Šī ir lieliska maltīte, ko var ātri pagatavot un kas ir ļoti barojoša. Īpašs ir tas, ka šajā ēdienā ir viens no pavasara dārzeņiem: sparģeļi. Tiem ir pārsteidzoša garša.
Meklējat vienkāršu, veselīgu brauniju recepti? Kādas ir veselīgu desertu receptes: šī ir viena no tām. Pupiņas ir lielisks šķiedrvielu avots, kas palīdz uzturēt veselīgu holesterīna līmeni.
Daudzi cilvēki gatavo ēdienu vairākām dienām “uz priekšu”, lai ietaupītu laiku un izvairītos no stāvēšanas pie plīts pēc smagas darba dienas. Tomēr ārsti neiesaka to darīt. Kāpēc? Skaidro “TCH”.
Dažas piedevas tikai sabojā garšu. Tuvojoties šašlika sezonai, atklāts perfektās marinādes noslēpums. Eksperti gan brīdina neizmantot medu, sinepes un sojas mērci, jo tajos esošais cukurs piedeg, pirms gaļa pagūst gatavoties.
Iegūt plakanu vēderu nav jābūt nekam sarežģītam. Ir lietas, ko varat darīt, lai palīdzētu saplacināt vēderu. Ūdens varētu samazināt vidukļa apkārtmēru un palīdzēs iegūt tonizētu ķermeni.
Sasmalcināti neapstrādāti kāposti salātos, sautēti kā piedeva vai pagatavoti borščā, sarkanie kāposti ir barojošs, daudzpusīgs krustziežu dzimtas dārzenis. Tie pieder pie Brassica oleracea augu sugas, padarot tos par lapu kāpostu, brokoļu un Briseles kāpostu brālēniem, vēsta “Foodsforbetterhealth”.
Pēdējos gados poke ir ļoti populārs. Ap 2012. gadu sāka parādīties poke restorāni. Havajiešu valodā to izrunā kā "p'okay" un nozīmē "sagriezt". Poke bļoda radās Havaju salās, un tajā parasti ir neapstrādāti suši kvalitātes ahi tunča gabaliņi (parasti dzeltenspuru "aku") un pat astoņkājis, ko sauc par he'e poke. Tiek izmantots arī lasis un “snapper” (Lutjanidae dzimtas zivīm (sarkanzivīm), kas pazīstamas ar savu krāšņumu un asajiem zobiem).
Karalienes Elizabetes II bijušais šefpavārs atklāja viņas iecienītāko ēdienu - to var pagatavot tikai no divām sastāvdaļām, un karaliene to baudīja līdz pat sirmam vecumam. Iespējams, tieši tas viņai palīdzēja izskatīties tik jauneklīgai!
Kas nāk prātā lielākajai daļai no mums, kad mums ir jāpagatavo kaut kas ar skābenēm? Tieši tā – skābeņu zupa. Taču tikai retais zina, ka ar skābenēm var pagatavot daudz noderīgu un neparastu lietu.
Mājas pica bieži sākas ar lielu entuziasmu un beidzas ar rezultātu, kas “garšo labi, bet nav gluži kā picērijā”. Parasti problēma nav produktos, bet gan secībā un cepšanas tehnoloģijā.
Daži cilvēki samazina dažu gaļas veidu patēriņu, baidoties no holesterīna un liekajiem kilogramiem. Kuri gaļas veidi ir labvēlīgi veselībai un slaidai figūrai?
Kūkas cepšana parasti nav pārāk sarežģīta, un pat ja tā iznāk ne perfekta, trūkumus var paslēpt zem glazūras un rotājumiem. Ir arī dažādi veidi, kā to uzlabot pirms cepšanas, piemēram, pievienojot ievārījumu šokolādes.
Keramikas plīts virsmas ne tikai izskatās eleganti, bet arī padara ēdiena gatavošanu virtuvē vēl patīkamāku: stikla keramikas plāksnes ātri uzsilst, ir īpaši energoefektīvas un vieglāk tīrāmas nekā, piemēram, gāzes plīts virsmas un režģi.
Ēdienā ir maltā gaļa, rīsi, sarkanais kāposts un garšvielas: kūpināta paprika, ķimenes, timiāns, melnie pipari, sāls un pēc izvēles arī sarkano piparu pārslas.
Svaigu ogu smūtijs ir lielisks antioksidantu, šķiedrvielu un mikroelementu avots. Dzērienu ir viegli pagatavot no pieejamām sastāvdaļām, un to bieži izmanto ikdienas uzturā, lai atbalstītu vispārējo labsajūtu un enerģijas līdzsvaru, informē RBC.
Pikantu ēdienu cienītāji pazīst šo sajūtu: viens neuzmanīgs čili pipara kodums, un šķiet, ka muti pārņem īsta uguns. Pirmā dabiskā reakcija ir iedzert glāzi auksta ūdens. Tomēr zinātnieki brīdina, ka šādā situācijā tā varētu būt viena no sliktākajām kļūdām.
Ikdienā, izvēloties, kā gatavot ēdienu, lielākā daļa cilvēku domā par garšu, nevis veselību. Cepšana, sautēšana, tvaicēšana vai vārīšana - šķiet, ka tās ir tikai kulināras izvēles. Taču izrādās, ka gatavošanas veids var ietekmēt ne tikai kaloriju daudzumu, bet arī tavu nieru veselību.
