Kartupeļi ir viens no populārākajiem pārtikas produktiem. Tos vāra, cep, fritē un pievieno desmitiem dažādu ēdienu. Tomēr tie jau sen ir izraisījuši pretrunīgas domas: daži uzskata kartupeļus par veselīgiem, bet citi uzskata, ka tie var kaitēt figūrai un veselībai.
Vistas kotletes, kas gatavotas Airfryer cepeškrāsnī, ir tikpat gardas kā tās, kas ceptas pannā, taču tās noteikti ir veselīgākas, jo tiek ceptas bez eļļas.
Nekādas garlaicīgas gaļas zem majonēzes mērces. Un pats gatavošanas process ir diezgan viegls: cūkgaļu vispirms marinē, pēc tam atsevišķi cep, un tikai tad pievieno kartupeļus un citas sastāvdaļas. Rezultāts ir ļoti aromātisks un neticami garšīgs.
Kafijas iedarbība nav saistīta tikai ar kofeīnu. Tā satur arī citu vielu - teobromīnu, kam ir pretēja iedarbība. Abas vielas ir atrodamas gan veselu pupiņu, gan šķīstošās kafijas sastāvā, taču dažādās proporcijās.
Picai ir daudz cienītāju, un tam ir savs iemesls, jo tā ir labs piemērs, kā pagatavot slinko picu. Protams, šī nav klasiska pica, bet tā ir glābiņš, kad nepieciešamas ātras pusdienas vai vakariņas.
Neatkarīgi no tā, vai vēlaties saldētavā uzglabāt mājputnu gaļu, liellopu gaļu, cūkgaļu vai jūras veltes, katru reizi jāveic šie svarīgie soļi, lai saglabātu produkta kvalitāti.
Atšķirībā no klasiskās siera kūkas versijas, kur pildījumu lej uz pamatnes, šeit ir pretēji: vispirms lej maigo krēmīgo ananasu maisījumu un pēc tam, kad tas sacietē ledusskapī, pievieno kraukšķīgas kokosriekstu cepumu drupačas.
Daudzi cilvēki nevar iedomāties savu dienas sākumu bez kafijas tases. Pārsteidzoši, ka kafija, īpaši viens konkrēts kafijas veids, bieži ir iekļauta simtgadnieku ikdienas uzturā, liekot daudziem uzskatīt, ka šis dzēriens slēpj ilgmūžības noslēpumu, raksta “terazgotuje.pl”.
Nepareiza gatavošana var mazināt produkta uzturvērtību. Šefpavārs un zīmola šefpavārs Deniss Dikuns dalījās pieredzē, kā pagatavot zivis, lai saglabātu maksimāli daudz uzturvielu.
Plastmasas pārtikas trauki ir gandrīz katrā virtuvē - tajos uzglabājam vakariņu pārpalikumus, ņemam līdzi pusdienas uz darbu un saldējam ēdienu. Tomēr daudzi cilvēki tos lieto gadiem ilgi, nepievēršot uzmanību tam, ka plastmasa laika gaitā nolietojas un var sākt izdalīt nevēlamas vielas. Cik ilgi lietot šādus traukus ir droši, bet kad - labāk izmest? Skaidro “Very Well Health”.
Neapšaubāmi, ka daudzi iecienījuši paštaisītus burgerus, jo tos var pielāgot sev un savām gaumes kārpiņām. Neatkarīgi no tā, vai dzīvojat lielā vai mazākā mājsaimniecībā, burgeru pasniegšana nozīmē, ka ikviens var tos pagatavot ar sev tīkamām pildījumiem.
Buljons, kas pagatavots saskaņā ar visiem noteikumiem, ir amnestēts un iekļauts veselīgu pārtikas produktu sarakstā. Domājams, ka buljons vēl ilgi paliks mērenā klimata valstu uztura sarakstos. Ir vismaz 5 pārliecinoši iemesli, lai piekristu uztura speciālistiem un pagatavotu tasi garšīga buljona.
Pēdējos gados vārds “ultrapārstrādāts” kļuvis gandrīz par sinonīmu vārdam “neveselīgs”. Sociālajos tīklos bieži izskan apgalvojumi, ka jebkurš iepakots produkts kaitē veselībai un ka vienīgā drošā izvēle ir “īsts, neapstrādāts ēdiens”.
Taču ko patiesībā nozīmē ultrapārstrāde, un vai zinātne apstiprina, ka viss, kas nāk no iepakojuma, ir slikts? Atbildes meklē “Very Well Health”.
Skaista un garda kūka noderēs 8.marta svinībām. Pagatavojama viegli, soli pa solim, vajadzīgs tikai nedaudz pacietības. Siera kūku ar magonēm un konservētiem persikiem piedāvā ēdienu blogeris Aleks Mils.
Mikroviļņu krāsns daudzās mājās ir ikdienas palīgs, tomēr nereti dzirdams apgalvojums, ka tajā sildīts ēdiens zaudē uzturvērtību vai kļūst “mazāk veselīgs”. Vai tā patiešām ir, skaidro “unian.net”.
Rīsu pankūkas ar sieru ir brīnišķīga, sātīga uzkoda, kas ilgstoši rada sāta sajūtu. Tās var iepakot traukā un paņemt līdzi uz biroju pusdienās, garā pastaigā vai īsā braucienā ar automašīnu. Arī tam rīsu pankūkas ir lieliski piemērotas, jo tās labi uzglabājas bez ledusskapja.
Marts ir laiks, kad daba beidzot mostas, laiks kļūst siltāks un parādās saule. Pavasarī kāre pēc asiem, pikantiem ēdieniem kļūst retāka, tāpēc vairāk kārojas vieglākus ēdienus ar dārzeņiem. Kādus pārtikas produktus vislabāk ēst un gatavot martā?
Kad dienas kļūst garākas un gaisma sāk atgriezties, ir īstais brīdis ieviest pavasara dzīvīgumu arī savā virtuvē. Vienkāršākais un efektīvākais veids, kā to izdarīt, ir izveidot nelielu garšvielu dārziņu uz palodzes. Tas ne tikai piešķirs ēdieniem svaigu garšu, bet arī mājoklim sniegs patīkamu aromātu un krāsu, kas rada optimistisku noskaņu un sajūtu, ka daba ienāk istabā. Kā izaudzēt svaigus zaļumus jau tagad, māca “unian.net”.
Gavēņa plovs ar ķirbi un āboliem ir īsts atradums veģetāriešiem vai tiem, kas tikai uz noteiktu laiku atteikušies no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ēdiens ir ļoti sātīgs: tas var sniegt ilgstošu spēku un enerģiju, pat neskatoties uz gaļas neesamību.
