Jau sen Itāļu kafiju speci definējuši labākās un gardākās kafijas proporcijas: arabika 80%+robusta 20%. No tā izejot katrs vēl var variēt šo proporciju - 75+25 vai 70+30.
Kā atšķirt parasto Arabika no īpašās? To raksta autors piemirsa pieminēt.
Komentāri: Kā atšķiras Arabica un Robusta pupiņas, un kuru šķirnes vajadzētu izvēlēties, lai uzreiz varētu pamosties?
Jau sen Itāļu kafiju speci definējuši labākās un gardākās kafijas proporcijas: arabika 80%+robusta 20%. No tā izejot katrs vēl var variēt šo proporciju - 75+25 vai 70+30.
Kā atšķirt parasto Arabika no īpašās? To raksta autors piemirsa pieminēt.
Komentēt