Brīvdienu vakari, ieritinoties segā pie televizora ekrāna, nav iedomājami bez gardām uzkodām. Nedēļas nogalē daudzi sevi un savas garšas kārpiņas vēlas palutināt ar garšīgām lietām. Ja arī tavi brīvdienu filmu vakari nav iedomājami bez našķiem, izmēģini šo silto burkānu uzkodu ar sieru.
Reizēm ne viens vien pārvērtē savas iespējas pagatavotā ēdiena daudzumā. Tādējādi var palikt pāri dažādi pārtikas produkti, kuriem negribas vai nespējat rast jaunu pielietojumu. Labu pārtiku nevajadzētu mest laukā. Tāpēc meklējām idejas, ko iesākt, piemēram, ar pāri palikušajiem vārītajiem rīsiem.
Šis ir īstais laiks, lai savā ēdienkartē liktu lielu uzsvaru uz sezonāliem augļiem un dārzeņiem. Tāpēc, kad tik viegli ir pieejami, piemēram, gurķi, ir laiks eksperimentēt ar dažādām garšām.
Ziema nav iedomājama bez karstas tējas tases, vasara - bez ledus tējas. Veikalos var iegādāties dažāda veida ledus tējas, taču bieži vien tās ir cukura pārbagātas. Šāda veida dzērienu slāpju remdēšanai var viegli pagatavot pats!
Mūsdienās arvien biežāk ierastās austiņas, ar kuru palīdzību var klausīties mūziku, aizvieto bezvada ierīces. Tomēr noteikti, ka vēl daudzi mūziku klausās, izmantojot austiņas ar vadu.
Jāņi ir nosvinēti un, visticamākais, daudziem no lielajām svinībām ir palicis pāri neviens vien gardums. Bieži vien pēc Jāņiem pāri paliek tieši siers. Ja pēc svētkiem jums vairs negribas mieloties ar Jāņu siera šķēlītēm, ir dažādi varianti, kur to likt lietā. Piemēram, to "iemarinēt"!
Vasara nav iedomājama bez saulainām un siltām dienām, atpūtu pie ūdens un, protams, arī odiem. Bez tiem nekur! Reizēm odi var pamatīgi sabojāt atpūtu pie dabas. Straujiem soļiem tuvojoties Līgo svētkiem, daudzi iegādājas dažādus līdzekļus, lai atbaidītu nevēlamos ciemiņus.
Saldummīļi, lai remdētu kāri pēc kaut kā salda, var rast daudz un dažādu iespēju. Dažādas bulciņas, kūciņas, konfektes un saldie ēdieni. Tie visi ir gardi, bet reizēm sarežģīti pagatavojami jeb prasa ilgu laiku un daudz sastāvdaļu. Šoreiz izmēģināju pavisam vienkāršu saldā ēdiena recepti, kas solīja, ka tikko to pagaršojot no tā radīsies atkarība.
"Rach" jeb dārza garšaugu mērce ir ļoti populāra Amerikā. Tā oriģināli domāta salātiem, taču, pateicoties tās vieglajam garšaugu aromātam un krēmīgajai konsistencei, tai var rast plašu pielietojumu, piemēram, ēdot kopā ar pastu, kartupeļiem, svaigiem dārzeņiem u.c.
44 gadus vecais Deivs Makleods, kurš ir ieguvis maģistra grādu uztura nozarē, nolēma veikt interesantu eksperimentu, lai noskaidrotu, kā mainīsies viņa ķermenis, ja viņš katru dienu notiesās vairākus ātro ēdināšanas iestāžu hamburgerus, raksta "The Sun".
Alveja ir ne tikai skaists dekoratīvs augs, bet tai piemīt arī ārstnieciskas īpašības. Šo augu jau sen izmanto skaistumkopšanā un veselības uzlabošanā.
Ticu, ka jebkurai reiz ir gadījies sasmērēt somu, bet no traipiem jeb švīkām ir problemātiski vai pat neiespējami atbrīvoties. Arī man tā pavisam nesen atgadījās. Situāciju tikai sliktāku padarīja tas, ka soma ir gaišas krāsas. Ja tā būtu tumša, tad šīs švīkas, iespējams, nebūtu tik acīmredzamas.
Mainīgajos laikapstākļos ir īpaši jāpievērš uzmanība labai veselība, imunitātei. Vienu dienu spīdot spožai saulei, bet otrā sniegot sniegam, varam pavisam viegli "noķert" kārtējo vīrusu. Tāpēc, lai parūpētos par savu veselību un pašsajūtu, ir jāpievēršas imunitātes stiprināšanai.
Siers ir viens no tiem produktiem, kuram var rast simtiem dažādu pielietojumu, sākot no siermaizītēm, beidzot ar dažādiem citiem kulinārajiem meistarstiķiem. Šis ir arī viens no populārākajiem produktiem, kuru ceļam galdā, kad veidojam dažādas uzkodu plates.
Nezinu kā jums, bet es savu darba dienu nespēju sākt, ja neesmu paēdusi brokastis. Reizēm pat liekas kaitinoši, ka nespēju izdomāt jaunu brokastu ēdienu jeb principā visu laiku "uz riņķi" ēdu trīs dažādas lietas. Viena no tām ir auzu pārslu putra.
Pavisam nesen “uzdūros” virsū interesantai receptei – grauzdētiem turku zirņiem. Nolēmu pamēģināt, vai tie tiešām ir tik garšīgi, kā internetā tiek slavēti!
Arvien lielāku popularitāti iemanto dažādi augu "pieni" jeb dzērieni, piemēram, auzu, sojas mandeļu, kokosrieskstu un pat rīsu . Šomēnes daudzviet pasaulē cilvēki piedalās "Veganuary" izaicinājumā, vienu mēnesi mainot savu uzturu un pievēršoties vegāniskam dzīvesveidam. Tikmēr Latvijā janvāris ir "Neapēd zemeslodi" mēnesis. Šī izaicinājuma laikā cilvēki arī tiek aicināti vismaz vienu mēnesi atteikties no dzīvnieku valsts produktiem. Iedvesmojoties no šiem diviem izaicinājumiem, nolēmu pamēģināt pagatavot mājās rīsu "pienu".
Vai zinājāt, ka "kūkas" pagatavošana var būt pavisam vienkārša, ātra un tajā pašā laikā arī lēta? Ja arī jums vēl mājās ir aizķērušies dārza āboli, tad beidzot tos ir laiks likt lietā un pagatavot šo gardumu!