Eksperiments

Šis ir īstais brīdis, lai eksperimentētu ar dažādām rabarberu receptēm! Šoreiz Lifehacks.lv komanda izmēģināja fikso rabarberu mini "plātsmaizīšu" recepti. Jau laikus varam minēt, ka tās izdevās ļoti gardas!

Pesto var gatavot no teju visa, kas ienāk prātā. Par to varam pārliecināties, redzot veikalu plauktos piedāvāto sortimentu. Tomēr, mūsuprāt, viens no garšīgākajiem pesto veidiem ir tieši lakšu pesto. Lakši ir veselīgs, ārstniecisks un gards augs. Tas pēc garšas atgādina ķiploku, tāpēc lakšiem var rast daudzus un dažādus izmantojumus. 

Šodien, 4. maijā, svinam Latvijas Republikas Neatkarības atjaunošanas dienu jeb tā dēvētos Baltā galdauta svētkus. Par godu šiem svētkiem galdā ceļam dažadus labumus.

Kādas ir populārākās cilvēku brokastu izvēles? Protams, ka dažadas sviestmaizītes, jo, mainot vien piedevas, var iegūt neskaitāmi daudz un dažādas variācijas. Var, protams, ēst arī brokastu pārslas, biezpienu, augļus, bet viens no populārākajiem ēdieniem ir putras. Visbiežāk tieši mēs mielojamies ar auzu pārslu putru, bet arī putru "pasaulē" ir pieejama ne viena vien cita garda izvēle.

Meklējot idejas par pārtikas atkritumu samazināšanu, var rast dažādas idejas, kur sākotnēji šķietamus nelietderīgus produktus izmantot gardu recepšu pagatavošanai.

Jau rīt svinēsim Pirmās Lieldienas, tāpēc šis ir pēdējais brīdis, lai parūpētos par glīti krāsotām svētku olām. Daļai cilvēku patīk olas krāsot ar veikalos nopērkamajām mākslīgajām krāsvielām, bet citi dod priekšroku dabiskām izjevielām. Šoreiz LifeHacks.lv komanda nolēma pamēģināt trīs dažādus olu krāsošanas paņēmienus, izmantojot mājās pieejamas dabiskās izvejvielas jeb pārtikas produktus!

Čia sēklu pudiņu ierasti gatavojam no piena, vai tas būtu govs piens, vai augu dzēriens. Izrādās, ka šo desertu jeb pudiņu var pagatavot arī tad, ja netiek izmantots jebkāda veida piens.

Mūsuprāt, cilvēkus var iedalīt divās kategorijās - vieni ēd brokasti, bet otri no tām izvairās. Šoreiz pievērsīsimies tiem, kuri labprāt ik rītu mielojas ar gardām brokastīm. Ja būtu jānosauc populārākie brokastu ēdieni, tad viennozīmīgi topa augšdaļā līdzās auzu pārslu putrai, brokastu pārslām un omletei būtu dažāda veida maizītes. Maize ir ļoti pateicīgs produkts, jo variējot ar piedevām ik katru rītu varam baudīt pavisam citādākas brokastis. Reizēm ierastās piedevas var apnikt, kad tā notiek, tad ir laiks eksperimentiem!

Zeķubikses mēdz ātri plīst un tāpēc tās bieži nepieciešams iegādāties no jauna. Ja tajās ir izveidojies caurums, tad nekas cits neatliek, kā vien tās mest laukā, ja nav vēlme tās šūt. Reizēm tās ne tikai saplīst, bet uz tām izveidojas plānas, saraustītas "līnijas", kas arī koptēlu it nemaz nepadara skaistāku.

Mimosa ir gards kokteilis. Tas oriģināli sastāv principā no divām sastāvdaļām - apelsīnu sulas un šampanieša. Šis kokteilis ir daudzu iecienīts brīvdienu dzēriens pie gardām brokastīm!

Janvāris daudzviet pasaulē tiek atzīmēts kā "vegāniskais janvāris", kad cilvēki aicināti no uztura izskaust visus dzīvnieku izcelsmes produktus. Arī Latvijā jau no pirmajām gada dienām prāvs cilvēku pulciņš iesaistījies akcijā "Neapēd zemeslodi". Iedvesmojoties no šīm idejām, arī Lifehacks.lv komanda nolēma izmēģināt kādu pavisam gardu vegānisko našķi.

Pomelo ir pats lielākais citrusauglis. Tas mēdz būt dažādas formas, piemēram, apaļš vai bumbiera formas. Lai arī to izskats var būt dažāds, tomēr, lai tiktu pie augļa ēdamās daļas, nepieciešams rīkoties vienādi - to nomizot.

Jau rīt, 24. decembrī, būs Ziemassvētku vakars. Lielākā daļa cilvēku droši vien jau ir izdekorējuši savas mājvietas par godu gaidāmajiem svētkiem. Bet varbūt vēl kāds satraukti ķer pēc mājās pieejamām dekorācijām un steidz to pušķot?

Ziemassvētku laikā manās mājās vienmēr smaržo pēc piparkūkām. Sākumā tās cepu no gatavas, veikalā nopērkamas mīklas. Vēlāk mīklu gatavoju pati, katru gadu izmēģinot kādu jaunu recepti. Šoreiz izmēģināju pagatavot piparkūku mīklu, variējot esošo recepti, kas nākusi no slavenās Kaucmindes, pievienojot tai jaunas sastāvaļas un mainot produktu proporcijas.

Ziema rit pilnā sparā, aiz loga gozējas sniega kupenas un sals ik pa brīdim "iekož" vaigos. Ir klāt decembris un arvien straujākiem soļiem tuvojas gada gaišākie svētki - Ziemassvētki.

Lifehacks.lv iesaka pavisam vienkāršu un gardu svētku deserta recepti.

Lifehacks.lv sociālajā medijā "TikTok" pamanīja interesantu triku. Ja sanācis rakstot kļūdīties un nepieciešams korektors, bet tāda mājās nav, lieti var noderēt zobu pasta. Šoreiz centāmies noskaidrot, vai tik tiešām ar zobu pastu varam dzēst savas kļūdas uz papīra?

Brīvdienu vakari, ieritinoties segā pie televizora ekrāna, nav iedomājami bez gardām uzkodām. Nedēļas nogalē daudzi sevi un savas garšas kārpiņas vēlas palutināt ar garšīgām lietām. Ja arī tavi brīvdienu filmu vakari nav iedomājami bez našķiem, izmēģini šo silto burkānu uzkodu ar sieru.

Šī, iespējams, ir viena no vienkāršākajām konfekšu pagatavošanas receptēm.

Reizēm ne viens vien pārvērtē savas iespējas pagatavotā ēdiena daudzumā. Tādējādi var palikt pāri dažādi pārtikas produkti, kuriem negribas vai nespējat rast jaunu pielietojumu. Labu pārtiku nevajadzētu mest laukā. Tāpēc meklējām idejas, ko iesākt, piemēram, ar pāri palikušajiem vārītajiem rīsiem.

Ja pēkšņi jums kārojas kaut kas gards un salds, bet mājās nav nekā tāda, kas kāri pēc saldumiem nomāktu, varat pagatavot šo pavisam vienkāršo desertu.

Šis ir īstais laiks, lai savā ēdienkartē liktu lielu uzsvaru uz sezonāliem augļiem un dārzeņiem. Tāpēc, kad tik viegli ir pieejami, piemēram, gurķi, ir laiks eksperimentēt ar dažādām garšām.