Miljoniem cilvēku visā pasaulē katru dienu dzer kafiju - daudziem tase kafijas ir kļuvusi par neatņemamu rīta rutīnas sastāvdaļu. Taču, ņemot vērā to, ka tieši ikdienas paradumiem ir vislielākā ietekme uz mūsu veselību, ir svarīgi saprast, kā mūsu mīlestība pret kafiju ietekmē mūsu sirdi. Pēc kardiologu domām, viss atkarīgs no tā, kā to dzer, raksta “Parade”.
Runājot par melnās kafijas - bez piedevām - ietekmi uz sirds veselību, zinātniskie pētījumi ir devuši pretrunīgus rezultātus.
"Ir daudz pētījumu par kafiju, un rezultāti atšķiras. Mēs zinām, ka kafija var paaugstināt asinsspiedienu un palielināt artēriju stīvumu, kas abi ir kaitīgi sirdij. Tomēr vienā pētījumā konstatēts, ka mērens kafijas patēriņš var samazināt hipertensijas, augsta holesterīna un citu sirds riska faktoru risku,” stāsta kardiologs Edo Pazs.
Ņemot vērā šos pretrunīgos pierādījumus, Dr. Pazs iesaka dzert kafiju ar mēru, ierobežojot to līdz vienai tasei dienā. Klīniskās kardioloģijas un kardiovaskulārās veiktspējas direktors Dr. Sems Setarehs arī iesaka dzert melnu kafiju.
"Pētījumi liecina, ka viena līdz divas tases melnās kafijas dienā var uzlabot sirds un asinsvadu veselību, samazinot sirds mazspējas risku un uzlabojot asinsvadu darbību kafijas antioksidantu īpašību dēļ. Tomēr pārmērīgs kofeīna patēriņš var palielināt sirdsdarbības ātrumu un asinsspiedienu, īpaši jutīgiem cilvēkiem," viņš atzīmē.
Lai gan pētījumi liecina, ka mērens melnās kafijas patēriņš var būt labvēlīgs sirds veselībai, abi kardiologi uzsver, ka tieši kafijas pagatavošanai ir nozīme - viņi apgalvo, ka kafija ar pievienotu cukuru ir ļoti kaitīga sirdij. Tas attiecas arī uz karameļu "macchiato", "frappuccino" un citiem līdzīgiem saldinātiem dzērieniem.
Tie bieži satur simtiem kaloriju, lielu cukura daudzumu un neveselīgus taukus, kas mazina vai pilnībā izslēdz iespējamos kafijas ieguvumus veselībai.
Pārmērīgs cukura patēriņš, pēc kardiologu domām, var bojāt asinsvadus, izraisīt aplikuma veidošanos artērijās un palielināt sirds un asinsvadu slimību risku. Tas var izraisīt arī citus riska faktorus, piemēram, diabētu vai hipertensiju.
Cukura un kofeīna kombinācija var izraisīt stresa reakciju, paaugstinot asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu - laika gaitā šie faktori veicina iekaisumu un paaugstinātu sirds un asinsvadu slimību risku.
Tātad vislabākā izvēle jūsu sirds veselībai ir tasīte melnas kafijas no rīta!
