RECEPTE: Marinētas olas

© Le­onīds GU­SEVS, spe­ci­āli Mā­jai

Neikdienišķa recepte

SASTĀVDAĻAS:

3 cieti vārītas olas, 2 ēd. k. ābolu etiķa, 500 ml olīveļļas, 3 rozmarīna zariņi, 1 ēd. k. kaperu, 2 marinēti tomāti, ½ čili, sāls

PAGATAVOŠANA: pagatavo marinādi: traukā lej olīveļļu, pievieno ābolu etiķi, pieber kaperus, sakapātu čili, šķipsniņu sāls, samaisa. Burkā liek rozmarīna zariņus, marinētos tomātus un nolobītas vārītās olas. Pārlej ar marinādi, aizvāko. Uzglabājot ledusskapī, olas var lietot nedēļu.

Svarīgākais