Rozā mīlas dzirksteles – Valentīndienas bezalkoholiskais kokteilis

Šis dzirkstošais un viegli saldais kokteilis ir ideāli piemērots 14. februārim – tas ir gan vizuāli pievilcīgs, gan sniegs svaigu un neparastu garšas piedzīvojumu! Tā saldumu un skābumu lieliski sabalansē rozā greipfrūts, aveņu sīrups un dzirkstošais minerālūdens, bet piparmētra un laima sula piešķir elegantu svaigumu. Ar recepti dalās “BBC Food”.

Sastāvdaļas (1 porcijai) - gatavo svaigu katrai porcijai

• 100 ml dzirkstošā minerālūdens vai soda ūdens
• 50 ml rozā greipfrūta sulas
• 25 ml aveņu sīrupa (vairāk vai mazāk pēc garšas, cik saldu vēlas)
• 10 ml svaigas laima sulas
• Ledus gabaliņi
• Dažas avenes vai citas pieejamas ogas dekoram
• Piparmētras lapa dekorēšanai

Pagatavošana

Glāzi piepildi ar ledus gabaliņiem. Pievieno greipfrūta sulu, laima sulu un aveņu sīrupu.

Pārlej dzirkstošo minerālūdeni un viegli samaisi ar bāra karoti (der arī stikla vai metāl salmiņš), lai saglabātu dzirkstošos burbulīšus.

Dekorē ar svaigām avenēm vai citām pieejamajām ogām un piparmētras lapiņu.

unsplash.com

Padomi

• Ja vēlies vairāk salduma, vari pievienot nedaudz medus vai agaves sīrupa.
• Viegli saspaidītas ogas piešķir intensīvāku aromātu un skaistu vizuālo efektu.
• Lieliskam Valentīndienas efektam pasniedz sarkanā vai rozā glāzē vai arī rotā ar atbilstošiem kokteiļu aksesuāriem.

Šis kokteilis būs lielisks papildinājums gan romantiskam vakariņu galdam, gan kā skaista, veselīga alternatīva tradicionālajiem kokteiļiem.