Nepārspējama steika pagatavošana var būt grūts uzdevums pat ļoti pieredzējušam pavāram,tādēļ portāls www.grils.lv piedāvā noderīgas pamācības, kā vislabāk pagatavot gardu un sulīgu steiku.
Atklājot Pavasara Rīgas restorānu nedēļu, Rīgas labāko restorānu šefpavāri kopā ar atzītiem Rīgas arhitektiem otrdien no dažādiem produktiem pagatavoja Rīgas arhitektūras pērles – Arhitektu namu un Zviedru vārtus, Vanšu tiltu, Rīgas Dizaina un mākslas vidusskolas koka ēku, kā arī veidoja variāciju par Rīgas pilsētvidi. Šajā restorānu nedēļā, kas notiks no 5. līdz 11.maijam, dalību pieteicis rekordliels restorānu skaits – 36 restorāni.
Štovēti kāposti – latviešu virtuves klasika: sulīgi, smaržīgi, sātīgi, ar katru karsēšanas reizi arvien gardāki un gardāki... Protams, katrai namamātei ir sava, viņasprāt – tā vienīgā un vispareizākā recepte, bet: cik reizes kāposti garšoti, tik dažādas un atšķirīgas bijušas to garšas.
Kā apmierināt izsalkumu karstā laikā? Ar auksto zupu, jo tā ir gan patīkami atvēsinošs dzēriens, gan gards un sātīgs pamatēdiens. Aukstā zupa pakļaujas pārvērtībām un variācijām, tāpēc ikviens var ļauties improvizācijai un izdomāt pats savu recepti!
Veselības ministrija (VM) plāno veikt izmaiņas normatīvajos aktos, lai ārstiem vairs nebūtu jānorāda personas kods receptēs, nosūtījumos un citos dokumentos, nodrošinot lielāku ārstniecības personu datu aizsardzību medicīniskajā dokumentācijā, informē VM pārstāvis Oskars Šneiders.
No februāra ketoprofēnu saturošie pretsāpju un pretiekaisuma gēli, tostarp pazīstamais "Fastum" 2,5% gēls būs iegādājami tikai ar receptēm, aģentūru BNS informēja Zāļu valsts aģentūrā (ZVA).
Latvijas iedzīvotāji ir izmantoti medikamentu eksperimentos, kas, pēc speciālistu teiktā, paaugstina risku saslimt ar sirdstrieku un var beigties arī ar cilvēka nāvi, šodien raksta laikraksts "Telegraf".