Virziņkāpostu izmantojamā daļa uzturā ir neizplaukusī ziedkopa – galviņa. Šie kāposti uzturvērtības ziņā ir vērtīgāki par galviņkāpostiem, jo satur vairāk vitamīnu un minerālvielu – sevišķi kāliju, fosforu, kalciju un dzelzi. Tie ir viegli sagremojami, jo satur maz šķiedrvielu, tāpēc tos uzskata par diētisku produktu. Virziņkāpostus dēvē arī par Savojas kāpostiem. Atšķirībā no citiem kāpostiem tie izceļas ar maigu garšu, aromātu un sulīgumu. Izskats tiem ir gana pievilcīgs un interesants – ar krokotām zaļām lapām. Daudzi pavāri tos uzskata par kāpostu nr. 1, jo gatavojot nav jūtama kāpostiem raksturīgā smarža un ēdienu klāsts ir ļoti daudzveidīgs.
Izrādās, mūsu ķermenī ir daudz un dažādi liekie toksīni, kuru klātbūtne organismā jūtami apgrūtina svara zaudēšanu. Pirmais solis, lai iegūtu veselīgu augumu ir attīrīt un savest kārtībā savu organismu un kā izrādās ar šī vieglā dzēriena palīdzību nedēļas laikā iespējams atbrīvoties līdz pat 5 kg liekā svara.
Noslēdzoties plašam starptautiskam pētījumam, uz vispārzināmo faktu, ka cilvēki savā pārtikā patērē pārāk daudz pesticīdu, uzmanību vērsusi Eiropas Pārtikas drošības iestāde (The European Food Safety Authority – EFSA). 45% pārbaudīto produktu atrodamas pesticīdu atliekvielas. Kaut gan mums labpatīk domāt, ka Latvijā pieejamā pārtika ir labāka un kaut kādā ziņā dabiskāka par ārzemēs nopērkamo, tā ir tikpat piesārņota.
Brokoļi ir bagāti vitamīniem, augstu šķiedrvielu saturu un zemu kaloriju daudzumu, bet proteīniem bagātās olas dod ilgstošu sāta sajūtu. Vienas porcijas uzturvērtība: 390 kalorijas.
Jau senie grieķi olīvkoku sauca par „dievu dāvanu” un kā pierāda dažādi pētījumi – tam ir labs iemesls. Olīvas ir patiešām veselīgas un gardas, tajās atrodami A, B, E, un D vitamīni, turklāt izrādās, ar to olīvu labo īpašību saraksts ne tuvu nav galā.
Šī striktā diēta noderēs tad, kad svarīgs pasākums ir tepat aiz stūra, tomēr liekie kilogrami traucē labi izskatīties. Diēta ir ļoti stingra un ilgāk par 10 dienām to ievērot būtu neveselīgi.
Lai gan ass ēdiens var izraisīt zināmu kuģa skābes izdalīšanos, izrādās tam ir arī daudzas ļoti labas un noderīgas īpašības, tādēļ nelielās devās asus ēdienus savā ēdienkartē iekļaut ir ļoti vēlams.
Ābolu etiķis jau sen tiek izmantots kā dabas līdzeklis vājēšanai un organisma ārstēšanai. Zinātāji teic - ābolu etiķis ne tikai spēj stimulēt svara zudumu, bet arī ārstē migrēnu un samazina asinsspiedienu.
Turēt ledusskapī šos pārtikas produktus ir īsts noziegums, jo nebūt ne visi pārtikas produkti ir jāuztur zemā temperatūrā. Izrādās ir daži produkti, kas ledusskapī ātrāk bojājas vai pazaudē savas garšas un smaržas īpašības. Lūk, vairāki no mums zināmiem pārtikas produktiem, kuru glabāšana ledusskapī nav vēlama.