Baltmaize jau sen ir pasaules veselo cilvēku melnajā sarakstā. Patiešām, cepts ar kviešu miltiem, kas iegūti no graudiem, kas ir apstrādāti un kuriem ir atdalīti veselīgie apvalki, šis ātro ogļhidrātu avots izraisa bīstamus cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs.
“Bērni regulāri bauda ēdienus un dzērienus, kas satur kofeīnu: soda, šokolādes konfektes, kolas dzēriens, dažādi enerģijas dzērieni, taču tas rada tikai bažas, jo pētījumi liecina, ka kofeīns var ietekmēt gan bērnus, gan pieaugušos.
Radītas divas pavisam jaunas piena produktu apakškategorijas – gaisīgi “Valmieras” jogurta kokteiļi “Shake Me Up” un sabalansēti “Valmieras” bifido jogurti ar biezpienu un dažādām piedevām. Veikalu tīklos Rimi un Maxima pārdošana sāksies martā.
Sociālā tīkla lietotāja Andra savā profilā dalījusies ar pavisam šausmīgu atgadījumu - viņas vīra mamma dzeramajā jogurtā atradusi beigtus žurku bērniņus.
Piena izstrādājumu tirgū palielinās pieprasījums pēc ekoloģiskajiem produktiem, kuru ražošana un izejvielas tiek rūpīgi kontrolētas un sertificētas. “Tukuma Piens” viens no pirmajiem Latvijā ir sācis iepirkt ekoloģisko pienu no Latvijas zemniekiem un izveidojis savu ekoloģisko produktu līniju, kuru uzsāk ar Baltais Eko jogurts ražošanu.
Latvijā veikts pētījums, lai noskaidrotu, kas nosaka jogurta izvēli Latvijas patērētāju vidū un vai patērētāji pievērš uzmanību tam, cik procentu ogu ir viņu mīļākajā jogurtā.