Lielākā daļa cilvēku ir pieraduši sviestu ievietot ledusskapī tūlīt pēc atgriešanās no veikala, taču eksperti saka, ka šis ieradums ir jāmaina. Kur šis piena produkts īsti jāuzglabā, skaidro “Daily Express”.
Atkritumu apsaimniekošanas eksperti no “Wheeldon Brothers”norāda, ka zemā mitruma, olbaltumvielu un ogļhidrātu satura dēļ sviests ir ļoti nelabvēlīga vide baktēriju un pelējuma augšanai.
Tas jo īpaši attiecas uz sālītu sviestu. Drošības atslēga slēpjas pareizā uzglabāšanā.
Produktu nekad nedrīkst atstāt atklātā vietā vai oriģinālajā papīra iepakojumā.
Tas vienmēr jāuzglabā speciālā sviesta traukā ar cieši pieguļošu vāku, prom no tiešiem saules stariem, logiem vai karstas cepeškrāsns.
Tādā veidā sviests paliks mīksts un gatavs lietošanai, ievērojami samazinot atkritumus, ko rada bojāts vai pārāk ciets produkts, kas citādi būtu jāizkausē mikroviļņu krāsnī.
Tajā pašā laikā olu uzglabāšanas noteikumi ir pilnīgi atšķirīgi. Pārtikas drošības vadītāja Fiona Salivana uzsver, ka olas jāuzglabā tikai ledusskapī un vēlams neizņemt no to oriģinālā kartona iepakojuma.
Olu čaumalām ir mikroskopiskas poras, caur kurām viegli var iekļūt baktērijas un svešas smakas no citiem pārtikas produktiem, savukārt kartons darbojas kā uzticama aizsargbarjera.
Lai ātri pārbaudītu olas svaigumu, vienkārši ievietojiet to bļodā ar ūdeni: ja tā paliek apakšā, ola ir pilnīgi droša lietošanai uzturā.
Ja olas nepieciešams uzglabāt ilgāku laiku, tās var sasist, saputot un droši sasaldēt hermētiskā traukā.
