Citrusaugļi

Kāda tad īsti ir atšķirība starp pomelo un greipfrūtu? Galvenās atšķirības starp pomelo un greipfrūtu slēpjas to izmērā un krāsā.

Pētnieki norāda, ka citrusaugļu mizās atrodamie savienojumi var samazināt augstu "sliktā" holesterīna līmeni pat par 40%, raksta "MedikForum".

Citrusaugļi ir bagāti ar organismam svarīgo C vitamīnu. C vitamīns stiprina imunitāti, ļaujot izvairīties no saslimšanas ar dažādiem vīrusiem, kā arī uzlabo vispārējo veselības stāvokli. Eksperti ir izcēluši sešus citruaugļus, kurus ir ļoti ieteicams lietot uzturā!

Ziema ir laiks, kad no dienvidu zemēm uz Latviju atceļo plašs citrusaugļu klāsts - veikalos ir pieejami pavisam svaigi un sulīgi apelsīni, mandarīni, pomelo, citroni, kumkvati, laimi. Tie ir iekarojuši pastāvīgu vietu mūsu ēdienkartē. Daudziem tas ir veselīgs gardums un C vitamīna avots imunitātes stiprināšanai, taču nekontrolēts citrusaugļu patēriņš nav ieteicams un veselīgs. Kā citrusaugļi ietekmē veselību, cik daudz tos var ēst, bet kuriem cilvēkiem no šiem augļiem būtu jāatturas, skaidro  farmaceite Zane Melberga.

Pirmdien sociālajos medijos izplatītie anonīma satura ziņojumi par risku saslimt ar zarnu infekciju Latvijā, uzturā lietojot ievestos citrusaugļus un arbūzus, ir nepatiesi, norādīja Pārtikas un veterinārajā dienestā (PVD) un Slimību profilakses un kontroles centrā (SPKC).

Lai arī nākuši no tālām subtropu zemēm, citrusaugļi mūsu ēdienkartē iekarojuši paliekošu vietu, jo sevišķi ziemā. Daudziem cilvēkiem mūsu platuma grādos citrusaugļi ir spirdzinošs, dzīvespriecīgs akcents ēdienkartē un vērā ņemams C vitamīna avots.

Ja gribas dzert, slāpes var remdēt ar ūdeni – tas ir viens no pieticīga budžeta likumiem. Taču pliks ūdens ātri apnīk, un ir vajadzīga liela piespiešanās, lai dienā izdzertu ieteiktās astoņas glāzes, tāpēc, ieejot veikalā, acs tā vien kavējas pie dzērienu paciņām ar košajiem augļu attēliem.

Speciālas rīves, spiedes, naži un daivotāji palīdzēs ietaupīt laiku un atvieglos darbu virtuvē.