“TikTok” lietotāji atsakās no tik populārās ledus kafijas un pāriet uz jaunu rīta dzērienu, apgalvojot, ka vienkārša ūdens temperatūras maiņa uzlabo gremošanu un var veicināt svara zudumu.
Kvinoja pēdējos gados kļuvusi par vienu no populārākajiem “superfood” produktiem, ko bieži redzam veselīga dzīvesveida receptēs. To slavē par olbaltumvielām, šķiedrvielām un vieglu sagremojamību, bet tajā pašā laikā daudzi atzīst - man tas negaršo.
Daudzi cilvēki gatavo ēdienu vairākām dienām “uz priekšu”, lai ietaupītu laiku un izvairītos no stāvēšanas pie plīts pēc smagas darba dienas. Tomēr ārsti neiesaka to darīt. Kāpēc? Skaidro “TCH”.
Šis auglis tiek uzskatīts par ideālu izvēli vispārējās veselības uzlabošanai, jo tas ir pieejams un viegli atrodams, un, izrādās, tas var būt īpaši noderīgs arī jūsu aknām!
Pavasarī organisms bieži jūtas noguris, jo ziemas periodā uzkrātais vitamīnu trūkums, mainīgie laikapstākļi un lielāka slodze ikdienā ietekmē gan enerģiju, gan imunitāti. Tieši tāpēc arvien populārākas kļūst tā sauktās “imunitātes bumbas” - mazi, koncentrēti dzērieni, kurus var iedzert vienā malkā, bet kuru sastāvā ir vairākas organismam noderīgas vielas.
Pēdējā laikā sociālajos tīklos arvien biežāk parādās jēdziens “loaded water” - tas ir ūdens, kas papildināts ar dažādām sastāvdaļām, lai ne tikai veldzētu slāpes, bet arī dotu papildu efektu. Atšķirībā no klasiskā ūdens ar citronu, šī pieeja ir mērķtiecīgāka: dzēriens tiek veidots atkarībā no tā, kā tu vēlies justies - enerģiskāks, koncentrētāks vai mierīgāks. Kā pagatavot pašam savu brīnumūdeni, iesaka “Cleveland Clinic”.
Rīsi ir viegli pagatavojami, sātīgi un bieži vien tos izvēlamies arī nākošās dienas maltītei - tos ir tik viegli uzsildīt! Ļoti iecienīti ir arī krabju salāti no surimi nūjiņām un rīsiem, tomēr pārtikas drošības speciālisti brīdina - tie var būt ļoti bīstami jūsu veselībai, raksta “foodsafety.gov”.
Daudzi cilvēki tic populārajai teorijai, ka medus karstā tējā kļūst kaitīgs vai pat pārvēršas par bīstamu kancerogēnu - pastāv uzskats, ka, pievienojot to karstam ūdenim, labvēlīgais nektārs it kā pārvēršas par "mirušu" produktu. Tomēr zinātniskie pētījumi ne vienmēr saskan ar izplatīto uzskatu. Kā ir patiesībā, skaidro “unian.net”.
Nogatavinātiem sieriem ir raksturīga unikālā umami garša un blīva tekstūra, turklāt to garšas dziļums un bagātība piedāvā unikālu pieredzi gardēžiem. Bet tas vēl nav viss - tiem ir arī vēl kāda priekšrocība, kas var būt īpaši noderīga jūsu zobu veselībai, raksta “Daily Meal”.
Medus ir viens no tiem produktiem, kas mājās var glabāties ilgi, taču ar laiku tas bieži kļūst ciets un graudains. Lai gan tas ir pilnīgi dabīgs process, ne visiem tas patīk. Izrādās, ir neliels triks, kas var palīdzēt medum ilgāk saglabāt šķidru konsistenci - metāla karote burkā, raksta “Honey.com” medus eksperti.
Gremošanas problēmas, vēdera uzpūšanās un aizcietējums ir bieži sastopamas kaites. Lai gan daudzi meklē ātrus risinājumus, eksperti norāda, ka nedrīkst aizmirst par škiedrvielām, un ir nosaukuši augli, kas var ilgtermiņā palīdzēt, raksta “Portal.abczdrowie”.
