Kur paliek tauki, kad zaudējam svaru? Atbilde var pārsteigt

© Foto: magnific.com

Izpratne par to, kas svara zaudēšanas laikā notiek organismā, palīdz netērēt spēkus metodēm, kas sola ātrus brīnumus, bet patiesībā nedod noturīgu rezultātu.

“Ņemot vērā strauji augošo liekā svara un aptaukošanās līmeni un lielo interesi par šo tēmu, gan plašas sabiedrības, gan veselības aprūpes speciālistu vidū valda pārsteidzoša nezināšana un apjukums par svara zaudēšanas vielmaiņas procesu. Ģimenes ārstu, dietologu un personīgo treneru vidū mēs saskārāmies ar plaši izplatītiem maldīgiem priekšstatiem par to, kā cilvēki zaudē svaru. Lielākā daļa cilvēku uzskatīja, ka tauki tiek pārvērsti enerģijā vai siltumā, kas pārkāpj masas nezūdamības likumu. Mēs pieņemam, ka šo nepareizo priekšstatu izraisa mantra “enerģija iekšā/enerģija ārā” un uzmanības centrā enerģijas ražošana universitāšu bioķīmijas kursos. Citi maldīgie priekšstati bija, ka tauku metabolīti izdalās ar fekālijām vai tiek pārvērsti muskuļos. Mēs piedāvājam jaunu aprēķinu, lai parādītu, kā mēs “zaudējam svaru”,” vēsta “bmj.com”.

Ne visi zina, kur svara zaudēšanas laikā paliek liekie kilogrami. Joprojām izplatīts ir mīts, ka tauki pārvēršas muskuļos. Citi uzskata, ka tie vienkārši izdalās ar urīnu vai sviedriem. Eksperti skaidro, kas patiesībā notiek organismā, kad cilvēks zaudē svaru, raksta izdevums „HuffPost”.

Taukus lielā mērā izelpojam

Droši vien esat dzirdējuši svara zaudēšanas pamatprincipu: jāpatērē vairāk enerģijas, nekā tiek uzņemts ar ēdienu un dzērieniem.

Kā norāda ārsts un svara zaudēšanas eksperts Adrians Dobrovskis, kaloriju deficīta laikā organisms ir spiests izmantot uzkrātās enerģijas rezerves.

Kad organisms sāk izmantot tauku krājumus, tajā norisinās ķīmiskas reakcijas. To blakusprodukti ir ūdens un oglekļa dioksīds.

Patiesībā fiziskās aktivitātes taukus „neizkausē”. Tās palielina organisma enerģijas vajadzības un palīdz radīt kaloriju deficītu. Pēc tam tauki tiek sadalīti vielmaiņas procesos.

Vēl pirms aptuveni desmit gadiem pat daudzi ārsti līdz galam nezināja, kā šis process darbojas. Pastāvēja dažādas teorijas: vieni uzskatīja, ka tauki no organisma izdalās kā siltums vai ar fēcēm, citi — ka tie pārvēršas muskuļu audos.

Strīdus lielā mērā izbeidza 2014. gada Austrālijas pētījums. Tajā secināts, ka aptuveni 84% zaudēto tauku pārvēršas oglekļa dioksīdā, ko cilvēks izelpo caur plaušām.

Atlikušie 16% pārvēršas ūdenī un tiek izvadīti ar sviedriem, urīnu un citiem organisma šķidrumiem. Tomēr tas nenozīmē, ka svara zaudēšanai pietiek tikai vairāk svīst.

Svīstot tiešām var īslaicīgi zaudēt nedaudz svara, taču lielākoties tas ir šķidrums. Tas atgriežas, tiklīdz organisms atkal saņem pietiekami daudz ūdens.

Tāpēc nav ieteicams lietot diurētiskos līdzekļus svara samazināšanai. Tauki nepārvēršas urīnā; urinēšana ir tikai viens no veidiem, kā organisms izvada ūdeni.

Kāpēc tas ir svarīgi?

Izprotot, kā darbojas organisms un kas notiek svara zaudēšanas laikā, ir vieglāk izvēlēties metodes, kas patiešām palīdz. Tas pasargā no maldinošiem solījumiem un liekas piepūles.

Ārsti iesaka pievērsties regulāriem ieradumiem, kas palīdz uzturēt veselīgāku svaru: sabalansētam uzturam, fiziskajām aktivitātēm, kvalitatīvam miegam un stresa mazināšanai, raksta izdevums „HuffPost”.

Video