Japāņu prakse, kas pazīstama kā "hara hachi bu" (ēšana, līdz esat 80% paēdis), varētu būt viens no faktoriem, kas veicina ilgu un veselīgu dzīvi, ziņo TengriLife.
Ideja ir pārtraukt ēst nevis tad, kad esat pilnībā paēdis, bet gan nedaudz agrāk. Tā nav diēta vai ierobežojums, bet gan veids, kā iemācīties labāk sajust sava ķermeņa signālus.
Pētījumi liecina par pastāvīgu saistību starp šo praksi un zemāku kaloriju uzņemšanu, zemāku ķermeņa masas indeksu un lēnāku svara pieaugumu.
Turklāt šis ēšanas stils ir cieši saistīts ar apzinātas un intuitīvas ēšanas jēdzieniem, kas palīdz samazināt pārēšanos un uzlabot uztura kvalitāti.
Svarīga efekta daļa ir saistīta ne tikai ar ēdiena daudzumu, bet arī ar to, kā cilvēks ēd. Mūsdienās daudzi cilvēki ēd, kamēr viņu uzmanību novērš ierīces — tiek lēsts, ka to dara līdz pat 70 procentiem cilvēku. Tas traucē sāta sajūtai un bieži noved pie lieko kaloriju daudzuma. "Hara hachi bu" prakse piedāvā pretēju pieeju — palēnināt tempu un koncentrēties uz ēdienu.
Lai izmēģinātu šo principu, vienkārši ievērojiet dažus vienkāršus noteikumus:
Tas aptuveni atbilst līmenim "8 no 10", kur 1 ir ārkārtējs izsalkums un 10 ir pārēšanās.
Ir svarīgi atzīmēt, ka šis nav stingrs ierobežojums. Šī pieeja nav piemērota visiem: piemēram, tā var nebūt optimāla cilvēkiem ar paaugstinātu enerģijas vajadzību, piemēram, sportistiem, bērniem vai vecāka gadagājuma cilvēkiem.
Lai gan "80 procentu sāta" noteikums šķiet vienkāršs, tam ir plašāka ideja: ēst apzinīgi, lēni un ar cieņu pret sava ķermeņa signāliem. Pēc ekspertu domām, tas varētu būt viens no ilgmūžības faktoriem.
