Veselīgs banāna–auzu–medus kokteilis - pagatavo aukstu vai siltu (īpaši piemērots bērniem)

© unsplash.com

Šis mājās gatavotais kokteilis ir viens no tiem vienkāršajiem, bet vērtīgajiem dzērieniem, kas der gan brokastīm, gan kā sātīga uzkoda starp ēdienreizēm. Banāns nodrošina dabisku saldumu un enerģiju, auzu pārslas sniedz sāta sajūtu un šķiedrvielas, bet medus piešķir patīkamu garšu un sildošu efektu. Lieliska priekšrocība – šo kokteili var pagatavot gan aukstu, gan siltu, pielāgojot to gadalaikam un bērna vēlmēm. Ar ideju dalās “BBC Food”.

Sastāvdaļas (2 porcijām):

  • 1 liels, gatavs banāns
  • 2 ēdamkarotes smalko auzu pārslu
  • 1 tējkarote medus (pēc garšas)
  • 250 ml piena vai augu dzēriena (auzu, mandeļu)
  • Šķipsniņa kanēļa (pēc izvēles)

unsplash.com

Pagatavošana - aukstā versija

Visas sastāvdaļas liek blenderī un sablendē līdz viendabīgai, krēmīgai konsistencei. Ja vēlas šķidrāku dzērienu, pievieno nedaudz vairāk piena vai ūdens. Šis variants ir ideāli piemērots rītiem, kad nepieciešams ātri pagatavojams, enerģiju sniedzošs dzēriens.

Pagatavošana - siltā versija (īpaši piemērota bērniem)

Auzu pārslas un pienu nelielā katliņā uzkarsē uz lēnas uguns 3-5 minūtes, līdz auzas kļūst mīkstas. Noņem no uguns, pievieno sagrieztu banānu un ļauj maisījumam nedaudz atdzist. Pievieno medu un sablendē līdz gludai konsistencei. Ja nepieciešams, dzērienu var vēlreiz viegli uzsildīt, taču nevajadzētu vārīt.

Siltā versija ir īpaši piemērota bērniem aukstajā laikā - tā ir maiga kuņģim, sildoša un palīdz radīt sāta sajūtu bez lieka cukura. Turklāt šis dzēriens var kļūt par lielisku alternatīvu saldinātām brokastu putrām vai veikalā pirktiem kokteiļiem.

Noderīgi padomi

  • Mazākiem bērniem medu vari aizstāt ar dateli vai izlaist pavisam.
  • Lai dzēriens būtu vēl sātīgāks, var pievienot karoti jogurta vai biezpiena.
  • Ja bērnam nepatīk auzu tekstūra, izvēlies smalkās vai iepriekš samaltas auzu pārslas.

Banāna, auzu un medus kokteilis ir vienkāršs, uzturvielām bagāts dzēriens, ko var viegli pielāgot gan bērniem, gan pieaugušajiem. Auksts vai silts - tas sniedz enerģiju, siltumu un patīkamu garšu bez liekām piedevām.

Ideāla izvēle ikdienai, kad gribas kaut ko veselīgu un mājīgu!