Superproduktus bieži raksturo kā pārtikas produktus, kas it kā sniedz organismam maģiskas priekšrocības.
Tomēr tieši mārketings sagrupē parastos pārtikas produktus ar labvēlīgām uzturvielām, vēsta RBC.
Superprodukti parasti ir produkti ar augstu uzturvielu blīvumu — vitamīniem, šķiedrvielām, antioksidantiem. Taču simtiem parastu pārtikas produktu piemīt šīs pašas īpašības.
Eksperti norāda, ka superprodukti vienkārši neeksistē. Visi augi vai nu ir pārtika, vai nav. Veselīguma jēdziens ir ļoti relatīvs.
"Viss ir atkarīgs no daudzuma. Daži augi satur uzturvielas, kas ir svarīgas cilvēka uzturam, bet tas nepadara tos par superproduktiem. Tie vienkārši nodrošina noderīgas uzturvielas," uzsver eksperti.
“Šādi termini tika radīti, lai reklamētu mazāk populārus pārtikas produktus. Lycium barbarum tiek audzēts simtiem gadu, taču tas netika plaši patērēts. Tikai tad, kad parādījās ļoti līdzīga suga Lycium chinensis, tā tika tirgota kā godži ogas un kļuva populāra,” stāsta eksperti.
Čia sēklas bieži tiek sauktas par superēdienu. Pēc zinātnieka domām, tās ir bagātas ar šķiedrvielām un taukskābēm, kas ir svarīgas uzturam. Tomēr, ēdot tikai čia sēklas, nebūs nekāda būtiska labuma.
Ir svarīgi saprast, ka pat ļoti barojoši pārtikas produkti nevar kompensēt nesabalansētu uzturu. Ieguvumi rodas no kopējās uztura struktūras, nevis no atsevišķiem pārtikas produktiem.
