Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē – tā palīdz pamosties, uzlabo koncentrēšanos un bieži vien ir daļa no ikrīta rituāla. Taču arvien biežāk skaistumkopšanas speciālisti un dermatologi runā par to, kā kafijas dzeršana ietekmē mūsu ādu - vai tas nozīmē, ka jāatsakās no rīta kafijas tasītes? Skaidro “healthline.com” eksperti.
Kafijas rituāls mājās var būt īsts prieks, taču reti kurš aizdomājas par to, cik liela nozīme ir kafijas aparāta uzturēšanai. Pat visdārgākā automātiskā kafijas mašīna var zaudēt garšu kvalitāti un saīsināt savu kalpošanas laiku, ja to nepareizi kopj. Ar dažiem vienkāršiem soļiem var nodrošināt, ka katra tase kafijas saglabā pilnīgu aromātu, un aparāts kalpo ilgāk. Vairāk par kafijas aparātu kopšanu un padomiem lasi perfectdailygrind.com.
21 gadu veca sieviete, darbiniece “Son Sant Joan” lidostā Palmā, Maļorkas galvaspilsētā, nopirka kafiju tirdzniecības automātā un gandrīz zaudēja dzīvību, ar stāstu dalās “lrytas.lt”.
Kafijas cienītāji labi zina, ka ne katrs kafijas dzēriens ir labs veselībai. Kafija ar lielu cukura, saldinātāju vai saldā krējuma daudzumu var būt īpaši kaitīga. Tomēr jauns pētījums liecina, ka nesaldināta kafija vai kafija ar minimālu pievienotā cukura daudzumu var pozitīvi ietekmēt paredzamo dzīves ilgumu.
Cilvēki bieži pamana, ka viņu sapņi kļūst spilgtāki pēc tam, kad ir samazinājuši kafijas patēriņu. Lai gan zinātniskajos pētījumos ir maz tiešu pierādījumu par šo parādību, zinātnieki skaidro iespējamo mehānismu, raksta "The Independent".
Rīta kafijas tase daudziem ir svarīgs rituāls – aromāts, garša un enerģijas lādiņš. Tomēr tieši kofeīns ir tas, ka tas var traucēt miegu, izraisīt nemieru vai pat sirdsklauves. Par laimi, kafijas vietā ir vesela pasaule ar alternatīvām dzērienu iespējām, kas sniedz līdzīgu rituāla baudījumu, bet nebojā miega kvalitāti, raksta “healthline.com”.
Kafijas dzeršana daudziem ir rīta rituāls vai neliela atelpa dienas vidū. Taču psihologi saka – pat tik vienkārša lieta kā veids, kā tu turi kafijas krūzi, var atklāt daudz par tavu personību, emocijām un ieradumiem, raksta “Psychology Today”.
Rīgā atpazīstamību izpelnījusies kafejnīca "Kurts Coffe", kuru mazā zēna Kurta mamma Ketija Karlsone izveidoja, lai finansiāli atbalstītu sava dēla veselību, tiek slēgta, taču šajā nedēļas nogalē būs pēdējā iespēja nobaudīt kafiju "Kurts Coffe" un finansiāli atbalstīt Kurtu.
Jauns Karalienes Marijas Universitātes Londonā (Queen Mary University of London) zinātnieku pētījums atklāj, kāpēc kafija var atbalstīt ilgāku un veselīgāku dzīvi.
Globālais kafijas patēriņš nepārtraukti pieaug, un līdz ar to pieaug arī iemīļotā dzēriena cenas. Miljoniem cilvēku rīta rituāls – tase aromātiskas kafijas – kļūst par arvien dārgāku baudu. Saskaņā ar Statista analītiķu datiem, 2023.–2024. gadā pasaulē tika izdzerti 10,62 miljardi kg kafijas, kas ir par 240 miljoniem kg vairāk nekā iepriekšējā gadā. Bet kā atšķiras kafijas cenas Eiropā, un kur cilvēki par to maksā visvairāk?
Ūdenim ir izšķiroša nozīme cilvēka smadzeņu un nervu sistēmas darbībā. Lai šī sarežģītā un jutīgā sistēma varētu normāli funkcionēt, vienam no pamatnosacījumiem jābūt izpildītam – organismam jābūt pietiekami hidratētam.
Kādi patiesībā ir iecienītākie kafijas dzērieni - kapučīno, latte vai makiato? Tās visas ir balstītas uz espreso, kura ieguvumus veselībai apstiprina zinātne. Tomēr dažas sastāvdaļas var krasi mainīt to ietekmi uz veselību un figūru.
Latvijā kafiju dzer daudz - un teju visi. Kādi kafijas rituāli un kādas garšas ir populāras slavenību vidū? Gaumes ir dažādas, taču viens ir skaidrs - arī sabiedrībā zināmām personībām kafija ir vairāk nekā tikai dzēriens. Savos kafijas baudīšanas paradumos dalās DJ un mūziķis Markus Riva, Instagram zvaigzne Alex Stepanovs, dziedātāja Diona Liepiņa un citi.
Pasaules kafijas tirgū briest satricinājumi, kas var būtiski ietekmēt arī patērētājus Latvijā. ASV ir nolēmušas no 1. augusta piemērot 50% muitas tarifu visam Brazīlijas eksportam, kas izraisījis bažas gan tirgotāju, gan patērētāju vidū. Brazīlija kā pasaulē lielākā kafijas ražotājvalsts jau tagad izjūt spiedienu, un iespējams, ka šis lēmums vēl vairāk saasinās cenu kāpumu, vēsta "360TV Ziņas".
Lielākā daļa cilvēku pēc rīta kafijas krūzes automātiski izmet biezumus – taču tie patiesībā ir pārsteidzoši noderīgi gan mājās, gan dārzā, gan skaistumkopšanā! Kafijas biezumi ir dabisks, abrazīvs, aromātisks un videi draudzīgs resurss, ko pavisam vienkārši var izmantot atkārtoti, iesaka “Good Housekeeping”.
Kofeīna izraisītā nervozitāte un nemiers dažiem cilvēkiem var būt tik spēcīgs, ka daudzi pāriet uz bezkofeīna kafiju, domājot, ka tā neapšaubāmi ir veselīgāka, tomēr, vai tā patiešām ir, skaidro laikraksts "The Telegraph".
Vai jums garšo kafija? Katram ir savas iecienītākās šķirnes un kafijas dzeršanas paradumi. Bet ko darīt, ja izvēle nav tikai gaumes jautājums, bet gan kaut kas nopietnāks? Kā kafijas dzeršana var ietekmēt veselību, skaidro “New York Post”.
Kad termometra stabiņš kāpj uz augšu, karsta kafija pēkšņi šķiet kā pārbaudījums. Par laimi, ir risinājums – aukstā kafija, kas uzmundrina, atsvaidzina un sniedz tieši to kofeīna devu, kas vajadzīga tveicīgā rītā vai pēcpusdienā. Un pats labākais? To pavisam viegli var pagatavot mājās, bez kafijas automātiem, blenderiem vai putotājiem. Lūk, trīs dažādas idejas - katra ar savu raksturu! - kopā ar “SimplyRecipes.com”.