Tomāti

Mēdz jau teikt, ka ēst augļus un dārzeņus ir veselīgi. Ja tie audzēti pašu dārzā, šaubu nav, ka tie būs veselīgi, bet ko mēs īsti nopērkm veikalā?

Latvijas tomātu audzētājiem jāpiesargās no jauna vīrusa, kurš Latvijā vēl nav konstatēts, bet skāris tomātus ražojošajos stādījumus dažās citās Eiropas Savienības (ES), informē Valsts augu aizsardzības dienestā (VAAD).

Kāda tomātu audzētāja sociālajā tīklā Facebook brīdinājusi citus par iespējamu tomātu slimību, kas var sabojāt pat pusi ražas.

Jau 73.reizi augusta pēdējā trešdienā Spānijā, Bunolā, notiek tomātu festivāls, kurā piedalās interesenti no dažādām pasaules valstīm, tostarp ASV, Lielbritānijas, Japānas.

Jau vairākas nedēļas iedzīvotāji Latvijā ir sašutuši par straujo sviesta cenu kāpumu. Kamēr eksperti skaidro, kāpēc par šo pārtikas produktu maksājam vairāk, tikmēr cilvēki, kuri devušies kaut uz brīdi ārpus Latvijas robežām iemūžina, cik pārtikas produkti maksā citviet Eiropā.

Tomātiem, gluži tāpat kā daudziem cilvēkiem mūsu zemē, šovasar gribētos vairāk saules. Taču atrast kvalitatīvus, smaržīgus un garšīgus vietējos tomātus nu jau ir iespējams. Vislabāk, ja tie nav noplūkti puszaļi, bet ir nogatavojušies turpat dārzā, kaut arī plēves vai polikarbonāta «tomātu būdiņās», nevis zem klajas debess.

Atkritumu apsaimniekošanas uzņēmums SIA "Getliņi Eko" atbilstoši iepriekš solītajam tieši pirms valsts svētkiem tirdzniecībā laidis pirmo šīs sezonas oranžo un sarkano tomātu ražu, aģentūru LETA informēja uzņēmuma pārstāve Linda Vītola-Barānova.

Ar visai uzjautrinošu fotoattēlu sociālajā tīklā twitter dalījies kāds lielveikala „Rimi” pircējs.

Bez sulīgajiem, saldenajiem un aromātiskajiem tomātiem ēdienkarte nav iedomājama. Tie ir vieni no populārākajiem dārzeņiem. Veikalu plauktos šos sarkanos (un ne tikai! ) dārzeņus var atrast augu gadu, taču salīdzināt, kā tie garšo tagad, rudenī, un ziemas mēnešos, nav vērts, jo atšķirība ir milzīga. Ko tikai nevar pagatavot no tomātiem – salātus, zupas, pastas, savā sulā, konservēt, papildināt sacepumus un sautējumus un ēst svaigus, tikko norautus no ķekara siltumnīcā.

Lai gan bieži vien esam pieraduši tomātus lietot salātos, tomēr ir vairāki iemesli, kāpēc mūsu veselībai ļoti vērtīgi būtu lietot arī tomātu sulu.

Kā divās nedēļās atbrīvoties no 5 kg liekā svara? Tomāti palīdzēs!

Lai gan nav viena un pareiza veida kā atšķirt ģenētiski modificētu pārtiku, tomēr pastāv dažādi paņēmieni, kā izvairīties no modificētas pārtikas. Vienmēr ir iespējams paļauties uz saviem instinktiem, medijiem un savu izpēti par pārtikas ražotājiem, lai atšķirtu kvalitatīvu pārtiku no ģenētiski modificētas.

Baltijā lielākā atkritumu apsaimniekošanas poligona "Getliņi" apsaimniekotāja SIA "Getliņi EKO" uzņēmuma teritorijā atklāts pirmais un vienīgais firmas tomātu veikals, kā arī sagaidīta jaunā tomātu raža.

Uzņēmums "Getliņi Eko" šonedēļ sāks novākt pirmo oranžo tomātu ražu. Tirdzniecībā pirmā pilnās ražas tonnas tomātu nonāks 4.decembrī. Šī būs pirmā reize, kad Latvijā audzētu tomātu jaunā raža tirdzniecībā nonāk decembrī. Jaunā tomātu sezona ilgs no decembra līdz 2013.gada augustam. Plānotais ražas apjoms - vidēji 4,5 tonnas nedēļā jeb 150 tonnas sezonā. Pērn, kad sezona ilga no marta līdz augustam, tomātu raža sasniedza 57 tonna.

Sākot no sestdienas, 17.marta, Rimi hipermārketos būs nopērkami šogad pirmie Latvijā izaudzētie tomāti, kas novākti uzņēmuma Getliņi Eko siltumnīcās.

Pirmā Latvijā audzēto tomātu raža ir gatava. To šonedēļ novāks uzņēmuma "Getliņi Eko" agronoms ar savu komandu. Uzreiz pēc ražas novākšanas tomāti ar vairumtirgotāju starpniecību tiks nogādāti pie Latvijas pircējiem lielveikalos.

Saistībā ar šonedēļ notikušajiem "tomātu protestiem" Zemkopības ministrijas (ZM) vadības sanāksmē Lauksaimniecības departamentam uzdots izstrādāt mehānismu esošo dārzeņu šķirņu un sēklu savstarpējai apmaiņai vai pārdošanai nelielos daudzumos.