Vislabākā olu salātu recepte! Garšīgi uz sviestmaizes vai tieši no bļodas, šie viegli pagatavojamie olu salāti ir krēmīgi, pikanti un spilgti. Ideālas pusdienas vai vakariņas.
Šī olu salātu recepte ir krēmīga, aromātiska un spilgta. Lieliskām ātrām pusdienām tās ir viegli pagatavojamas ar vienkāršām sastāvdaļām, piemēram, majonēzi, sinepēm un svaigiem garšaugiem. Izmēģiniet tos uz sviestmaizes vai uzlieciet uz krekeriem vai zaļumiem, raksta loveandlemons.com.
Šī recepte neapšaubāmi ir labākie olu salāti, jo tiem ir bagāta tekstūra, pateicoties sasmalcinātām (nevis saspaidītām) cieti vārītām olām un sarkanajiem sīpoliem. Svaiga citronu sula piešķir krēmīgajai majonēzes mērcei patīkamu asumiņu.
Uzglabājiet hermētiskā traukā. Ja gatavojat olu salātu sviestmaizes, nesagatavojiet tās vairāk nekā dažas stundas pirms ēšanas. Ja tās pagatavosiet pārāk ilgi iepriekš, tās kļūs mitras.
Uzglabājiet ledusskapī. Ja tās atrodas istabas temperatūrā 2 stundas vai ilgāk, tās var sabojāties.
Pēc atdzesēšanas pievienojiet garšvielas pēc garšas. Šiem salātiem pēc pastāvēšanas ledusskapī ir nepieciešama papildu šķipsniņa sāls vai citrona sula.
6 lielas olas
¼ glāze majonēzes
2 līdz 3 tējk. Dižonas sinepju
1 tējk. svaigas citronu sulas
¼ tējk. jūras sāls
svaigi malti melnie pipari
¼ glāze smalki sagriezta sarkanā sīpola
1 ēdk. sasmalcinātu svaigu maurloku
1 ēdk. sasmalcinātu svaigu diļļu
PAGATAVOŠANA
Piezīmes
Olu salātiem var pievienot kaperus. Lai iegūtu sāļāku garšu, pievienojiet 1 tējkaroti kaperu, kad pievieno garšaugus.
Vairāk recepšu lasiet šeit.
