Kafija

Tasīte rīta kafijas spēj atmodināt organismu un piešķirt možumu dienas iesākumam, bet tas nav vienīgais ieguvums un pielietojums kafijas pupiņām. Kafijas pupiņas satur kofeīnu un spēcīgus antioksidantus, kas aizsargā ādu un arī efektīvi stimulē tās atjaunošanos. Kādu ieguvumu ādas aizsardzībai un veselībai sniedz kafijas pupiņu sastāvā esošais kofeīns un antioksidanti stāsta kosmētiķe Ieva Strautkalne.

Kapučīno un latte nav iedomājamas bez baltām piena putiņām. Ja mājās nav piena putotājs, tad par šādām kafijām var aizmirst. Tomēr mums ir ideja, kā bez piena putotāja iegūt "putiņas" ar kurām papildināt kafiju!

Kafijas pārdozēšana var būt letāla, raksta Glavred.

Lai zaudētu lieko svaru, nepieciešams ieturēt sabalansētas maltītes un sportot. Svarīgs ir arī vielmaiņas ātrums. Izrādās, ka viens kafijas veids var palīdzēt "iekustināt" vielmaiņu, kā rezultātā, iespējams, zaudēt arī svaru, vēsta "Eat This, Not That".

Gards, gaisīgs deserts vien pāris minūtēs. Kas var būt vēl labāk?

Kafija spēj gan uzlabot, gan graut mūsu veselību. Svarīgi to ir lietot normas robežās, lai tā mūsu veselībai nenodarītu ļauna. Ir zināms tas, ka kafija var samazināt sirds slimību un diabēta risku. Tomēr tas nav viss, tai piemīt arī citas labas īpašības, vēstīts protālā "Eat This, Not That".

Pagatavo mājās kakao sīrupu un pievieno to kafijai ar pienu.

Klimata pārmaiņu un citu faktoru ietekmē rodas jauni kafijas audzēšanas reģioni, bet ir arī vietas, kurās kafiju vairs nav iespējams audzēt. Nākotnē kafija kļūs grūtāk pieejama un, iespējams, dārgāka, jo to ietekmē klimata pārmaiņas un pēc šī dzēriena turpina augt pieprasījums, Latvijas Radio raidījumā “Zināmais nezināmajā” vērtēja "Andritto" kafijas grauzdētavas vadītājs, barista Andris Petkēvičs un "Kalve Coffee" īpašnieks Gatis Zēmanis, ziņo portāls "LSM".

Zinātnieki izpētījuši 171 000 britu un atklājuši, ka tiem, kam patīk regulāri dzert kafiju ar cukuru, ir par trešdaļu mazāka iespēja nomirt jaunībā, raksta "The Sun".

Jūsu kafija tikai iegūs, ja tās pagatavošanai veltīsiet nedaudz rūpības un pareizi strādāsiet ar pieejamo materiālu. Kā pagatavot tiešām labu kafiju mājas apstākļos, stāsta barista Gatis Silenieks.

Žurnālā "Open Heart" publicēts jauns pētījums par kafiju. Pētījumā atklājās interesantas lietas par espreso ietekmi uz veselību, vēsta "Eat This, Not That".

Zinātnieki brīdina, ka pārlieku liela kafijas daudzuma uzņemšana dienā var pakļaut cilvēku sirdslēkmes riskam, raksta "The Sun".

Šveices policija pagājušajā nedēļā "Nespresso" kafijas ražotnē atrada iespaidīgu daudzumu aizliegtu vielu jeb narkotiku, ziņo "CBS News".

Radījumā "Dž. Spot" kardiologs Andris Ērglis pastāsta par kafijas kaitīgumu.

Kā atklāj ārste Sāra Kaijata (Sara Kayat), kafijas sastāvdaļas var pazemināt dzelzs līmeni organismā, kas var veicināt matu izkrišanu, raksta "The Sun".

Daudzi cilvēki rītus nespēj iedomāties bez kūpošas kafijas tases. Ir pierādīts, ka kafija var atstāt pozitīvu ietekmi uz veselību. Tomēr eksperti izceļ, ka ne visiem cilvēkiem ir ieteicams dzert kafiju. Noskaidrojiet, kuriem cilvēkiem vajadzētu izvairīties no kafijas!

Kafija ir ne tikai ļoti labs uzmundrinošs dzēriens, bet var sniegt arī daudz laba veselībai. Šis rūgtenais dzēriens atstāj pozitīvu iespaidu uz sirds veselību, taču jātceras to, ka nevajadzētu pārspīlēt ar tās lietošanu. Izrādās, ka kafija atstāj pozitīvu iespaidu arī uz aknu veselību. Tai piemīt hepatoprotektīvs efekts, kas nozīmē to, ka kafija var palīdzēt aizsargāt aknas no bojājumiem. Noskaidrojiet kādu labumu kafija vēl var sniegt aknām!

Kafija ir daudzu jo daudzu cilvēku dienas neatņemama sastāvdaļa. Iespējams, kādu tā uzmundrina no rītiem, kad acis pašas negrib vērties vaļā (vai vismaz rada mundruma ilūziju), iespējams, kāds vāra kafiju, lai tikai sajustu tās aromātu, vai kādam tā ir kļuvusi par dienas skaistāko un gardāko rituālu. Es dievinu kafiju ar pienu. Pēc garšas, pēc krāsas, kā rituālu un mundruma dzērienu.

Indijas uztura speciāliste Puja Mahija lauzusi plaši izplatītu mītu par kafiju, raksta "Hronika.info".

Britu zinātnieki norādījuši, ka trīs kafijas tases dienā varot pagarināt dzīves ilgumu, raksta "MedikForum".