Mirdzoša āda, labs pašsajūtas līmenis un dabisks tonuss bieži sākas ar to, ko liekam uz sava šķīvja. Uzturvielām bagāti salāti ir vienkāršs veids, kā ikdienā uzņemt vitamīnus, šķiedrvielas un antioksidantus. “Skaistuma salāti” ir lielisks piemērs – tie apvieno avokado krēmīgumu, riekstu kraukšķīgumu un svaigu zaļumu spēku. Tas ir gan viegli, gan gardi, gan vizuāli koši. Ar recepti dalās “Women’s Health”.
Skaistuma salātu recepte
Sastāvdaļas 2 porcijām
Pagatavošana
Sagatavo dārzeņus
Nomazgā un nosusini salātlapas. Gurķi sagriez pusmēnešos, ķiršu tomātus pārgriez uz pusēm. Sīpolu sagriez ļoti plānās šķēlītēs, lai tas piešķirtu salātiem maigu pikantumu.
Pievieno avokado krēmīgumam
Avokado nomizo, izņem kauliņu un sagriez kubiņos. Lai tie nesabrūnētu, apslaki ar dažiem pilieniem citrona sulas.
Kraukšķīgā nots
Riekstus viegli apgrauzdē pannā 1-2 minūtes - tas pastiprinās garšu un aromātu. Pievieno arī sēkliņas.
Sagatavo mērci
Nelielā trauciņā samaisi:
Mērce piešķirs salātiem svaigu, līdzsvarotu garšu.
Visu apvieno
Lielā bļodā liec salātlapas, gurķi, tomātus, sīpolu, avokado, riekstus un sēkliņas. Pārlej ar mērci un viegli apmaisi.
Šie salāti nav brīnumlīdzeklis, bet to sastāvdaļas satur uzturvielas, kas ikdienas ēdienkartē var sniegt organisma vajadzībām ļoti vērtīgu atbalstu.
“Skaistuma salāti” ir ne tikai ļoti gardi - tie ir ātri pagatavojami un lieliski iederas gan pusdienās, gan vakariņās. Turklāt tā ir recepte, kuru vari pielāgot savai gaumei: pievienot granātābolu sēkliņas, kazas sieru vai zivi vai gaļu, ja vēlies ko sātīgāku.
