Gatavošanas padomi

28.apr 2025
Kā mākslīgi pagarināt sparģeļu īso sezonu? Tas ir ļoti vienkārši, ja sasaldējat sparģeļus. Ir dažas lietas, kas jāpatur prātā, lai tie vēlāk saglabātu savu garšu.
27.apr 2025
Jaunas nātres ir ļoti veselīgs zaļums, bagātas ar C, D vitamīnu un ir dzelzs avots. Piemēram, jaunās nātres satur četras reizes vairāk C vitamīna nekā citrons.
26.apr 2025
Jogurts ir vispusīgs pārsteidzošs ēdiens. Tas ir pietiekami garšīgs un daudzpusīgs, lai to varētu ēst vienu pašu, granolas bļodā, kopā ar iecienītākajiem augļiem vai kā garšīgas mērces vai salātu mērces receptes pamatu.
26.apr 2025
Proteīna batoniņš ir produkts, kas mūs varētu interesēt veikalā, radot iespaidu, ka tā ir ērta un veselīga uzkoda, taču ir dažas detaļas, kas mums par to jāzina, skaidro “Delish”.
25.apr 2025
Gaisa cepeškrāsns jeb aerogrils ir ierīce, kas mūsdienās atrodama daudzās virtuvēs, un tās popularitāte tikai pieaug - pieejami daudz un dažādi modeļi, un tiek piedāvāti dažādi izmēri un krāsas, kā arī dažādas jaudas un funkcijas. Papildus tiek izdotas grāmatas ar receptēm, kas pielāgotas tieši gatavošanai gaisa friterī, un sociālajos tīklos izveidotas lielas domubiedru grupas, kurās gatavošanas entuziasti dalās ar saviem sasniegumiem un pieredzi šīs ierīces lietošanā. Bet vai esat pārliecināts, ka nepieļaujt kādu no šīm populārajām kļūdām? Raksta “limon.postimees.ee”.
25.apr 2025
Mūsdienu uztura analīze liecina, ka selerijas ir labvēlīgas mūsu organismam, jo tajās ir augsts vitamīnu, minerālvielu un fitoelementu saturs, raksta “Very Well Health”.
24.apr 2025
Koši zaļie romanesco kāposti pārsteidz ne tikai ar savu izskatu, bet arī ar ieguvumiem veselībai. Tas ir īsts superēdiens, ko ikvienam vajadzētu pievienot savā uzturā.
23.apr 2025
Olīveļļa ir viens no iecienītākajiem produktiem; tā ir ļoti daudzpusīga — to var izmantot matu kopšanai, ādai un, protams, pārtikai. Tas ir viens no tiem produktiem, kas parasti vienkārši stāv uz galda, taču, ja to neizmanto laikus, var sasmakt.
22.apr 2025
Zobārste norāda, ka šie septiņi pārtikas produkti var šķist labvēlīgi jūsu veselībai, taču patiesībā tie kaitē jūsu zobiem. Kas tie ir? Raksta “Express.co.uk”.
21.apr 2025
Cieti vārītas olas un majonēze savā dabiskajā stāvoklī ir diezgan vienkārša lieta uz pēcsvētku galda. Olu salātu garša un tekstūra mainīsies, ja pievienosiet interesantas piedevas.
21.apr 2025
Daļā veikalu svaigas olas tiek glabātas aukstumvitrīnā, daļā veikalu - vienkārši plauktos. Pircēji ir neizpratnē, kuras olas ir drošāk pirkt - aukstumā vai telpas temperatūrā glabātas. Un kā glabāt olas mājās - likt ledusskapī vai turēt istabas temperatūrā?
20.apr 2025
Daudzās pasaules valstīs vārītas olas ir Lieldienu tradicionālais ēdiens, un raibi sakrāsotas oliņas nereti paliek neapēstas vēl ilgi pēc svētku svinēšanas. Cik ilgi šo produktu ir droši uzglabāt un lietot uzturā? Skaidro “limon.postimees.ee”.
20.apr 2025
Kāpēc katru dienu jāēd auzu pārslas? Auzu pārslas ir vispusīgas – gan putrā, gan banānu maizē. Tie veicina ne tikai uzturu, bet arī jūsu labsajūtu. Auzu pārslas no pirmā acu uzmetiena var šķist ne pārāk aizraujošas, jo tās ir diezgan bezgaršīgas un tāpēc neizraisa lielu entuziasmu.
20.apr 2025
Lieldienu rītā daudzās mājās brokastīs ēd olas: tās pašas tradicionālās – sīpolu mizās vārītās.
20.apr 2025
Nepareiza pārtikas produktu kombinācija var kaitēt organismam - pēc ekspertu domām, dažas produktu kombinācijas var traucēt gremošanai, izraisīt nogurumu, sliktu elpu vai pat zarnu slimības, raksta “tv3.lt”.
19.apr 2025
Kā stāsta šefpavārs Mārtiņš Sirmais, Latvijā lielākoties veikalos ir nopērkams pudeļu ķirbis un Hokkaido ķirbis – no tiem viņš TV kanāla 360 raidījumā “Dr. Sirmais” iesaka izvēlēties otro variantu, jo, lai gan pēc izskata tas nav tik glīts, garša būs daudz labāka.
19.apr 2025
Piemājas saimniecībā ražotas svaigas olas bieži vien ir augstākas kvalitātes un labākas garšas. Ja kādreiz esat iegādājies svaigas olas pie vistu saimniekiem vai zemnieku tirgū, iespējams, ir radušās šaubas par to, vai tās ir droši ēst tādas un kādas ir.
19.apr 2025
Cieti vārītas olas ir viena no vienkāršākajām un barojošākajām uzkodām - tās ir lieliski piemērotas gan brokastīm, gan salātiem vai sviestmaizēm. Bet vai esat kādreiz pamanījis dīvainu, zaļganu gredzenu, kas veidojas ap dzeltenumu? Vai šīs olas joprojām ir droši ēst? Atbildi meklē “tv3.lt”.
19.apr 2025
Neatkarīgi no tā, vai tās ir pasteļkrāsas, zaķu motīvi, austi grozi vai uzkrītoši ziedi, Lieldienas ir svētki ar dekoratīvu valodu. Taču ir daudz netradicionālu veidu, kā iekārtot Lieldienu galdu neatkarīgi no tā, vai uzņemat visu ģimeni vai vienkārši gatavojat īpašas brokastis diviem.
19.apr 2025
"Balticovo" valdes loceklis Toms Auškāps atklāj, kuras olas ir jāizvēlas, ja grib uzvarēt olu cīņās.
18.apr 2025
Zivs, ja ir pareizi pagatavota, ir sulīga un kūst mutē. Galvenais, kas jāatceras – to nedrīkst pārcept. Taču kā to izdarīt? Šefpavārs Mārtiņš Sirmais nāk talkā ikvienam, kurš gatavs cept zivi. Viņa galvenais ieteikums – neizmanto foliju.
18.apr 2025
"Balticovo" valdes loceklis Toms Auškāps raidījumā "Nra.lv sarunas", skaidrojot olu gatavošanas paņēmienus, atklāj, kāds, viņaprāt, ir pats veselīgākais veids, kā pagatavot olas.