Sākums

Septembris rit pilnā sparā  – tas nozīmē, ka sandales un salmu platmales pamazām nākas nomainīt pret siltākiem apģērba un apavu varinatiem. Ir īstais brīdis apdomāt, kur nolikt un kā uzglabāt vasaras drēbes, apavus un siltās sezonas sporta inventāru. Taču pirms pilnībā pārejam uz rudens sezonu, interjera dizainers dalās ar padomiem, kā noglabāt vasaras garderobi, lai tad, kad gada aukstākās sezonas beidzas, vari bez pūlēm tai piekļūt un likt lietā.

Šefpavārs Raimonds Zommers dalās ar viegli un ātri pagatavojamu tortiljas picas recepti!

Pavasara tīrīšanas darbi ir ierasta lieta teju ikvienā mājā, bet par lielo rudens tīrīšanu runājam maz, tomēr tā, iespējams, ir pat nepieciešamāka. Kāpēc? Jo, iestājoties rudenim, dienas kļūst īsākas, vakari – garāki, pasēdēšanas terasē vai āra kafejnīcā tiek nomainītas uz omulīgiem vakariem mājās. Tāpēc ir īpaši svarīgi, lai māja būtu tīra, tajā neveidotos pelējums, putekļu ērcītes vai citas slimību izraisošas baktērijas. 10 praktiskos uzkopšanas padomos dalās telpu uzkopšanas uzņēmuma “Vizii”.

Skapis lūst, taču tik un tā nav, ko vilkt. Vai nav pazīstama situācija? Pie šādas situācijas var būt vainojams arī tas, ka skapis nav pietiekami labi organizēts. Lai skapis būtu pārskatāmāks un vieglāk būtu atrast vēlamos apģērbu gabalus, pielietojiet šo pavisam vienkāršo triku!

Džinsu bikses dažādos piegriezumos jau gadiem ilgi ir neskaitāmi daudzu cilvēku iemīļots apģērba gabals. Daudzi priekšroku dod platāka piegriezuma biksēm, citi - šaurāka. Izrādās, ka ļoti ilgstoša šauru džinsa bikšu valkāšana var kaitēt veselību.

Latvijā kliņģerītes ir viens no atpazīstamākajiem un populārākajiem ārstniecības augiem, jo zināmas no senatnes ar to plašo pielietojumu dažādu veselības sūdzību mazināšanai. Par to, kādas ārstnieciskās īpašības piemīt kliņģerītēm un kā tās izmantot, stāsta farmaceite Ilze Priedniece.

Augusts ir viens no vasaras ražīgākajiem mēnešiem - ienāk raža ne tikai dažādiem dārza augļiem, bet arī sezonālajiem dārzeņiem. Augustā īpašu uzmanību izpelnās tieši tomātu raža, pie tam, tomāti ir vieni no visbiežāk galdā celtajiem dārzeņiem, kas iemīļoti visa gada garumā. Šefpavārs Raimonds Zommers par godu plaukstošajai tomātu sezonai, dalās ar recepti, kur likt lietā tomātus!

Neviens nav priecīgs, kad ieskatās spogulī un redz "maisiņu" zem acīm. Bieži vien pietūkums ap acīm rodas pēc negulētas nakts. Tomēr, ja no rīta, pēc kārtīga un kvalitatīva miega, spogulī ieraugtat zem acīm "maisiņus" rodas jautājums, kāpēc tā notics? Izrādās, ka pie vainas šādai problēmai var būt arī uzturs. Šie seši produkti var vecināt pietūkumu zem acīm!

Parasti, apēdot arbūzu, tā mizas mēs izmetam atkritumu urnā. Izrādās, ka tā nevajadzētu darīt, jo arī tās var ēst jeb precīzāk iemarinēt.

Šefpavāre Silvija Fontaina nosauc, viņasprāt, pareizāko veidu, kā sagatavot dārzeņus ziemas krājumiem. 

Dažādas aptaujas, pētījumi un statistika gadu no gada apliecina – Latvijas iedzīvotājiem ir jāēd vairāk dārzeņu, jo tikai retais šos produktus katru dienu apēd tādā daudzumā, kāds būtu nepieciešams veselīgam uzturam. “Klupšanas akmens” šīs normas izpildīšanai ir gan dzīvesveida paradumi, gan dažādi mīti un stereotipi par dārzeņiem. Diemžēl bieži aizspriedumaini izturamies tieši pret konservētajiem dārzeņiem, lai gan uztura speciālisti atgādina – tie ir veselīgi un mūsu diētai absolūti lietderīgi produkti. Tieši tāpēc veikalu tīkls ELVI kopā ar pavāri un uztura speciālisti Jevgēniju Jansoni konservēšanas sezonas pilnbriedā atgādina piecus iemeslus, kāpēc ēst konservētus dārzeņus.

Izmēģiniet šo marinēto sīpolu gredzenu recepti! Process būs pavisam vienkāršs, kā arī sīpolu pagatavošanā nav nepieciešams daudz dažādu sastāvdaļu!

Tiek lēsts, ka aptuveni vienam miljardam cilvēku visā pasaulē ir D vitamīna deficīts. Šī vitamīna trūkums organismā var izraisīt dažādas veselības problēmas. Kādas ir pirmās pazīmes, kas liecina par D vitamīna trūkumu organismā?

Ikkatrai mājsaimniecei un mājsaimniekam, kas vasaras izskaņā un rudens sākumā aktīvi rūpējas par ziemas krājumu sagatavošanu, ir dažādas īpašas receptes, kā iemarinēt dārzeņus. Šefpavāre Silvija Fontaina nosauc, kādas garšvielas ieteicams izmantot dārzeņu marinēšanā.

Kā sēņot droši un kā rīkoties, lai sēņu maltīte būtu veselībai nekaitīga bauda? Ar padomiem dalās farmaceite!

Vai zinājāt, ka rabarberus var iemarinēt? Šī vienkāršā recepte ir lielisks veids, kā baudīt rabarberus visas sezonas garumā.

Eksperti nosauc sešus labākos produktus un uztura bagātinātājus, kas palīdzēs ātrā veidā mazināt gāzes vēderā.

Vai esat kādreiz ēdis marinētus zaļos ķiršu tomātiņus? Ja atbilde ir nē, tad izmēģiniet šo recepti! Būs gardi!

Ja pēkšņi jums kārojas kaut kas gards un salds, bet mājās nav nekā tāda, kas kāri pēc saldumiem nomāktu, varat pagatavot šo pavisam vienkāršo desertu.

Šis ir īstais laiks, kad novākt mazdārziņā izaudzēto un parūpēties par ziemas krājumiem. Daudzās mājās šobrīd norit aktīva konservēšanas sezona. Šefpavāre Silvija Fontaina savā "Feasting at Home" mājaslapā nosauc dārzeņus, kuri būs īpaši gardi, ja tos iemarinēsiet.

Septembra sākums jau ierasti ieskandina jauno mācību gadu, kad ikviens steidz sagatavot pēdējos skolas piederumus un iejusties mācību gada ritmā.

Bieži vien runājot par svara zaudēšanu tiek izcelts, ka no ēdienkartes nepieciešams izslēgt ātro ēdināšanas iestāžu piedāvājumus, piemēram, hamburgerus, frī kartupeļus, picas u.c. Tomēr kā vēl šādi ēdieni ietekmē mūsu ķermeni, neskatoties uz svara pieaugumu?