Virtuvē

4.feb 2019
Vai šo gadu esi iesācis, nolemjot ievērot veselīgu uzturu un pievērsties aktīvam dzīvesveidam? Vai varbūt esi pavisam atteicies no piena produktiem? Tad ir īstais brīdis pamēģināt kaut ko jaunu. Šīs debešķīgi gardās un veselīgās pankūkas iespējams pagatavot, neizmantojot olas, govs pienu aizstājot ar sojas pienu. Tās garšos tikpat labi kā tradiconālās pankūkas. Izmēģini un varam garantēt, ka tas būs tā vērts!
1.feb 2019
Kas gan var būt labāks par mājās gatavotu veselīgu našķi? Vari ņemt vērā receptē piedāvātās sastāvdaļas, kā arī to papildināt pēc saviem ieskatiem un garšas vēlmēm. Šo gardo un stiprinošo enerģijas batoniņu pagatavošana neaizņems daudz laika, tādēļ ķeries tik klāt un palutini savas garšas kārpiņas.
31.jan 2019
Daudzi no mums 2019. gadā ir iesoļojuši ar apņemšanos dzīvot labāk un uzlabot savas dzīves kvalitāti. Šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā vērtīgām uzturvielām bagātu uzkodu receptes. tās ir vienkārši pagatavojamas un lieliski iederēsies arī svinību galdā.
31.jan 2019
Ne reizi vien noteikti ir gadījies, ka, nopērkot kādu pārtikas produktu un pārnesot to mājās, rodas šaubas par tā kvalitāti. Kā izrādās, produkta kvalitāti var noteikt ne tikai pēc garšas, smaržas un derīguma termiņa, bet, piemēram, piena produktu gadījumā var palīdzēt jods.
30.jan 2019
Mums ne tikai patīk baudīt ēdienu, liekot kumosus mutē, bet arī ar acīm. Tā kā ēdiens nav domāts tikai ātrai notiesāšanai, vizuālo baudījumu pirms maltītes sniedz tā izskats, noformējums. Lai iepriecinātu savus tuviniekus kādā nesteidzīgā brokastu reizē, pagatavo viņiem pankūkas, kas tiks skaisti izdekorētas. Īpaši atzinīgi tavu veikumu novērtēs bērni, kurus patiesi sajūsminās dažādie dzīvnieku tēli.
29.jan 2019
Nomizot kartupeļus gludus un ar vienmērīgu biezu mizu, dažiem, kam roka arodā nav "iesitusies", var sagādāt problēmas! Facebook lapa "БЕРИ И ДЕЛАЙ" parādā triku, kā atbrīvoties no mizas vārītiem kartupeļiem!
24.jan 2019
Kafijas eksperts Gatis Zēmanis iesaka kafijas alternatīvas. Izbaudi!
21.jan 2019
Lai gan modernās ēšanas diētas izceļ svaigu zaļumu un īpaši sabalansēta uztura nozīmi, latvieši ir un paliek aizrautīgi kartupeļu ēdāji. Reti kura brangāka maltīte iedomājama bez šī sātīgā dārzeņa, kas iet pie sirds gan gaļēdājiem, gan veģetāriešiem un vegāniem.
17.jan 2019
"Rimi Gardēži" piedāvā gardu uzkodu, kas lieliski iederēsies uz tava galda Jāņos vai Līgo svētkos!
15.jan 2019
Dažu ēdienu gatavošana vafeļu pannā dažkārt ne vien padara gatavošanas procesu interesantāku, bet arī vieglāku un ātrāku! "Rimi Gardēži" piedāvā 4 receptes, kuras iesaka izmēģiņāt!
photo_camera
9.jan 2019
Vēlies palutināt savas garšas kārpiņas? Lai mājās pagatavotu vienu no bērnu iemīļotākajiem našķiem - saldējumu, tev vajadzēs vien nieka 5 minūtes. Turklāt to varēsi sagatavot, izmantojot tikai divas sastāvdaļas. Bērniem noteikti garšos!
photo_camera
1.jan 2019
Stindzinoši aukstos ziemas vakarus tā vien gribas pavadīt, ieritinoties zem silta pleda un baudot kādu siltu dzērienu. Arī tavi ģimenes locekļi novērtēs, ja kādudien nodosies gastronomiskām izvirtībām un viņiem pagatavosi gardus karstās šokolādes dzērienus, no kuriem būs grūti atturēties. Smelies idejas, lai palutinātu ne tikai sevi!
