Tuvojas vakariņu laiks, ledusskapis gandrīz tukšs, un domas par došanos uz veikalu šķiet vēl nogurdinošākas nekā diena birojā? Šādos brīžos saldētava ir īsts glābējs – ja vien tajā glabājas pāris pārdomāti produkti. Lūk - pieci uzticami saldētavas sabiedrotie, kas palīdzēs bez stresa pagatavot pilnvērtīgas vakariņas gandrīz jebkurā situācijā, kopā ar “TheKitchn.com” ekspertiem.
Saldēti dārzeņi
Brokoli, zaļie zirnīši, spināti, kukurūza vai dārzeņu maisījums - tie var kļūt par piedevu, zupu, wok pannu sastāvdaļu vai pat pildījumu sacepumam. Turklāt saglabā uzturvielas tikpat labi kā svaigi dārzeņi!
Saldēti kartupeļu produkti
Cepeškrāsnī ceptu kartupeļu šķēlītes, saldētas, ātrajam biezenim paredzētas daiviņas vai pat batātes - lieliski, ja vajag ātri siltas, sātīgas vakariņas. Parasti mēs neiedomājamies sasaldēt kartupeļus, tomēr - saldēti kartupeļi frī ir atrodami katrā veikala saldētavā. Aizņemies šo ideju un apspēlē veselīgāk arī savās mājās!
Zivs filejas vai garneles
Lasis, menca vai garneles bez čaumalām - ideālas, ja kārojas kaut kas viegls, bet sātīgs. Var cept pannā, grillēt vai likt zupā - gatavs 15-20 minūtēs.
Saldētas vārītas vistas šķēlītes vai maltā gaļa
Vistas gabaliņi ir ātrs veids, kā pagatavot salātus, tortiljas vai pastu, savukārt maltā gaļa ir pamats sacepumiem, mērcei vai pildījumiem.
Maize vai lavašs
Vai nu lauku maize grauzdiņiem un zupām, vai plānais lavašs tortiljām - silta maize bieži ir tieši tas, kas padara vienkāršus produktus par labu un sātīgu maltīti.
Saliekot saldētavā šos piecus vienkāršos, bet daudzpusīgos produktus, tu sev dāvā ne tikai vakariņu drošību, bet arī mieru. Turpmāk “kas būs vakariņās?” nebūs jautājums, kas uzdzen stresu - bet iespēja būt radošam ar to, kas jau ir mājās!
