” nosauca vairākus veidus, kā baudīt šo žāvēto augli.
Vienkāršie un ātri pagatavojamie salāti būs lielisks papildinājums jebkurām pusdienām vai vakariņām. Saldo burkānu, pikantā ķiploku un sāļā siera kombinācija kopā ar maigu majonēzi rada harmonisku garšu.
Ziemeļkarolīnas universitātes zinātnieki ir atklājuši, ka kombučas tējā atrodamajiem mikrobiem ir līdzīga iedarbība kā badošanās laikā. Viņu pētījumi publicēti žurnālā “PLOS Genetics”.
Ēdienam nav nepieciešamas nekādas papildu sastāvdaļas un tas ir ideāli piemērots ātrai uzkodai. Zivju sviestmaize uz melnās vai baltmaizes ir minimālistiska, tomēr neticami garšīga uzkoda, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Izmantojot tikai divas sastāvdaļas – zivi un rupjo maizi, iegūst sātīgu ēdienu, kas lieliski der gan brokastīm, gan vieglai uzkodai.
Kāds interneta lietotājs no Ķīnas dalījās ar vienkāršiem veidiem, kā sabojāt pelmeņus - viņš norādījis uz galvenajām kļūdām, ko cilvēki pieļauj, gatavojot Ķīnā senu un iemīļotu ēdienu, vēsta “InoSMI”.
Šīs zupas ir ļoti sātīgas un sildošas aukstā laikā. Bet cik tās ir labvēlīgas veselībai un gremošanai? Tradicionālās ziemas zupas bieži var nogādāt slimnīcā, un lūk, kāpēc. Zupas ir virtuves vizītkarte, taču īpaši iecienītas tās ir aukstajā sezonā. Zupas ir sātīgas, sildošas un ziemas maltītei piešķir mājīguma sajūtu.
Izrādās, ka šo uzdevumu ir pilnīgi iespējams paveikt, nenobirdinot nevienu asaru, raksta “wday”.
Griezt sīpolus nav īpaši patīkami, jo daudziem šī darba veikšanas laikā asaro acis. Eksperti ir atklājuši vairākus “life hacks” jeb paņēmienus, kas palīdzēs jums sagriezt sīpolus bez raudāšanas.
Sīpolu gredzeni ir klasiska uzkoda, kas var uzlabot jebkuru maltīti un kļūt par iecienītu cienastu ballītēs vai ģimenes pasākumos. Pagatavojiet tos mājās, izmantojot mūsu vienkāršo recepti.
Cepti āboli ar biezpienu ir ne tikai vienkāršs, bet arī neticami garšīgs ēdiens, kas būs lielisks deserts vai uzkoda jebkurā diennakts laikā. Šie aromātiskie āboli, pildīti ar maigu biezpienu un piedevām, sniegs saldu baudījumu bez liekām kalorijām.
Ziemas vakarā gribas palikt mājās, ieslēgt iecienīto filmu un palutināt sevi ar desertu. Apelsīnu trifelēs citrusaugļu svaigums lieliski papildina tumšo šokolādi.
Žēl, ja pēc pāris dienām tomāti, burkāni vai zaļumi sabojājas. Dažkārt nākas izmest ļoti dārgus produktus. Tomēr, ja seko ekspertu ieteikumiem, dārzeņi un augļi saglabāsies svaigi ilgu laiku.
Šī recepte ir veltīta pārsteidzošu mājās gatavotu makaronu "Bolognese" pagatavošanai. Tā vietā, lai izmantotu veikalā iegādāto mērci, izveidosiet bagātīgu, sarežģītu garšu, kas lieliski apvieno maigu gaļu ar garšīgiem dārzeņiem un garšaugiem.
Labākais saldais sabiedrotais cīņā pret ziemas melanholiju ir šokolāde. Tā veicina serotonīna, hormona, kas paaugstina garastāvokli un mazina trauksmi magnija satura dēļ, ražošanu.
Ir pierasts gatavot prosas putru ar ķirbi - tā, iespējams, ir vispazīstamākā prosa kombinācija ar dārzeņiem Bet kāpēc gan nepamēģināt ķirbi aizstāt ar kolrābjiem un pievienot košu krāsu, pievienojot karija pulveri?
Eksperts iesaka aizstāt dažus īpaši apstrādātus pārtikas produktus ar vieglākiem alternatīviem produktiem, kas samazinās uzņemto kaloriju daudzumu un uzlabos vispārējo veselību.
Pat iesācējs kulinārijā var tikt galā ar šo recepti - pārliecinieties paši. Musaka ir sātīgs sacepums, kas pagatavots ar baklažānu, maltās gaļas un bešamela mērces kārtām.
Ingvers nav tikai aromātiska garšviela, kas ēdieniem piešķir raksturīgu pikantu garšu. Tas ir augs, kas gadsimtiem izmantots gan kulinārijas, gan ārstniecības nolūkos.
Mandeļu piens ir augu izcelsmes produkts, ko iegūst, samaļot mandeles un sajaucot tās ar ūdeni. Tā ir alternatīva tradicionālajam govs pienam, un tai ir vairākas priekšrocības. Trīs iemesli, kādēļ savā uzturā iekļaut šo neikdienišķo produktu.
