Daudzus gadus čili pipari ir cienīti to veselīgo īpašību dēļ un jauns pētījums atklājis, ka tiem piemīt vēl kāda vērtīga ietekme uz mūsu veselību, vēsta medijs CNN.
Zinātnieki konstatējuši, ka regulāra čili piparu iekļaušana uzturā palīdz mazināt sirds slimību un insulta risku.
Itālijā veiktais pētījums, kurā salīdzināti nāves riski 23 000 cilvēkiem, starp kuriem daļa uzturā lietoja čili piparus. Astoņus gadus tika novēroti šo cilvēku ēšanas paradumi un veselība. Rezultātā atklāts, ka pētījuma dalībniekiem, kuri vismaz četras reizes nedēļā ēda čili piparus, par 40% bija mazāks risks nomirt no sirdslēkmes.
Tagad zinātnieku komanda plāno izmeklēt bioķimiskos mehānismus, ka palīdz čili pipariem labvēlīgi iedarboties uz mūsu veselību.
