Zaļo tēju ar citronu var baudīt kā atspirdzinošu dzērienu gan aukstu, gan siltu - šī kombinācija var būt īpaši labvēlīga cukura līmeņa asinīs regulēšanai un imūnsistēmas darbības atbalstam, raksta “VeryWell Health” kopā ar uztura speciālistu Avivu Džošua.
Pētījumi liecina, ka, ja regulāri - vismaz vairākas nedēļas - dzer zaļo tēju, tas var palīdzēt regulēt cukura līmeni asinīs, pateicoties antioksidantiem, ko sauc par katehīniem.
Šie savienojumi var mazināt iekaisumu un atbalstīt zarnu veselību, kas var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs, kavējot sirds slimību, insulta un diabēta risku, turklāt zaļo tēju ar citronu var baudīt kā atspirdzinošu dzērienu gan aukstu, gan siltu.
Arī citronu sula, gan atsevišķi, gan pievienota zaļajai tējai, var samazināt cukura līmeņa asinīs kāpumus pēc ēdienreizēm, palēninot cietes sagremošanu.
Eksperti norāda, ka zaļās tējas dzeršana ar citronu var palīdzēt novērst insulīna rezistenci, kad organisms nereaģē uz insulīnu - hormonu, kas regulē cukura līmeni asinīs.
Turklāt zaļās tējas antioksidanti var mazināt iekaisumu un oksidatīvo stresu, uzlabojot organisma spēju efektīvi izmantot insulīnu un bloķējot ogļhidrātu uzsūkšanos gremošanas laikā.
Pētījumā cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, kuri 16 nedēļas lietoja zaļās tējas ekstraktu, bija samazināta insulīna rezistence.
Pievienojot zaļajai tējai nedaudz citrona sulas, nevis cukuru, var palīdzēt samazināt pārmērīgu patēriņu, kas var izraisīt insulīna rezistenci.
Citā pētījumā par uztura antioksidantu ietekmi tika atklāts, ka regulāra zaļās tējas ar citronu dzeršana var palīdzēt samazināt infekciju risku un cīnīties ar slimībām, pateicoties dzēriena antioksidantiem, piemēram, polifenoliem un C vitamīnam, kas var stiprināt imūnsistēmu.
Publikācijā norādīts, ka, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu ar cilvēkiem, provizoriskie rezultāti liecina, ka zaļā tēja var aizsargāt pret noteiktām vīrusu infekcijām, piemēram, gripu, adenovīrusu un hepatītu.
Saskaņā ar pētījumu, katehīnus saturošu dzērienu, piemēram, zaļās tējas, ikdienas regulāra lietošana vismaz 12 nedēļas samazināja augšējo elpceļu infekciju risku par 50%, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri nelietoja katehīnus.
Citronu sulai piemīt arī pretmikrobu īpašības, lai gan ir nepieciešami vairāk pētījumu, lai analizētu, kā un vai to var plašāk piemērot specifiskām infekcijām.
Ir vērts atzīmēt, ka, lai gan zaļā tēja ar citronu parasti ir droša lielākajai daļai veselīgu pieaugušo, tā var nebūt piemērota dažiem cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret kofeīnu vai tiem, kas lieto noteiktus medikamentus, kas var mijiedarboties ar zaļo tēju.
