Daudziem došanās uz restorānu vai svētku maltīte rada nemieru - tā vietā, lai baudītu kompāniju, cilvēki, kas cenšas notievēt, prātā skaita kalorijas, kautrējas par katru kumosu un bieži vien tas beidzas ar nekontrolējamu pārēšanos. Uztura speciāliste Natālija Mokari apgalvo, ka šis apburtais loks ir zīme, ka cilvēkam ir jāuzlabo savas attiecības ar ēdienu, nevis jāsāk jauna diēta.
Vienas ēdienreizes ievērošana dienā ir prakse, ko daudzi cilvēki izmanto, lai zaudētu svaru un uzlabotu vispārējo veselību. Diētu ar vienu ēdienreizi dienā sauc arī par OMAD (One Meal A Day), vēsta healthline.com.
Pavasarī ir vērts koncentrēties uz viegliem sezonas pārtikas produktiem, kas bagāti ar šķiedrvielām un ūdeni. Tie palīdz kontrolēt kaloriju uzņemšanu un atbalsta vielmaiņu, norāda portāls Eating Well.
Laboratoriski pārbaudot uz Eiropas Savienības (ES) ārējās robežas ņemtus Krievijas izcelsmes imitētu sarkano un melno ikru paraugus, Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) konstatējis ES neatļautas pārtikas piedevas, liecina PVD publiskotā informācija.
Regulāra diēta var vai nu palīdzēt organismam tikt galā ar slimību, vai arī palēnināt atveseļošanos. Tāpēc ir svarīgi zināt, no kādiem pārtikas produktiem vislabāk izvairīties saaukstēšanās laikā.
Bieža īpaši pārstrādātu pārtikas produktu lietošana var ievērojami palielināt nopietnu sirds un asinsvadu slimību risku. Pētījums par šo tēmu tika publicēts žurnālā “JACC: Advances”.
Cukurs ietekmē ķermeni daudz vairāk nekā tikai izskatu. Pārmērīgs cukura daudzums bieži tiek saistīts ar priekšlaicīgu novecošanos, bet kur ir patiesība un kur ir pārspīlējums?
Kartupeļi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem. Tos vāra, cep, fritē un pievieno desmitiem dažādu ēdienu. Tomēr tie jau sen ir izraisījuši pretrunīgas domas: daži uzskata kartupeļus par veselīgiem, bet citi uzskata, ka tie var kaitēt figūrai un veselībai.
Vienkāršs ieradums sākt maltīti ar dārzeņiem var pozitīvi ietekmēt bērnu psiholoģisko noturību un pašapziņu. Par šo novērojumu, pastāstīja Tokijas Zinātņu universitātes profesors Takeo Fudživara, ziņo TengriLife.
Sievietes tiek uzskatītas par svara zaudēšanas ekspertēm. Taču, iespējams, tieši jūs cīnāties ar tādām problēmām kā pareizā līdzsvara atrašana uzturā, laika atrašana fiziskām aktivitātēm un, pats galvenais, motivācijas atrašana, lai to visu paveiktu.
Amerikāņu zinātnieku veiktā plaša mēroga pētījumā atklāts, ka sirds veselībai izšķiroša nozīme nav tam, vai diēta ir ar zemu vai augstu ogļhidrātu vai tauku saturu, bet gan uzturā esošo pārtikas produktu kvalitātei, raksta ScienceAlert.
Pēdējos gados vārds “ultrapārstrādāts” kļuvis gandrīz par sinonīmu vārdam “neveselīgs”. Sociālajos tīklos bieži izskan apgalvojumi, ka jebkurš iepakots produkts kaitē veselībai un ka vienīgā drošā izvēle ir “īsts, neapstrādāts ēdiens”.
Taču ko patiesībā nozīmē ultrapārstrāde, un vai zinātne apstiprina, ka viss, kas nāk no iepakojuma, ir slikts? Atbildes meklē “Very Well Health”.
Čeļabinskā, Krievijā četri piektās klases skolēni hospitalizēti ar smagiem saindēšanās simptomiem pēc tam, kad bija apēduši kebabu, kas iegādāts ielu tirdzniecības kioskā, vēsta "Nexta".
Jauns pētījums par cilvēkiem ar lieko svaru un aptaukošanos liecina, ka sātīgas brokastis ir veselībai labākas nekā smagas vakariņas, un augsta olbaltumvielu vai šķiedrvielu satura brokastu ēšana un kaloriju ierobežošana vakarā tiek saistīta ar svara zudumu, norādīja pētījuma autori, raksta “British Journal of Nutrition”.
Valstīs ar augstām cenām, bet ar augstāku minimālo algu, piemēram, Vācijā vai Francijā, iedzīvotājiem ir vieglāk iegādāties pārtiku. Tomēr Lietuvā, Latvijā vai Polijā, lai gan minimālā un vidējā alga pēdējos gados ir diezgan strauji augusi, pārtikas izmaksas dažiem var kļūt par ievērojamu finansiālu slogu, vēsta Lietuvas sabiedriskais medijs.
Autoritatīvais starptautiskais resurss “World Population Review” ir publicējis atjauninātu pasaules nacionālo virtuvju reitingu, kurā grieķu virtuve ierindojās saraksta augšgalā kā visgardākā pasaulē starp 99 iesaistītajām valstīm.