Kad vasaras vakari kļūst īsāki un no rīta arvien biežāk pamostamies tumsā, mainās ne tikai mūsu dienas režīms. Daudzi cilvēki rudenī jūtas nogurušāki, mazāk enerģiski un drūmāki – to mēdz dēvēt par rudens vai “blūzu”, un viens no vitamīniem, par kuru šajā laikā ir vērts padomāt, ir D vitamīns.
Ja vēl neesi mēģinājusi pagatavot olu kulteni šādā veidā, tu daudz ko palaid garām. Atceries, kā Džūlijas Robertsas varone filmā "Bēgošā līgava" nevarēja izlemt, kurš olu gatavošanas veids viņai vislabāk patīk? Viņas viedoklis mainījās ar katru jaunu vīrieti, pielāgojoties viņa gaumei.
Saputoti olu baltumi veido maigu “ligzdiņu”, kurā iesēdināts saulains dzeltenums. Tā ir vienkārša, mūsdienīga un vizuāli pievilcīga brokastu recepte, kas izskatās īpašāk, nekā prasa darbs, piedāvā “BHG”.
Latvijas olu un olu produktu ražotājs "Balticovo", kam pieder Lietuvas uzņēmums "Lit Egg", plāno ieguldīt 180 miljonus eiro mājputnu kompleksā Vilkavišķu rajonā, paziņoja Lietuvas Mājputnu asociācijas vadītājs Gītis Kauzons.
Olas ilgāk saglabāsies svaigas, ja tās uzglabāsiet oriģinālajā kartona kastītē. Kartons palīdz tās pasargāt no smakām, temperatūras svārstībām un bojājumiem, saskaņā ar “Good Housekeeping”.
Olu čaumalas bieži tiek slavētas kā bezmaksas mēslojums, un internetā netrūkst padomu tās izbērt pie tomātiem, rozēm, zemenēm un gandrīz jebkura cita auga.
GLP-1/GIP-1 zāles, piemēram, semaglutīds (pārdod ar zīmoliem “Ozempic” un “Wegovy”) un tirzepatīds (“Mounjaro”), efektīvi nomāc apetīti, palēnina gremošanu un palīdz cilvēkiem ilgāk justies paēdušiem.
Sociālajos tīklos ik pa laikam parādās kulinārijas idejas, kas dažu dienu laikā kļūst par sensāciju. Šoreiz uzmanības centrā nonākušas... saldētas olas! "TikTok" un citās platformās miljoniem skatījumu guvuši video, kuros cilvēki sasaldē veselas olas ar visu čaumalu, pēc tam tās nomizo, sagriež ripiņās un pannā pagatavo mazas vēršacis, raksta “Allrecipes.com”.
Daudzi no mums ir pieraduši olas glabāt plastmasas traukos ledusskapja durvīs, taču šis populārais ieradums var būtiski pasliktināt produkta kvalitāti.
Olas var būt daļa no labām brokastīm, veselīga uzkoda vai sātīgas vakariņas — atkarībā no tā, kā tās pagatavojat. Ir daudz veidu, kā pagatavot olas: tās var vārīt, cept, vārīt bez čaumalas (pochēt), kult un darīt vēl daudz ko citu.
Vai jūs spētu apēst 24 olas dienā? Hārvardas universitātes zinātnieks Niks Norvics nolēma riskēt ar savu veselību, lai pierādītu, ka olas tiek negodīgi “vainotas” kā holesterīna bumbas - un rezultāti šokēja pat ekspertus, raksta "limon.postimees.ee".
Omlete izklausās pēc ēdiena, ko nevar sabojāt - vajadzīgas vien dažas olas, panna, pāris minūtes, un gatavs. Tomēr daudzi neapzināti pieļauj vienu un to pašu kļūdu, kā dēļ rezultātā ēdiens sanāk sauss un nepavisam nelīdzinās tai mīkstajai, gaisīgajai omletei, kādu gribētos.
Kā vizuāli noteikt, vai no olas var izšķilties cālēns. Ja kāds joprojām uztraucas par nedzimušu cāļu sabojāšanu olu kultenī, esiet mierīgi: no veikalā pirktām olām cālēni neizšķilsies, jo tās nav apaugļotas.
Gaisīgi un aromātiski, šie dārzeņu un olu mafini ir gardas, olbaltumvielām bagātas brokastis. Pagatavojiet tos iepriekš, lai ātri un vienkārši ieturētu rīta maltīti.
Pirms 280 līdz 200 miljoniem gadu attīstījās dzīvnieku grupa, no kuras galu galā nāca zīdītāji, tostarp cilvēki. Šos senos dzīvniekus sauca par terapsīdiem, vēsta “The Independent”.
Ceptas olas šķiet vienkāršākais brokastu ēdiens, taču daudzi pieļauj kļūdu, kas sabojā visu rezultātu. Arī Tev olas baltums kļūst gumijains un ciets, lai gan tam vajadzētu būt maigam un viegli krēmīgam?
Gatavojoties Lieldienām ir īpaši svarīgi, lai krāsainās oliņas būtu ne vien izturīgas olu kaujās, bet arī viegli un ērti lobītos, lai tās ar gardu muti apēstu. Žurnāls “Country Living” dalījās ar trim padomiem, kā atrisināt šo problēmu.
Vislabākā olu salātu recepte! Garšīgi uz sviestmaizes vai tieši no bļodas, šie viegli pagatavojamie olu salāti ir krēmīgi, pikanti un spilgti. Ideālas pusdienas vai vakariņas.