Piparmētru tēja - atsvaidzinoša, nomierinoša un dabīga. Tā kļuvusi par vienu no populārākajiem augu dzērieniem gan Latvijā, gan citur pasaulē. Daudzi to izvēlas pēc maltītes vai vakarā pirms miega, un šķiet, ka tas ir nevainīgs ieradums. Taču vai to patiešām ieteicams dzert katru dienu? Skaidro “www.medicalnewstoday.com”.
Neviens nevēlas makaronu ēdienu ar cietām un gumijotām garnelēm un bezgaršīgu mērci. Šī ir šefpavāra apstiprināta metode, kas nepieciešama, lai pagatavotu garšīgu garneļu skampi (spageti ar garnelēm).
Gandrīz puse pieaugušo cieš no hipertensijas jeb paaugstināta asinsspiediena. Lai gan veselīga asinsspiediena līmeņa uzturēšanai bieži vien ir nepieciešami medikamenti, arī diētai ir nozīme - saskaņā ar “EatingWell” datiem, noteiktu garšvielu pievienošana uzturam var palīdzēt stabilizēt asinsspiedienu. Un viena no šīm garšvielām ir oregano jeb raudene.
Brieža gaļa ir garšīga, taču to dažreiz var būt sarežģīti pagatavot. Labākais laiks brieža gaļas pagatavošanai ir gandrīz visu gadu. Tas jo īpaši attiecas uz medību ģimenēm, kur mājās atved bagātu medību bagātību, kas dziļā saldētavā ilgi saglabājas, paverot iespējas visam, sākot no brieža gaļas sautējumam līdz pikantiem iesmiem uz grila.
Vasarā labākais veids, kā atvēsināties, ir saldais vasaras deserts - saldējums. Tomēr - vai šis kārums tiešām ir tik nevainīgs, kā varētu šķist? Skaidro “tv3.lt”.
Daudzi padomi gaisīga olu kulteņa pagatavošanai ir saistīti ar sastāvdaļām, temperatūru un gatavošanas metodi, taču arī izmantotie rīki arī ir ļoti svarīgi.
Gurķi vasarā mēdz vairoties kā sēnes pēc lietus – viens pirkts salātiem, otrs no omītes, trešais atnests no kaimiņiem… Līdz vienā brīdī atklājas, ka ledusskapī slēpjas vesela kaudze, un daži jau kļūst mīksti. Lūk, 5 idejas, kas prasīs pavisam maz laika, bet ļaus gudri izmantot pāri palikušos gurķus, kopā ar “bonappetit.com”.
Kāpostu tīteņus var ēst aukstus, taču ir svarīgi veikt vienu soli, lai nodrošinātu, ka atkārtota uzsildīšana saglabās tos tikpat gardus un sātīgus kā uzreiz pagatavotus.
Ir brīži, kad šķiet, ka ledusskapis ir tukšs… Bet varbūt tur ir aizķērusies paciņa ar olām? Labā ziņa – no olām var pagatavot daudz vairāk nekā tikai vārītu olu brokastīs! Tās ir viens no universālākajiem produktiem, ko iespējams pārvērst gan uzkodā, gan sātīgā maltītē. Te būs 5 vienkāršas idejas, ko vari izmēģināt pat tad, ja mājās šķietami nekā nav, kopā ar “epicurious.com”.
Sulīgi vasaras persiku salāti lieliski apvieno saldus augļus, svaigus zaļumus un vieglu mērci. Šis ēdiens atsvaidzinās karstā dienā un piešķirs uzturam košas krāsas.
Veseli tomāti jāuzglabā apgriezti otrādi ar kātiņa vietu uz leju istabas temperatūrā, taču ir daži iemesli, kāpēc šo noteikumu pārkāpt un tos uzglabāt ledusskapī.
Jūraszāles var dot daudz labuma mūsu veselībai, tostarp uzlabot vairogdziedzera darbību, kontrolēt cukura līmeni asinīs, veicināt sirds veselību un palīdzēt regulēt svaru. Tomēr pārāk liela jūras aļģu daudzuma ēšana var radīt arī potenciālus riskus un blakusparādības, raksta “Very Well Health”.
Nav viena "īstā laika", lai ēstu banānus, taču šis auglis var ietekmēt enerģiju, gremošanu un apetīti. Var dot priekšroku ēst banānus noteiktā diennakts laikā atkarībā no mērķiem.
Baziliks ir viena no pateicīgākajām vasaras garšvielām – tas aug kā traks, īpaši siltās dienās, bet, ja to neizmanto regulāri, tas ātri pāraug un sāk zaudēt aromātu. Ko darīt? Tikai mieru - tev nav jāēd pesto katru dienu! Ir vairāki radoši un praktiski veidi, kā izmantot lieko baziliku un saglabāt tā burvību arī vēlākam laikam, kopā ar “TheKitchn.com”.
Pikants ēdiens ne tikai liek svīst, bet arī palīdz kontrolēt apetīti, samazinot pārēšanās risku. Tā secinājuši Pensilvānijas štata universitātes zinātnieki.
Nelasiet ar lukturīti zem segas, neskatieties televizoru tumsā un nedzeriet daudz šķīstošās kafijas. Tas viss bojā redzi, un kafija, kā izrādās, var izraisīt arī aklumu. Šķīstošā kafija palielina ar vecumu saistītas sausās makulas deģenerācijas risku.
Vasara tirgū – tā ir kā pastaiga pa gardēžu dārzu. Katrs grozs smaržo pēc saules, zemenēm un zaļumiem. Jūnija un jūlija tirgi ir bagāti ar vietējiem labumiem, ko noteikti ir vērts izmantot – ne tikai tāpēc, ka tie garšo izcili, bet arī tāpēc, ka tieši tagad tie ir visvērtīgākie uzturvērtības ziņā un par draudzīgāko cenu. Ko tad likt grozā? Iesaka “SeasonalFoodGuide.org”.
Ir vasara, tieši arbūzu sezonas vidū. Un tiešām ir īstais laiks griezt arbūzus šķēlēs (vai kubiņos; ir daudz arbūzu griešanas metožu) un baudīt vēsu, atsvaidzinošu augli, kad ārā kļūst pārāk karsts.
Tuvojas vakariņu laiks, ledusskapis gandrīz tukšs, un domas par došanos uz veikalu šķiet vēl nogurdinošākas nekā diena birojā? Šādos brīžos saldētava ir īsts glābējs – ja vien tajā glabājas pāris pārdomāti produkti. Lūk - pieci uzticami saldētavas sabiedrotie, kas palīdzēs bez stresa pagatavot pilnvērtīgas vakariņas gandrīz jebkurā situācijā, kopā ar “TheKitchn.com” ekspertiem.
