Dzīvojam skaisti

Biezpiens un grieķu jogurts bija populāras brokastu iespējas ilgi pirms sociālo mediju ietekmētāji tos padarīja par moderniem. Gan zema tauku satura, grieķu jogurtam bez garšas, gan biezpienam ir gandrīz identiskas uzturvērtības īpašības.

Ja pēc ēšanas jūtaties smagi un vēders ir piepūties, iespējams, esat izvēlējies nepareizu ēdienu kombināciju. Diētas speciāliste Ugne Radzevičiene ir atlasījusi visbiežāk sastopamās pārtikas produktu kombinācijas, kas ir kaitīgas mūsu gremošanai - starp tiem ir gaļa ar kartupeļiem un pat jogurts ar ananāsiem, raksta “lrt.lt”.

Simnel kūka ir augļu kūka, kas saistīta ar gavēni un Lieldienām, un to plaši ēd Anglijā, Īrijā, bet daudzās valstīs tā ir arī Mātes dienas kūka, kas izceļas ar mandeļu pastas vai marcipāna slāņiem, parasti viens vidū un viens virsū, un 11 bumbiņām, kas izgatavotas no vienas un tās pašas pastas. Bumbiņas simbolizē 11 Jēzus mācekļus, izņemot Jūdu. Garnē arī ar pavasara ziediem.

Runājot par pretnovecošanās pārtikas produktiem, parasti tiek pieminēti zaļie dārzeņi, ogas un tēja, tomēr Dr. Ēriks Bergs no ASV piedāvā interesantāku variantu, raksta “limon.postimees.ee”.

Austrāliešu šefpavāre un ēdienu stiliste Annabella Bauere ir strādājusi pie daudziem ļoti turīgiem klientiem, tostarp prinča Viljama un Harija. Viņa pastāstīja, kuri ēdieni tiek uzskatīti par “aristokrātu necienīgiem” - ar informāciju dalās “limon.postimees.ee”.

Brokastis uzmundrina, dod enerģiju, stiprina imūnsistēmu un palīdz iedarbināt zarnu darbību no rīta - tiesa gan, tikai tad, ja tās ir pareizi sabalansētas, tāpēc ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizos produktus, lai pirmā maltīte būtu sabalansēta un barojoša, raksta “TSN”.

Katru gadu nokrīt tūkstošiem šo riekstu, par prieku daudzajiem briežiem un vāverēm, kas alkatīgi ēd ozolzīles. Viņiem tās bija svarīgs un bagātīgs pārtikas resurss.

Ir pieejami daudz cukura aizstājēju, kas ir bez kalorijām un tiek plaši pārdoti, piemēram, sukraloze, aspartāms un saharīns. Izrādās, ka šie aizstājēji var būt kaitīgāki par cukuru. Kāpēc tas notiek? vaicā RBC.

Slikta elpa no rīta ir problēma, kas pazīstama daudziem. No tās var atbrīvoties ne tikai ar zobu birsti, bet arī pateicoties vienam vienkāršam produktam, kas jāapēd pirms gulētiešanas, ziņo Daily Express.

Pētnieki ir atklājuši veselīgu uzkodu, kas var aizsargāt jūsu redzi - saskaņā ar jaunu pētījumu, par kuru raksta “Best Life”, aptuveni 50 līdz 60 pistāciju riekstu apēšana dienā ievērojami palielina pigmentu līmeni acīs, kas aizsargā pret zilās gaismas bojājumiem, īpaši novecojot.

Minhenes Tehniskās universitātes eksperti ir izdarījuši sensacionālu atklājumu. Sēne Amaropostia stiptica (rūgtā sēne) ir oficiāli atzīta par rūgtāko vielu uz planētas. Tas padara citronus, kafiju un Briseles kāpostus salīdzinājumā bezgaršīgus.

Mūsdienu pasaulē ēšana ceļā ir kļuvusi par ļoti izplatītu parādību - stress, steiga un daudzie pienākumi veselīgu uzturu atstāj otrajā plānā. Tomēr tikai viens vienkāršs ieradums palīdzēs jums ēst mazāk, justies labāk un dzīvot apzinīgāk, raksta “limon.postimees.ee”.

Ko labāk lietot ikdienas uzturā - kefīru vai jogurtu? Ja izvēlēties pēc garšas ir grūti, jāpievērš uzmanība to labvēlīgajām īpašībām. Salīdzināsim, kurš no šiem dzērieniem būs labvēlīgāks jūsu veselībai, raksta “TSN”.

Ķiploku smarža - brīnišķīga, kamēr gatavojam un baudām ēdienu, tomēr tā var sagādāt galvassāpes, kad cenšamies nomazgāt gatavošanas traukus, jo īpaši - koka dēlīšus. Smarža var saglabāties uz koka griešanas dēlīšiem, turklāt tos nedrīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Kā cīnīties ar šo problēmu, raksta “express.co.uk”.

Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas dienu daudzās mājās ģimenes un draugu lokā sagaida ar bagātīgi klātiem galdiem. Gatavojoties 4. maija svinībām, “Maxima” kopā ar šefpavāru Lauri Aleksejevu un žurnālisti, grāmatu autori Gundegu Rozi sagatavojusi īpašu kūkas recepti – tajā apvienoti latviski produkti, ar kuriem lepojamies jau gadu desmitiem.

Makaroni ir ne tikai maltīte, ko var ātri pagatavot, bet arī maltīte, kas var būt papildināta ar dārzeņiem, veselīgiem taukiem, olbaltumvielām un citām barojošām sastāvdaļām.

Tēja ir otrs populārākais dzēriens pasaulē pēc ūdens. Un kafija daudziem no mums ir labākais, kā vienkārši pamosties un pavadīt dienu. Bet, ja meklējat siltu (vai ledus aukstu) dzērienu, kas būtu labs un derētu arī veselībai, ko izvēlēties?

Alkoholiskie dzērieni, piemēram, baltvīns un šampanietis, var būt negaidīts veids, kā samazināt pēkšņas sirdsdarbības apstāšanās risku - to apliecina jauns pētījums, kas publicēts Kanādas kardioloģijas žurnālā, ziņo “The Independent”.

Atbilde uz jautājumu, cik ilgi maize var uzglabāties saldētavā, nebojājoties, ir ļoti atkarīga no jūsu frāzes "bojāšanās" definīcijas.

Zivju veidi, kas vislabāk piemēroti gatavošanai uz grila, kā arī cepšanai folijā. Grilēšanai labāk izmantot treknas zivis, piemēram, Atlantijas laša steikus. Tomēr maigākas sugas ieteicams gatavot folijā, lai saglabātu gaļas sulīgumu.

Uztura speciālisti ir paskaidrojuši, cik veselīga ir baltmaize un kas notiek, ja to ēdīsim katru dienu, raksta žurnāls “Parade”.

Kā mākslīgi pagarināt sparģeļu īso sezonu? Tas ir ļoti vienkārši, ja sasaldējat sparģeļus. Ir dažas lietas, kas jāpatur prātā, lai tie vēlāk saglabātu savu garšu.