Runājot par smadzeņu veselību, vairums cilvēku domā par krustvārdu mīklām, sudoku vai citiem "prāta vingrinājumiem", taču eksperti norāda, ka tikpat svarīga loma ir ikdienas uzturam un daži populāri pārtikas produkti var negatīvi ietekmēt smadzeņu darbību jeb, citiem vārdiem sakot, “bremzēt” to darbību, raksta “HuffPost”.
Neirologi un neirozinātnieki dalās ar informāciju par to, no kādiem pārtikas produktiem viņi iesaka izvairīties vai ievērojami ierobežot to lietošanu.
Proteīnu pulveri - uz jautājuma zīmes
Neirozinātniece Frīderike Fabriciusa brīdina, ka dažas olbaltumvielu piedevas satur mākslīgos saldinātājus, kas var ietekmēt zarnu mikrobiomu.
"Veselīgs un spēcīgs mikrobioms ir ļoti svarīgs smadzeņu veselībai, jo lielākā daļa neirotransmiteru tiek ražoti tieši mūsu zarnās," viņa paskaidroja.
Saldināta limonāde
Neirologs Dr. Šahīns Lakhans saldināto limonādi sauc par vienu no viskaitīgākajiem pārtikas produktiem smadzenēm.
"Augsta vienkāršo cukuru koncentrācija bojā asinsvadus smadzenēs un laika gaitā var palielināt demences un insulta risku," viņš norāda.
Margarīns un transtauki
Neirologs Šejs Datta iesaka izvairīties no margarīna tā transtauku dēļ, kas negatīvi ietekmē asinsvadus - īpaši smadzeņu asinsvadus.
"Cilvēkiem ar augstu transtaukskābju līmeni ir lielāks demences attīstības risks," viņš teica.
Kaņepju produkti ar THC
Neirologs Lesters Leungs brīdina par THC ietekmi uz smadzeņu asinsvadiem:
"Lielās devās tas var būt bīstams, īpaši cilvēkiem ar migrēnu, un pat palielināt insulta risku".
Alkohols, īpaši alus
Neirologi uzsver, ka alkohols ir neirotoksīns, un tas var bojāt nervu sistēmu pat mērenas lietošanas gadījumā.
Bezkofeīna kafija
Neirozinātnieks Šons Kallans norāda uz iespējamām ķīmiskām atliekām, kas paliek pēc bezkofeīna produktu lietošanas, jo daži šķīdinātāji var būt toksiski un radīt risku nervu sistēmai.
Frī kartupeļi
Neirologi brīdina par treknu, ceptu ēdienu ietekmi uz smadzeņu asinsvadiem - tie var bojāt smadzeņu barjeru un ietekmēt atmiņu un mācīšanās spējas.
Eksperti uzsver, ka šeit nav runa par pilnīgu atturēšanos, bet gan par mērenību un apzinātu izvēli. Pat "kaitīgi" ēdieni nav obligāti jāizslēdz pilnībā - galvenais, lai tie nekļūst par jūsu uztura pamatu!