Tā gadās pat pieredzējušiem pavāriem - roka paslīd, un ēdiens kļūst pārāk sāļš. Labā ziņa: vairumā gadījumu to var izglābt, neizmetot visu katlu. Svarīgi ir rīkoties ātri un izmantot pareizo paņēmienu! Ar padomiem dalās “unian.net”.
Daudzi veselīga dzīvesveida piekritēji dienu sāk ar pavisam vienkāršu rituālu – nelielu “šotiņu” no olīveļļas un citrona sulas. Šis maisījums kļuvis populārs kā ātrs veids, kā pamodināt organismu, uzlabot gremošanu un sniegt nelielu devu vērtīgu uzturvielu jau pašā rīta sākumā, raksta “unian”.
Dažreiz vislabākā maltīte ir visvienkāršākā. Itāļu virtuvē bieži pietiek ar dažām kvalitatīvām sastāvdaļām – labu maizi, aromātisku olīveļļu, svaigiem zaļumiem un plānās šķēlēs grieztu prosciutto. Rezultāts ir viegla, eleganta maltīte, kas lieliski der pavasara vakariņām, nesteidzīgām pusdienām vai pat brokastīm.
Daudzi cilvēki ir dzirdējuši ieteikumu ēšanas laikā nedzert - bieži tiek apgalvots, ka ūdens vai citi dzērieni “atšķaida kuņģa sulu”, pasliktina gremošanu un var pat traucēt, ja jūsu mērķis ir nomest svaru. Vai tā patiešām ir? Skaidro “unian.net”.
Vai jūs zināt, kā noteikt, vai mājās ilgstoši glabāti milti vēl ir lietojami uzturā? Ja uz iepakojuma norādītais derīguma termiņš jau ir beidzies - vai tie obligāti jāizmet? Lai rastu atbildes, “Martha Stewart” konsultējās ar miltu malšanas un pārtikas nekaitīguma ekspertiem.
Auzu putra gadiem ilgi tiek saukta par vienu no veselīgākajām brokastīm - tā ir sātīga, bagāta ar šķiedrvielām un palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu. Tomēr realitātē daudziem tā šķiet vienmuļa – līdz brīdim, kad tajā tiek iemaisīta karote šokolādes krēma vai ievārījuma. Jautājums ir vienkāršs: kā padarīt auzu putru interesantu, nepārvēršot to desertā? Atbildi meklē “Southern Living”.
Jauns pētījums par cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos liecina, ka sātīgas brokastis ir veselībai labākas nekā smagas vakariņas, un augsta olbaltumvielu vai šķiedrvielu satura brokastu ēšana un kaloriju ierobežošana vakarā tiek saistīta ar svara zudumu, norādīja pētījuma autori, raksta “British Journal of Nutrition”.
Vēl pirms dažiem gadiem edamame pupiņas lielākoties bija sastopamas suši restorānos kā viegla uzkoda, taču šodien tās arvien biežāk parādās arī mūsu mājas virtuvēs. Šīs koši zaļās sojas pupiņas, kas tiek novāktas vēl nenogatavojušās, ir ne tikai vizuāli pievilcīgas, bet arī uzturvērtības ziņā ļoti bagātas. Tās apvieno sevī augu olbaltumvielas, šķiedrvielas un virkni vērtīgu mikroelementu, padarot tās par sabalansēta uztura sabiedroto, raksta “BBC Food”.
Bērnu uzkodas bieži kļūst par īstu saldumu paradīzi – konfektes, šokolādes batoniņi vai gāzētie dzērieni. Tomēr pārāk daudz cukura var ne tikai sabojāt zobus, bet arī radīt strauju enerģijas “lēcienu” un pēc tam nogurumu vai trauksmi. Labā ziņa ir tā, ka ir veselīgas alternatīvas, kas bērniem ne tikai saglabās enerģiju un labsajūtu, bet arī lieliski garšos, raksta “Healthline.com”.
