Jauni pētījumi liecina, ka zaļā tēja var palīdzēt cīnīties ar hroniskām aknu slimībām un samazināt vēža risku. Hirosimas Universitātes zinātnieki ir atklājuši, ka šī dzēriena aktīvās sastāvdaļas spēj novērst iekaisuma procesus un vielmaiņas traucējumus, kas saistīti ar hepatocelulārās karcinomas (HCC) attīstību, kas ir viena no visbiežāk sastopamajām aknu vēža formām, raksta sciencedaily.com.
Pētījumā atklājās, ka hroniskas aknu slimības 15-25 % gadījumu izraisa HCC attīstību. Zinātnieki analizēja pacientu aknu audus un atklāja, ka iekaisums un ar vecumu saistīti vielmaiņas traucējumi bija galvenie riska faktori.
Zaļā tēja satur katehīnus, īpaši epigalokatehīna-3-gallātu (EGCG), kam piemīt spēcīgas antioksidanta īpašības, skaidro pētījuma vadošais autors Hikaru Nakahara.
Šīs vielas spēj mazināt iekaisumu bezalkoholiskā taukainā aknu slimībā, regulēt lipīdu metabolismu, samazinot tauku uzkrāšanos aknās, kā arī samazināt aknu enzīmu (ALAT un ASAT) līmeni, kas norāda uz samazinājumu.
