Vajadzētu publiskot ēdinātājus un tirgotājus, kuru higiēnas pārkāpumi apdraud patērētāju veselību vai pieļauti atkārtoti, biznesa portālam "Nozare.lv" atzina Latvijas Tirgotāju asociācija (LTA) un Latvijas Viesnīcu un restorānu asociācija (LVRA).
Pārtikas un veterinārajam dienestam (PVD) nebūtu nekas iebilstams pret higiēnas noteikumus pārkāpušo sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu un veikalu nosaukumu publiskošanu, taču to neatļauj Latvijā spēkā esošie normatīvie akti, biznesa portālam "Nozare.lv" sacīja PVD Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas vadītāja Tatjana Marčenkova.
Šodien gaļas pārstrādes uzņēmums AS "Rīgas miesnieks" parakstīja pirkuma līgumu, saskaņā ar kuru uzņēmums ir ieguvis AS "Jelgavas gaļas kombināts" akciju kontrolpaketi, biznesa portālu "Nozare.lv" informēja "Rīgas miesniekā".
Kā liecina Eiropas Savienības statistikas biroja "Eurostat" pētījums par cenu līmeņiem bloka zemēs,2009. gadā pārtikas un atspirdzinošo dzērienu cenas Latvijā veidoja 85% no ES vidējā līmeņa, savukārt Igaunijā un Lietuvā šīs preces maksāja lētāk - attiecīgi 80% un 74% no vidējā līmeņa blokā.
Līgo svētki klāt, tādēļ lai izvairītos no pārtikas izraisītām saslimšanām, Pārtikas un veterinārais dienests aicina patērētājus ielāgot dažus svarīgus padomus, kas būtu jāņem vērā gan iepērkoties, gan uzglabājot un gatavojot pārtikas produktus.
Balsojot par Eiropas Parlamenta un Padomes regulu par pārtikas produktu informācijas sniegšanu patērētājiem, Eiropas Parlamenta deputātu vairākums noraidīja priekšlikumu ar sarkanu, dzeltenu un zaļu krāsu brīdināt par sāls, cukura un taukvielu daudzumu. Deputāti atbalstīja atbildīgās komisijas priekšlikumu par to, ka uz pārtikas produktu iepakojuma ir jānorāda galvenās uzturvērtības un to ieteicamās dienas devas.
Neraugoties uz krietni ierobežoto skaitu, Eiropas Komisijas (EK) gādātās bezmaksas pārtikas pakas kļuvušas par tirgošanās objektu, ziņo Latvijas Televīzijas raidījums "De facto". Paku saņēmēji tās par niecīgu samaksu pārdod Rīgas centrāltirgus apkaimē.
Pārtikas un veterinārais dienests ir uzdevis izņemt no tirdzniecības vairākas Indijas izcelsmes vīnogu partijas, jo laboratorisko izmeklējumu rezultāti liecina, ka tās piesārņotas ar pesticīdu - hlormekvātu, kas ir toksiska ķīmiska viela un ir atļauta Indijā vīnogu apstrādei, taču nav atļauta Eiropas Savienībā.
Pārtikas produktiem, kas ražoti, izmantojot nanotehnoloģiju, pirms licencēšanas un laišanas Eiropas tirgū jāveic īpašs riska izvērtējums, — tādas prasības atkārtoti uzstāda Eiropas Parlamenta Vides un veselības komiteja. Tāpat jāaizliedz klonētu dzīvnieku un viņu pēcnācēju izmantošana pārtikas ražošanā.
Jau ilgāku laiku Lieldienās pirkts pārtikas grozs ar vienu un to pašu saturu šā gada 5. aprīlī izmaksāja 7,76 latus, kaut par 12 santīmiem pārsniedzot iepriekšējos rekordu.
Latvijas Sarkanais Krusts (LSK) kopā ar vēl sešām labdarības organizācijām pakāpeniski, sākot no pirmdienas, 29.marta, Rīgā uzsāks Eiropas Komisijas (EK) pārtikas paku dalīšanu iedzīvotājiem, kuriem ir derīga trūcīgās personas izziņa.
No Lietuvas iedzīvotājiem tikai 19% lieto produktus ar izbeigušos derīguma termiņu, savukārt Latvijā vecu pārtiku, ja tā labi izskatās un smaržo, ēd 37%. Par to lecina "The Nielsen Company" veiktais pētījums par pasaules iedzīvotāju attieksmi pret pārtikas drošību.
To, par cik samazināt cenu pārtikai, kam pietuvojies realizācijas beigu termiņš, ir katra veikala ziņā – lielākajos mazumtirdzniecības tīklos nav vienotas politikas šajā jautājumā.
Nākamnedēļ, no 11. līdz 15.janvārim, Liepājā ģimenes varēs pieteikties pārtikas paku saņemšanai no labdarības portāla "Ziedot.lv" izveidotās pārtikas bankas "Paēdušai Latvijai".
Valsts kontrolei (VK) un Krievijas Federācijas Revīzijas palātai (KFRP) radušās aizdomas par iespējamu korupciju, kuras mērķis ir vienam uzņēmumam bremzēt citu uzņēmumu produkcijas eksportu uz Krieviju, secināts pēc Latvijā un Krievijā vienlaikus veiktās revīzijas.
Rietumeiropā ir saasinājusies diskusija par nano daļiņu ietekmi uz cilvēka veselību, jo tās tiekot pielietotas ļoti daudzās rūpniecības nozarēs, piemēram, lai automašīnas un lidmašīnas būtu vieglākas, lai elektrospuldzes degtu ilgāk, lai pārtikas produktos palielinātu vitamīnu daudzumu, lai šokolādes tāfelīte būtu brūnāka.
No 6. līdz 9. oktobrī Azerbaidžānas galvaspilsētā Baku notika starptautiskā pārtikas nozares izstāde "Caspian Agro Baku 2009", kurā savu produkciju piedāvāja vairāki Latvijas vadošie pārtikas uzņēmumi. Izstādē Latvijas uzņēmēji ne vien ieguva jaunus kontaktus, bet arī pārliecinājās par Latvijā ražotu pārtikas produktu atpazīstamību Azerbaidžānā.
Pārtikas apritē iesaistīto uzņēmumu skaits šogad salīdzinājumā ar pagājušo gadu ir samazinājies par 4%, aģentūru LETA informēja Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere.
Pārtikas produktu eksports šogad ir apsteidzis līdzšinējos eksporta līderus – kokrūpniecību un mašīnbūvi, uzsver Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Ingūna Gulbe. Visvairāk Latvijas lauksaimniecības produktu tiek pārdots Lietuvā.