30.dec 2018
Tev patīk našķoties un palutināt sevi ar dažādiem kārumiem? Taču no augļu klāsta priekšroku dod āboliem un tie visvairāk tev iet pie sirds? Tad netērē lieki laiku un pagatavo sev, savai ģimenei un draugiem debešķīgu ābolu pīrāgu. Garantējam, ka roka tā vien stiepsies pēc vēl viena gabaliņa.
28.dec 2018
Ziemassvētki tuvojas straujiem soļiem. Tev nav ideju, ko celt uz mielasta galda? Ja visu svētku dienu nevēlies pavadīt, šiverējoties pa virtuvi, sāc par ēdieniem domāt laicīgi. Piedāvājam ābolu pīrāgu recepti, kas būs gan neticami garda, gan ātri pagatavojama.
28.dec 2018
Tev patīk gatavot, ekperimentējot, taču trūkst ideju, ko vēl gardu varētu celt Ziemassvētku galdā? Tad ieskaties te un izmēģini recepti, kas tev palīdzēs tikt pie debešķīgi garšīgiem virtulīšiem, kurus tava ģimene un svētku viesi noteikti paslavēs.
27.dec 2018
Kādas kļūdas ieteicams nepieļaut, gatavojot ķirbju ēdienus.
26.dec 2018
Šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā savas bērnības iecienītākos ēdienus veselīgākās variācijās. Tie iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā un ir viegli pagatavojami.
24.dec 2018
Vēlies pārsteigt savus bērnus, ēdienu pagatavojot radoši? Šī bruņurupuča kūka sanāks tik skaista, ka būs žēl to notiesāt. Taviem ķipariem šis gardums noteikti ies pie sirds, ne tikai priecēs acis, bet arī punci.
15.dec 2018
Svētku laikā, kad gaisu pilda burvīgas smaržas un visapkārt ir daudz dažādu kārdinājumu, mazuļa ēdienreižu plānošana var izrādīties vēl sarežģītāka nekā parasti – nav vienkārši līdzsvarot bērna vēlmi pēc kārumiem ar veselīgu, visām nepieciešamajām uzturvielām bagātu maltīti. Divu bērnu mamma Laura Grēviņa piedāvā trīs bērniem piemērotu, gardu Ziemassvētku našķu receptes, kas garšos arī pieaugušajiem un būs lieliska, veselīga alternatīva veikalā nopērkamajiem kārumiem.
15.dec 2018
Šokolāde ir patiesi unikāls konditorejas izstrādājums, kas radīts no kakao. Tās veidošana ir skrupulozs un ļoti akurāts darbs, sākot no kakao pupiņu novākšanas, fermentācijas un žāvēšanas, pārstrādes kakao masā, pulverī un sviestā, no šokolādes masas sagatavošanas līdz pat nonākšanai veikala plauktā. Šokolādes konfektes ir viens no sarežģītākajiem šokolādes produktiem gatavošanas ziņā, jo prasa ne tikai ļoti augstu precizitāti visos ražošanas procesos, bet arī dažādo sastāvdaļu saderību.
14.dec 2018
Populārākās Ziemassvētku sezonas garšvielas ir kanēlis, vaniļas cukurs, karstvīna un piparkūku garšviela, kardamons, safrāns un krustnagliņas, liecina "Santa Maria" apkopotā informācija.
12.dec 2018
Ar cerīgu skatu nākotnē gaidām nākamo gadu un, ko tas atnesīs, taču vēlamies stabilitāti visās dzīves sfērās. Kad svētki jau būs pierimuši, ar straujiem soļiem iesoļosim nākamajā gadā, kas iezīmēsies Cūkas zīmē. Ja vēlies savu virtuvi piepildīt ar radošu gaisotni, vilinošām ēdiena smaržām, tad ielūkojies te un pagatavo debešķīgi gardas cūciņas, kas kalpos kā nākamā gada simbols uz tava svētku galda.