Var nodzīvot līdz 100 gadiem, ja ēd pareizi. Ilgmūžības pētnieks Dens Būtners secinājis, ka lielākā daļa cilvēku, kuri sasniedz trīsciparu vecumu, ēdienreizēs koncentrējas uz sarežģītiem ogļhidrātiem. “Mēs noteikti zinām, ka ilgmūžīgie ēd galvenokārt saliktos ogļhidrātus. Piemēram, tās varētu būt pupiņas, veseli graudi, zaļumi, saldie kartupeļi. Problēma ir tā, ka virtuļi, kūkas un konfektes piedod ogļhidrātiem sliktu slavu,” atzīst Būtners.