Zīdkoki ražo aromātiskas ogas, ko bauda visā pasaulē, un bieži tiek uzskatītas par superēdienu, jo tajās ir daudz vitamīnu, minerālvielu un spēcīgu augu savienojumu. Ogu dienas deva ir pussauja.
Tomēr augļi nav vienīgā zīdkoka daļa, kas var būt labvēlīga veselībai. Tradicionālajā medicīnā koka lapas gadsimtiem ilgi izmanto kā dabisku līdzekli dažādu slimību ārstēšanai.
Patiesībā lapas ir ļoti bagātas ar spēcīgiem augu savienojumiem, piemēram, polifenolu antioksidantu, kā arī C vitamīnu, cinku, kalciju, dzelzi, kāliju, fosforu un magniju, un šie savienojumi mūsu organismā rada brīnumus.
-cukura līmeņa normalizēšanai, tādēļ ne vien diabēta gadījumos, bet arī kā palīglīdzeklis svara samazināšanas procesā,
- sirds veselības un asins rites izlabošanai, kā arī pētījumi uz dzīvniekiem liecina, ka varētu palīdzēt arī Alcheimera un citu līdzīgu saslimšanu novēršanai, atmiņas uzlabošanai. Tiesa, mūsdienu medicīnā tas vēl jāpierāda ar cilvēkiem, austrumos šo augu izmanto atmiņas veicināšanai jau sen,
- kā arī iekaisumu ārstēšanai, tostarp nieru iekaisumu, artrīta mazināšanai.
Izmanto gan žāvētas, gan svaigas lapas.
Receptes ir dažādas.
1.Trīs nelielas nomazgātas lapas aplej ar gandrīz verdošu ap +70-80C ūdeni, žāvētām lapām ļauj ievilkties 3-4 minūtes, svaigām - 10 minūtes.
Ir receptes, kur uzlej verdošu ūdeni un ļauj iestāvēties 10 minūtes.
2.Trīs lapas vāra ūdenī līdz tas kļūst viegli dzeltens, bet lapas tumšas.
Dzer siltu, vai pat aukstu kā toniku zaļās tējas vietā.
Rekomendētā deva esot trīs krūzes dienā.
Dārzā zem Saules ir nopērkami pavisam ierobežotā skaitā brīnišķīgi nokarenā zīdkoka stādi par 65 euro gab. uz 150 cm augsta potējumu un nokarens Morus nigra uz 220 cm augsta potējuma, tas jau ir dižstāds 480 euro (pēdējais eksemplārs).
Aizņem dārzā mazāk vietas, ir ļoti dekoratīvs, pretēji lielajam parastās formas
Antra Batraka
