Čili

25.jan
Ja gribas ko īpašu, bet bez sarežģītas gatavošanas, krāsnī ceptas garneles ķiploku un zaļumu sviestā ir ideāla izvēle, - šis ēdiens apvieno jūras garšu, aromātisku sviestu un svaigus zaļumus, radot restorāna cienīgu rezultātu tikai dažu minūšu laikā. Ar recepti dalās “Martha Stewart”.
24.jan
Kad parādās pirmās saaukstēšanās pazīmes - skrāpējas kakls, drebuļi, smaguma sajūta galvā vai nogurums - bieži vien automātiski sniedzamies pēc tējas ar medu. Tā patiešām var palīdzēt, taču ir arī citi, iedarbīgāki siltie dzērieni, kas mērķtiecīgi atbalsta imunitāti, mazina iekaisumu un palīdz organismam ātrāk mobilizēties cīņā ar vīrusiem, raksta “Very Well Health”.
23.jan
Kad ārā ir auksts un apkārt klejo vīrusi, organisms īpaši novērtēs šo silto, vitamīniem bagāto un viegli aso dzēriena recepti. Bezalkoholisks kokteilis ar apelsīnu sulu un čili ne tikai silda, bet arī bagātina organismu ar C vitamīnu un uzlabo asinsriti. Ar recepti dalās “BBC Food”.
13.sep 2025
Āboli, bumbieri un ķirbji mums asociējas ar rudens klasiku – pīrāgiem, sulām vai vienkārši veselīgu našķi starp ēdienreizēm. Taču tos iespējams pārvērst pavisam citā pieredzē, piešķirot mazliet asuma un saldenas pikantuma. Ābolu, bumbieru vai pat ķirbju šķēles ar čili un medu ir vienkārša, bet pārsteidzoša uzkoda, kas noteikti patiks tiem, kuriem patīk kulināri eksperimenti. Ar recepti dalās “BBC Food”.
1.jūl 2025
Pikants ēdiens ne tikai liek svīst, bet arī palīdz kontrolēt apetīti, samazinot pārēšanās risku. Tā secinājuši Pensilvānijas štata universitātes zinātnieki.
9.jūl 2024
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) Afganistānas izcelsmes čili pulverī konstatējis neatļautas pārtikas krāsvielas "Sudan I" un "Sudan III", liecina PVD publiskotā informācija.
13.jun 2024
Dānija atsaukusi vairākus Dienvidkorejas uzņēmuma “Samyang” pikantos ramen nūdeļu produktus, apgalvojot, ka tajos esošais kapsaicīna līmenis varētu bū bīstams patērētājiem, ziņo BBC.
17.mai 2024
Pusaudža nāvi no Masačūsetsas ASV, kurš nomira pēc piedalīšanās pikanto tortiljas čipsu izaicinājumā, izraisīja liela daudzuma čili piparu ekstrakta apēšana, ziņo "abcnews.com".
2.okt 2021
Čili pipari veicina ķermeņa dabīgo prestāpju līdzekļu atbrīvošanos un "laimes hormonu" pieplūdumu, kas uzlabo garastāvokli un ļauj atbrīvoties no liekā svara, raksta "Medik Forum".
18.aug 2021
Dažādi ēdieni kļūst gardāki, ja tiem pievieno aso mērci. Nepērc čili mērci veikalā, bet pagatavo to pats! Tas nav nemaz tik sarežīģiti!
14.jan 2020
Daudzus gadus čili pipari ir cienīti to veselīgo īpašību dēļ un jauns pētījums atklājis, ka tiem piemīt vēl kāda vērtīga ietekme uz mūsu veselību, vēsta medijs CNN.