Gardēžiem

18.jūl 2025
Tā ir īsta bezglutēna maltīte ar olbaltumvielām. Tortiljas aizstāšana ar salātiem ir lieliska, ja vēlas samazināt kaloriju daudzumu. Saņemsiet papildu uzturvielas bez tukšajām kalorijām.
17.jūl 2025
Kartupeļu biezenim nav nepieciešamas daudzas sastāvdaļas, tāpēc kartupeļu pagatavošanas veids ir ļoti svarīgs. Šī kļūda, vārot ūdeni, padara ēdienu pārāk lipīgu.
16.jūl 2025
Ja vienkārši iemetīsiet zaļus kartupeļus cepeškrāsnī un cerēsiet uz labāko, ceptie kartupeļi noteikti nebūs tik gardi, kādi tie būtu, ja tos vispirms apvārītu.
15.jūl 2025
Ņemot vērā, ka bageļi ir tikai mīklas aplis, ir neticami, cik grūti ir panākt pareizo tekstūru. Lūk, kāpēc mājās gatavotie beigeļi ir pārāk cieti.
14.jūl 2025
5 labākās diētas sievietēm pēc 50 gadiem. Sievietes, kas vecākas par 50 gadiem, var gūt labumu no dažādām diētām, piemēram, Vidusjūras, flexitarian, DASH un MIND. Vislabākā diēta ir tāda, kuru varat ievērot ilgstoši un kas liek jums justies vislabāk.
12.jūl 2025
Ananass ir ne tikai garšīgs tropu auglis, bet arī vērtīgu uzturvielu avots. Ananasus var ēst un baudīt kā daļu no sabalansēta uztura vairākos veidos. Tos var lietot neapstrādātus, grilētus vai ceptus. Tos bieži pievieno smūtijos, saldējuma konditorejas izstrādājumos, salsās, dzērienos un citur.
12.jūl 2025
Latvijas vārds starptautiskajā bārmeņu sabiedrībā skan arvien biežāk un skaļāk. Mūsu profesionāļi regulāri piedalās konkursos, pārved mājās medaļas un apliecina, ka arī no mazā Latvijas tirgus iespējams izaugt līdz pasaules līmenim. Bārmeņa profesija ir gan radoša, gan atbildīga, un tās patiesā vērtība slēpjas spējā apvienot zināšanas, harismu un disciplīnu. Mūsu bārmeņi ir konkurētspējīgi un starptautiski atzīti, taču vienlaikus nepieciešams aktīvi strādāt pie kvalitatīvas izglītības ieguves iespējām, lai vairotu potenciālu un sekmētu izpratni par šo profesiju.
10.jūl 2025
Receptē ne vienmēr ir nepieciešams vesels tomāts, taču tas nenozīmē, ka pārējais jāizmet. Kā pareizi uzglabāt sagrieztus tomātus?
9.jūl 2025
Neviens nevēlas makaronu ēdienu ar cietām un gumijotām garnelēm un bezgaršīgu mērci. Šī ir šefpavāra apstiprināta metode, kas nepieciešama, lai pagatavotu garšīgu garneļu skampi (spageti ar garnelēm).
8.jūl 2025
Brieža gaļa ir garšīga, taču to dažreiz var būt sarežģīti pagatavot. Labākais laiks brieža gaļas pagatavošanai ir gandrīz visu gadu. Tas jo īpaši attiecas uz medību ģimenēm, kur mājās atved bagātu medību bagātību, kas dziļā saldētavā ilgi saglabājas, paverot iespējas visam, sākot no brieža gaļas sautējumam līdz pikantiem iesmiem uz grila.
6.jūl 2025
Kāpostu tīteņus var ēst aukstus, taču ir svarīgi veikt vienu soli, lai nodrošinātu, ka atkārtota uzsildīšana saglabās tos tikpat gardus un sātīgus kā uzreiz pagatavotus.
4.jūl 2025
Labai siera kūkai jābūt vieglai, bet grezni bagātīgai. Lai paceltu kūku nākamā līmenī, vienkārši jāpievieno nedaudz šīs gardās, krēmīgās sastāvdaļas.
2.jūl 2025
Nav viena "īstā laika", lai ēstu banānus, taču šis auglis var ietekmēt enerģiju, gremošanu un apetīti. Var dot priekšroku ēst banānus noteiktā diennakts laikā atkarībā no mērķiem.
28.jun 2025
Ārkārtīgi vienkārša un patiešām atšķirīga uzkoda. Galvenais ir ļoti rūpīgi nomizot apelsīnus, lai nepaliktu ne drusciņas rūgtas, ne arī baltas miziņas, kas atrodas starp mīkstumu un oranžo ārējo mizu.
27.jun 2025
Šim šķietami parastajam produktam ir pilnīgi atšķirīgs sastāvs. Taču to kombinācija palīdzēs uzlabot viens otra labvēlīgās īpašības.
27.jun 2025
Zemeņu sezona ir viena no gardākajām vasaras dāvanām – bet, kā bieži gadās, krietna daļa ogu paliek pāri. Tās vairs nav tik svaigas kā tikko vāktas, un šķiet, ka pēc pāris stundām tās varēs tikai izmest... Bet nesteidzies! Ar nedaudz radošuma un pavisam nelielām pūlēm pārgatavojušās zemenes var kļūt par īstu garšas atradumu. Iesaka eksperti no “TheKitchn.com”.
27.jun 2025
Amerikāņu zinātnieki atklājuši, ka ēšanas secība var ietekmēt cukura līmeni asinīs un samazināt pārēšanās risku. Saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā Nature Medicine, ja vispirms ēdat olbaltumvielas vai šķiedrvielas un pēc tam ogļhidrātus, tas palīdzēs izvairīties no strauja glikozes līmeņa kāpuma, kas izraisa izsalkumu un svara pieaugumu.
26.jun 2025
Gatavojot auzu pārslas, varētu padomāt, ka vienīgā izvēle ir starp bļodas ievietošanu mikroviļņu krāsnī un katla sildīšanu uz plīts. Bet ir vēl viena ideālāka metode krēmīgu auzu pārslu pagatavošanai: gatavojiet tās uz plīts pannā, nevis katlā. Šis triks, lai gan nedaudz vairāk prasa uzmanību, rezultējas daudz krēmīgākā maltītē.
25.jun 2025
Karstuma dūriens suņiem var būt letāls. Karstā laikā mājdzīvnieki ir īpaši neaizsargāti, un ir svarīgi laikus atpazīt satraucošus simptomus, brīdina Karaliskās biedrības dzīvnieku nežēlīgas izturēšanās novēršanai (RSPCA) eksperti.
22.jun 2025
Šā deserta pagatavošanai būs nepieciešamas tikai 45 minūtes. Franču šefpavāre Manona Lagrēva dalījās ar ātras un gardas kūkas recepti. Viņa jogurta kūku nosauca par perfektu desertu tiem, kas novērtē vienkāršību un izsmalcinātu garšu.
22.jun 2025
Līgo vakars nav iedomājams bez dziesmām, dejām, ugunskura, vainagiem, kā arī bez svētku mielasta.
20.jun 2025
Sulīgai ceptai vistai ir daudz pievilcīgu īpašību, un labākā putna daļa ir sāļā, kraukšķīga āda. Protams, tā ir ēdama arī bez šīs ādas, bet, ja tā nav kraukšķīga, tad viss vistas potenciāls ir izniekots.