Smūtijs pēc svētku pārēšanās - labākais, ko varat sniegt savam vēderam

Zaļais smūtijs ar laimu un sēkliņām ir ideāls vakara dzēriens pēc bagātīgām svētku maltītēm. Tas palīdz nomierināt kuņģi, uzlabo gremošanu un sniedz vieglu, atsvaidzinošu garšu - tavs vēders būs tev pateicīgs!

Sastāvdaļas (1-2 porcijas)

• 1 vidējs zaļais ābols
• 1 bieza šķēle gurķa
• 1 sauja spinātu vai rukolas
• 1 laims (sula un nedaudz miziņas)
• 1 tējkarote čia sēklu vai linsēklu
• 200 ml ūdens vai kokosriekstu ūdens
• Pēc izvēles: dažas piparmētras lapas

Pagatavošana

Nomazgā ābolu, gurķi un zaļos lapu dārzeņus. Sagriez ābolu un gurķi mazākos gabalos, lai blenderim būtu vieglāk.

Ieliec visas sastāvdaļas blenderī - spinātus, ābolu, gurķi, laima sulu, sēkliņas un ūdeni. Mazliet sēkliņu, ja vēlies, atstāj dekorēšanai.

Blendē līdz viendabīgai konsistencei. Ja vēlies šķidrāku smūtiju, pievieno vēl nedaudz ūdens.

Izdzer uzreiz vai glabā ledusskapī līdz 1 stundai, lai saglabātu vitamīnus.

pexels.com

Kāpēc šis smūtijs palīdz kuņģim?

• Zaļie lapu dārzeņi un gurķis nomierina kuņģa gļotādu un veicina gremošanu.
• Laima sula stimulē žults darbību, palīdz šķelt taukus un uzlabo gremošanu.
• Čia un linsēklas pievieno šķiedrvielas, kas veicina labu zarnu mikrofloru un palīdz justies vieglāk.

Šo smūtiju vari dzert vakaros pēc svētku maltītēm vai jebkurā laikā, kad vēlies palīdzēt savam vēderam un papildināt ķermeni ar vitamīniem!