Vitamīni un uztura bagātinātāji pēdējos gados kļuvuši par ikdienas sastāvdaļu daudziem cilvēkiem. Rīta kafija, un pēc tās – sauja krāsainu tablešu: C vitamīns, D vitamīns, cinks, magnijs, kolagēns, omega-3, vēl “kaut kas imunitātei”. Mēs to darām ar labiem nodomiem – stiprināt veselību, uzlabot ādas izskatu vai tikt galā ar nogurumu. Taču aiz šī veselīguma spožuma slēpjas arī risks – mūsu organisms var “pārēsties” ar vitamīniem, un sekas var būt gluži pretējas gaidītajam, brīdina “Very Well Health”.
Lai arī vitamīni ir dzīvībai būtiski, katram no tiem ir savs optimālais līmenis organismā, un, tiklīdz šo robežu pārkāpjam, ķermenis sāk “protestēt”.
Piemēram, pārāk daudz taukos šķīstošo vitamīnu - A, D, E un K - uzkrājas aknās un taukaudos, nevis izdalās. Tas var radīt toksisku iedarbību, aknu pārslodzi, galvassāpes, ādas izsitumus vai pat redzes traucējumus.
Savukārt pārmērīgs C vitamīna daudzums, lai gan šķiet nekaitīgs, var izraisīt nierakmeņu veidošanos vai gremošanas problēmas.
Arī dzelzs un cinka pārdozēšana ilgtermiņā var izjaukt minerālvielu līdzsvaru.
Īpaši uzmanīgiem jābūt tiem, kas lieto vairākus uztura bagātinātājus vienlaikus - daudzi produkti satur vienus un tos pašus komponentus, tāpēc kopējā dienas deva viegli pārsniedz ieteicamo normu.
Piemēram, multivitamīns + D vitamīna kapsulas + zivju eļļa = dubults D vitamīna daudzums. Organisms gan pacietīgi mēģina tikt ar to galā, bet ar laiku “nogurst” - vielmaiņa palēninās, aknas un nieres strādā intensīvāk, un mēs jūtam tieši to, no kā vēlējāmies izvairīties - nogurumu, aizkaitinājumu un smaguma sajūtu.
Eksperti iesaka uztura bagātinātājus lietot mērķtiecīgi, nevis “profilaktiski uz visu gadījumu”. Pirms uzsākt jaunu kursu, vērts pārbaudīt vitamīnu un mikroelementu līmeni asinīs, kā arī konsultēties ar ārstu vai farmaceitu.
Vislabākie vitamīni joprojām ir tie, kas atrodami ēdienā - sabalansētos, krāsainos un svaigos produktos.
Organisms nepārtraukti meklē līdzsvaru - un pārmērīga vēlme “palīdzēt” var šo līdzsvaru izjaukt. Tāpat kā nogurums no darba vai informācijas, arī “vitamīnu nogurums” ir reāls - tikai nemanāmāks.