GLP-1/GIP-1 zāles, piemēram, semaglutīds (pārdod ar zīmoliem “Ozempic” un “Wegovy”) un tirzepatīds (“Mounjaro”), efektīvi nomāc apetīti, palēnina gremošanu un palīdz cilvēkiem ilgāk justies paēdušiem.
Pārstrādāta gaļa, piemēram, hotdogi, bekons un desas, ir saistīta ar veselības riskiem, tāpēc ieteicams ierobežot tās patēriņu. Tomēr, ja šie produkti ir jūsu uzturā, izvēloties variantus ar mazāk piesātināto tauku, sāls un konservantu, iespējams mazināt daļu negatīvo seku.
Dažas piedevas tikai sabojā garšu. Tuvojoties šašlika sezonai, atklāts perfektās marinādes noslēpums. Eksperti gan brīdina neizmantot medu, sinepes un sojas mērci, jo tajos esošais cukurs piedeg, pirms gaļa pagūst gatavoties.
Vistas fileja ir viens no populārākajiem diētiskajiem produktiem, ko bieži izmanto salātiem, zupām un pareizai uztura nodrošināšanai. Tomēr pat tik vienkārša sastāvdaļa var viegli sabojāties, ja tā netiek pareizi pagatavota - gaļa var izrādīties sausa un cieta.
Šī mājās gatavoto tefteļu recepte ir super vienkārša, minimalizēta un piemērota, ja nepieciešams kaut kas ātrs, ērts un vienkāršs. Vēl viena tefteļu vienkāršības priekšrocība ir tā, ka tie ir daudzpusīgi. Tā kā garšas profils ir vienkāršs, tad šo ēdienu var pasniegt kopā ar dažādām mērcēm un piedevām. Šo recepti piedāvā ēdienu blogeris Alex Mils.
Vistas kotletes, kas gatavotas Airfryer cepeškrāsnī, ir tikpat gardas kā tās, kas ceptas pannā, taču tās noteikti ir veselīgākas, jo tiek ceptas bez eļļas.
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) Polijas un Ukrainas izcelsmes cāļu gaļas produktos konstatējis salmonelozi izraisošas baktērijas, liecina PVD publiskotā informācija.
Plaši izplatītais uzskats, ka cūkgaļai nav nekādu ieguvumu veselībai, ir mīts. Cūkgaļa ir lielisks augstas kvalitātes olbaltumvielu, tauku, vitamīnu un minerālvielu avots. Šāda veida gaļa nodrošina organismu ar neaizvietojamām aminoskābēm, kas nepieciešamas normālai darbībai.
Gan vistas gaļa, gan lasis ir lieliski olbaltumvielu avoti, taču, lai izvēlētos, kurš no tiem ir veselīgāks, ir jāsaprot galvenās atšķirības starp tiem, skaidro “Verywellhealth” kopā ar uztura speciālisti Karinu Tolentino.
Mūsdienās gaļas izvēle veikalos ir vienkārši milzīga, un ikviens var izvēlēties visu, ko sirds kāro. Taču izrādās, ka ir viens gaļas veids, kura patēriņš, pretēji izplatītajam uzskatam, var izraisīt nopietnas veselības problēmas.
Džordža Vašingtona universitātes zinātnieki ir secinājuši, ka gandrīz viena no piecām urīnceļu infekcijām (UTI) ir saistīta ar Escherichia coli (E. coli) celmiem, kas tiek pārnesti ar dzīvnieku izcelsmes produktiem. Pētījuma rezultāti tika publicēti žurnālā mBio.
Tā ir īsta bezglutēna maltīte ar olbaltumvielām. Tortiljas aizstāšana ar salātiem ir lieliska, ja vēlas samazināt kaloriju daudzumu. Saņemsiet papildu uzturvielas bez tukšajām kalorijām.
Vai vistas gaļa tiešām ir veselīga izvēle? Zinātnieki ir atklājuši, ka tikai 19 "veselīgi" vistas gabaliņi nedēļā var nopietni kaitēt jūsu veselībai, vēsta Daily Mail.
Rīkošanās ar neapstrādātu mājputnu gaļu ir gandrīz neizbēgama ēdiena gatavošanas sastāvdaļa neatkarīgi no tā, vai gatavojat ceptus vistas spārnus vai gatavojat vistas gaļu nedēļai.
Daudzi no mums ikdienas uzturā izvēlas lietot vistas gaļu, tāpēc viens no Latvijā zināmākajiem šefpavāriem Mārtiņš Sirmais TV kanāla 360 gatavošanas raidījumā “Dr. Sirmais” dalās ar vienkāršu, taču ļoti efektīvu padomu, kā ikdienā ieekonomēt, iegādājoties vistas gaļu.
Vistas gaļu vienlīdz mīl gan veselīga dzīvesveida piekritēji, gan ātrās ēdināšanas cienītāji. Izdevums “TSN” skaidro, kas vistas gaļā ir veselīgs un kuras tās daļas vislabāk neēst vispār.
Vistas gaļu ir iecienījuši gan veselīga dzīvesveida piekritēji, gan ātrās ēdināšanas cienītāji. TSN raksta par to, kas vistas gaļā ir veselīgs, un kuras tās daļas labāk neēst vispār.
Šefpavāre un recepšu autore Mērija Berija dalās ar vienkāršu, taču nepārspējamu vistas gaļas recepti, kas sola pārsteigt pat visprasīgākos ēdiena baudītājus - šis vienkāršais ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām, un tā pagatavošana aizņem mazāk nekā stundu, raksta “Express”.