Jelgavas novada Vircavas pagasta viensētā "Dzērves" Evita un Edgars Gūtmaņi tomātus sākuši audzēt pirms 20 gadiem, darbu lauku īpašumā savienojot ar algotu darbu. Šobrīd deviņās pašu celtās siltumnīcās gadā izaudzē vairāk nekā tonnu tomātu no 50 dažādām šķirnēm un visu paveic pašu spēkiem, nealgojot strādniekus, atsaucoties uz stāstīto Latvijas Radio raidījumā "Stiprie stāsti", raksta jelgavniekiem.lv.
Vieni no vasaras populārākajiem dārzeņiem viennozīmīgi ir tomāti! Tie ir ne tikai ļoti gardi, bet arī veselīgi. Uzziniet, kādu labumu mūsu veselībai var sniegt šis sulīgais dārzenis!
Pavisam drīz mājas būs pilnas ar gardiem, paša audzētiem tomātiem. Reizēm tomātu ir tik daudz, ka tiem vairs nespējam rast pielietojumu. Izmēģiniet šo pavisam vienkāršo triku, kā ilgāk saglabāt tomātus svaigus un sulīgus!
Vasara lēnām, bet liek par sevi manīt. Drīz ārā būs +30 grādi. Ko tas nozīmē? Ir tādi pārtikas produkti, kurus vasarā labāk nepirkt un neēst, ja vēlies saudzēt veselību. Pie tādiem produktiem pieskaita arī tomātus, raksta wday.ru.
Aukstā un lietainā pavasara un vasaras sākuma dēļ šobrīd tomātiem mūsu dārzos neklājās īpaši viegli. It sevišķi Vidzemē, stāsta tomātu kolekcionāre Natālija Zeltiņa, ziņo portāls "ReTV".
Dažādi sējas kalendāri rāda dažādus datumus, kad sējami tomāti, tomēr pēc populārākajiem kalendāriem, tieši 17. līdz 20. marts ir tomātu sējamās dienas, taču arī vēlāk par šiem datumiem sēti tomāti, it īpaši tad, ja tie domāti izstādīšanai atklātās platībās, izaugs vareni un priecēs saimniekus ar labu ražu.
Krievijas uztura speciāliste, Nacionālās dietologu un uztura speciālistu asociācijas biedre Natālija Kruglova atklāja unikālas tomātu īpašības, kas stimulē imunitāti. Viņa par to runāja intervijā radio Sputnik.
Getliņu siltumnīcās šonedēļ uzsākta tomātu un gurķu ražas novākšana. Pirmie gurķi un tomāti jau ir nonākuši lielākajās pārtikas tirdzniecības vietās Latvijā, kā arī uzņēmuma firmas veikalā.
Tomātu laiks rit pilnā sparā! Šobrīd, kad tomātu dārzā ir daudz, ir laiks padomāt par to uzglabāšanu ziemai. Daudzi tomātus marinē, liek želejā vai taisa dažādas mērces. Tomēr ir pavisam vienkāršs, ātrs un unikāls veids, kā tos uzglabāt ziemai! Sasaldē tos!
Kad ilgi gaidītā tomātu raža siltumnīcā negrib gatavoties, dārzkopji ir gatavi ķerties pie neiedomājamām metodēm. Piemēram, starp tomātu stādiem pakarināt sarkanu krūšturi.
Čaklākie dārza darbu veicēji jau ir iesējuši tomātu sēklas un drīzumā stādīs tomātu stādus siltumnīcās. Tomēr vēl nav par vēlu iesēt sēklas, lai vasarā varētu baudīt gardus tomātus no paša dārziņa. Izmēģini jaunu sēšanas metodi!
Tomāti ir viens no galvenajiem dārzeņiem, kas rotā mūsu galdus, īpaši gaļas cepšanas sezonā. Tomātus var griezt salātos, tos var pasniegt sagrieztus šķēlēs vai daiviņās. Taču svētkiem vai īpašam akcentam, tos iespējams pārvērst arī pavasarīgos tauriņos. Nolēmām izmēģināt!
12 kilometru attālumā no Jelgavas ceļa malā redzamas sešas trīsdesmit sešus metrus garas siltumnīcas. Tajās visās tiek audzēti tomāti, kurus iecienījuši pircēji gan Jelgavā, gan Rīgā, vēstija raidījums "Bez Tabu".