Gards un veselīgs veids, kā no rīta vairot enerģiju vai atsvaidzināties dienas laikā, ir zaļais kokteilis. Tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas blenderī, un būs dzēriens, kas bagāts ar vitamīniem, šķiedrvielām un antioksidantiem, ziņo Eating Well.
Dietoloģe Džesika Bola dalījās, ka veselīgu kokteili var pagatavot tikai ar piecām sastāvdaļām, un tas būs gatavs tikai piecās minūtēs. Būs nepieciešami saldēti banāni. Lai gatavošanu padarītu vēl vienkāršāku, var iepriekš sagatavot paciņas ar visām sastāvdaļām un uzglabāt tās saldētavā.
SASTĀVDAĻAS:
2 tases svaigu spinātu (apmēram 60 g);
1 tase svaiga vai saldēta ananasa (apmēram 150 g);
1 saldēts banāns;
1 ēdamkarote čia sēklu (varat tās 10 minūtes iemērkt nelielā ūdens daudzumā);
1 tase ūdens vai augu piena (mandeļu, kokosriekstu, auzu).
PAGATAVOŠANA
Ievietojiet spinātus, ananasu un saldēto banānu blenderī. Pievienojiet čia sēklas, pārlejiet ar ūdeni vai pienu. Blendējiet 1-2 minūtes, līdz masa ir gluda un krēmīga.
Ja vēlas, pievieno ledu papildu svaigumam vai dažus pilienus citrona sulas spilgtākai garšai.
Papildus ērtībai šis smūtijs ir ļoti barojošs. Spināti ne tikai līdzsvaro augļu saldumu, bet arī nodrošina spēcīgus pretiekaisuma antioksidantus un sirdij veselīgus folātus.
Saskaņā ar žurnālu “Health”, ja ir zems dzelzs līmenis, spināti nodrošina augu izcelsmes dzelzi, ko sauc par nehēma dzelzi. Apvienojumā ar C vitamīnu bagāto ananāsu uzlabojas uzsūkšanās.
Spināti ir arī dabisko savienojumu, ko sauc par nitrātiem, avots, kas paplašina asinsvadus. Tas uzlabo asinsriti un mazina slodzi uz sirdi.
Pamatojoties uz Klīvlendas klīnikas datiem, bromelaīna pretiekaisuma īpašības ananasos var palīdzēt mazināt sāpes cilvēkiem ar osteoartrītu.
Smūtijs arī veicina gremošanu, kas var mazināt vēdera uzpūšanos. Pateicoties čia sēklām, šis smūtijs ir lielisks veids, kā palielināt ikdienas šķiedrvielu uzņemšanu, kas ir galvenais faktors iekaisuma mazināšanā.
Kā norāda “WebMD”, vidēja lieluma banāns satur aptuveni 450 miligramus kālija, kas ir aptuveni 10% no dienas devas. Kāliju saturoši pārtikas produkti palīdz izvadīt nātriju urinēšanas laikā un atslābina asinsvadu sieniņas, kas pazemina asinsspiedienu.
