Laika trūkuma dēļ no rītiem vairums cilvēku izvēlas ātras brokastis, no kurām populārākā ir bļoda ar pārslām un glāzi apelsīnu sulas. Lai gan šī kombinācija daudziem ir kļuvusi par neatņemamu rīta rutīnas sastāvdaļu un šķiet veselīga, zinātniski pierādījumi liecina, ka tā ir īsta cukura bumba, kas grauj organismu. Uzmanību šai problēmai ir pievērsis izdevums “Postimees”.
Cepto auzu pārslu recepte ir labākais veids, kā sākt dienu! Tās ir vienkāršas, veselīgas un gardas. Pasniedziet tās vēlās brokastīs vai pagatavojiet iepriekš brokastīm visai nedēļai, taču tās ir arī tādas, ko var pagatavot nedēļas nogalē un uzsildīt aizņemtos rītos visas nedēļas garumā.
Gards un veselīgs veids, kā no rīta vairot enerģiju vai atsvaidzināties dienas laikā, ir zaļais kokteilis. Tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas blenderī, un būs dzēriens, kas bagāts ar vitamīniem, šķiedrvielām un antioksidantiem, ziņo Eating Well.
Biezpiena plācenīši bez miltiem un cukura ir veselīga alternatīva klasiskajai receptei. Tā ir ideāli piemērota tiem, kas ievēro pareizu diētu vai seko līdzi savam svaram. Lūk, ko var pievienot biezpiena plācenīšos miltu vietā.
Ilgi pirms tā parādījās vegānu kafejnīcu ēdienkartēs un labsajūtas emuāros, inku civilizācija kvinoju cienīja kā "mātes graudu". Pēdējā laikā tā ir ieguvusi vietu uz brokastu galda; ne tikai kā veselīga uztura pamatelements, bet arī kā daudzpusīga bāze brokastīm tiem, kuri ir apsēsti ar olbaltumvielām.
Lielākajai daļai cilvēku musli ir vienkārši brokastu sastāvdaļa. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī rada sāta sajūtu līdz pusdienām. Ar šo vienkāršo triku musli var garšot vēl labāk.