Ātrās ceptās banānu–šokolādes krēma maizītes

© pexels.com

Šīs banānu un šokolādes krēma maizītes ir ideāls risinājums brīžiem, kad gribas ko saldu, siltu un sātīgu, bet nav laika sarežģītai gatavošanai. Tās var pagatavot pannā, cepeškrāsnī vai tosterī, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas, kas bieži jau ir mājās, iesaka “Southern Living”.

Sastāvdaļas 4 maizītēm

  • 8 tostermaizes šķēles
  • 1-2 nogatavojušies banāni
  • 4-6 tējkarotes šokolādes krēma (piemēram, ar lazdu riekstiem)
  • 1-2 ēdamkarotes sviesta
  • šķipsniņa kanēļa (pēc izvēles)
  • pūdercukurs vai kakao pārkaisīšanai (pēc izvēles)

unsplash.com

Pagatavošana

Banānus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Tostermaizes šķēles viegli izlīdzina ar rulli vai plaukstu, lai tās kļūtu plakanākas un vieglāk “salīmētos”.

Uz vienas maizes šķēles vienmērīgi uzsmērē šokolādes krēmu, virsū kārto banāna šķēlītes un, ja patīk, viegli pārkaisa ar kanēli. Pārklāj ar otru maizes šķēli un viegli piespiež.

Cepšana pannā

Pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Maizītes cep no abām pusēm 2-3 minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas un kraukšķīgas, bet iekšpusē pildījums patīkami izkūst.

Cepšana cepeškrāsnī

Maizītes viegli apsmērē ar izkausētu sviestu no abām pusēm. Cep 180 °C temperatūrā apmēram 8-10 minūtes, apgriežot, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltainas.

Gatavošana tosterī vai sviestmaižu grilā

Ja izmanto sviestmaižu grilu, liec maizītes ierīcē un cep 3-5 minūtes, līdz maize ir kraukšķīga un pildījums silts. Tosterī ieteicams izmantot īpašos tostermaizīšu ieliktņus vai cepampapīru, lai pildījums neiztek.

unsplash.com

Pasniegšana

Pasniedz karstas - pārkaisītas ar pūdercukuru, kakao vai ar svaigām ogām. Lieliski sader ar glāzi piena, kakao vai kafiju!

Noderīgi knifi

  • izmanto ļoti nogatavojušos banānus - tie būs saldāki un mīkstāki. Lielisks veids, kur izmantot augļus, kas tūlīt jau vairs nebūs ēdami!
  • nepārslogo maizītes ar pildījumu, lai tas neiztecētu,
  • vari pievienot arī zemesriekstu sviestu vai šķipsniņu jūras sāls garšas balansam,
  • bērniem šī recepte īpaši patiks kā salda, silta uzkoda.

Izmēģiniet arī ātrās kārtainās mīklas bulciņas ar šokolādes krēmu.