griķi

Vai vēlaties iemācīties pagatavot ideālu griķu putru, kas būs irdena, aromātiska un neticami garšīga? Izlasiet šo vienkāršo un soli pa solim recepti, kas palīdzēs apgūt šo kulinārijas šedevru.

Ņemot vērā lietainos laika apstākļus, lielākajai daļai saimniecību griķu sējumi joprojām nav novākti, aģentūrai LETA pauda Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centra (LLKC) augkopības konsultants Andris Skudra.

Neskatoties uz bagātīgo griķu ražu Latvijā, šī produkta cena ir pieaugusi. Organizācijas Zemnieku saeima priekšsēdētāja vietniece Maira Dzelzkalēja – Burmistre Latvijas Radio 4 raidījuma "Podrobnosti" ēterā sacīja, ka tas noticis Ukrainas kara dēļ.

Latvijā griķu raža šogad kopumā ir labāka nekā pagājušajā gadā, atzīst biedrības "Zemnieku saeima" valdes priekšsēdētāja vietniece Maira Dzelzkalēja-Burmistre.

Aizvadītajā nedēļas nogalē vairāki mikroblogošanas vietnes twitter lietotāji neslēpa sašutumu par to, ka vienā no Latvijā populārām tirdzniecības vietām griķu cena kilogramā sasniegusi vairāk nekā 7 eiro.

Šobrīd griķi ir viena no aktuālākajām pārtikas precēm Latvijā, pat atmetot koronavīrusa draudu radīto panikas lēkmi griķu izpirkšanai. Griķi ir neizsakāmi veselīgs produkt un patiesībā to recepšu krājumi neparobežojas vien ar griķu vārīšanu vai putru. Izmēģini šos neparastos griķu krekerus.

Griķu cenas Latvijas veikalos aizvien kāpj, turklāt uz iepakojuma nereti redzam, ka izcelsmes valsts norādīta, piemēram, Lietuva. Tas tāpēc, ka Latvijā nav savas griķu pārstrādes rūpnīcas, tādēļ tos nākas vest uz kaimiņvalsti, kur griķus arī safasē. Tomēr interese par griķu audzēšanu Latvijā ir, turklāt šogad zemnieki kāpinājuši griķu audzēšanas platības, ziņo portāls "LSM".

Šogad Latvijā varētu būt laba bioloģisko griķu raža, aģentūrai LETA prognozēja Latvijas Bioloģiskās lauksaimniecības asociācijas vadītājs Gustavs Norkārklis.

Izrādās, ka griķiem piemīt ne tikai labvēlīgas īpašības, bet tie arī var kaitēt organismam, ja tos ēd pārāk bieži vai lielos daudzumos, raksta "med2.ru".

Latvijas iedzīvotājiem nav pamata satraukumam par Krievijas griķu eksporta aizliegumu, atzina aptaujātie nozares eksperti.

Krievija no 5.jūnija līdz 31.augustam noteikusi aizliegumu griķu, griķu rupja maluma miltu un griķu putraimu eksportam, liecina Krievijas valdības lēmums.

Ikviens ir dzirdējis par griķu labajām īpašībām, kas padara tos par neaizstājamu produktu cilvēkiem, kuri ievēro diētu un cenšas būt labā formā. Tomēr līdz ar ieguvumiem griķu putra, it īpaši, ja to lieto pārāk bieži, var nodarīt kaitējumu organismam, raksta "Today.ua".

Izrādās, ka iecienītā griķu putra var izraisīt svarīgu mikroelementu deficītu organismā, kā rezultātā var attīstīties osteoporoze un var tikt bojāti zobi, raksta "inosmi.ru".

Manuprāt, ikviens zina, ka starp griķiem un labu veselību jāliek vienādības zīme. Taču vai zinām, kāpēc tieši tie ir tik veselīgi? Kā tieši tie uzlabo mūsu pašsajūtu un vērtīgi mūsu organismam? "Organic Facts" uzskatitījis griķu vērtīgākās īpašības un atklāj, kā tie palīdz mūsu veselībai.

Pat ja esat ļāvušies panikai un koronavīrusa epidēmijas gaidās lielā daudzumā sapirkušies griķus, tā nebūs velti izšķērdēta nauda. Griķi ir veselīgs produkts, no kura organisms var gūt daudz labuma.

Alūksnietis Normunds Skopiņš, SIA "Kindel" īpašnieks iesēja 40 hektārus griķus un, kā pats saka, kļuva par hobijzemnieku, raksta "aluksniesiem.lv".

Pēdējos gados pārtikas produktu segmentā aug pieprasījums pēc vegāniskiem un veģetāriem produktiem un kļūst plašāks arī to personu loks, kas ar prieku izslēdz no uztura dzīvnieku izcelsmes produktus. Šo tendenci novēro arī nacionālais mazumtirgotājs ELVI, tāpēc sadarbībā ar pārtikas tehnoloģi un uztura eksperti Dzintru Koktu piedāvā iepazīt veģetāriešiem un vegāniem ieteicamos produktus.

Jēkabpilī, Neretas ielas malā, pie dīķa ir aparta liela zemes platība, raksta laiksraksts "Brīva Daugava".

Izrādās, griķi var veicināt svara zudumu un palielināt enerģijas daudzumu.

Valsts policijas (VP) Ekonomisko noziegumu apkarošanas pārvalde (ENAP) aizturējusi četru personu grupu par 24 tonnu griķu izkrāpšanu, 405 jaunu riepu izkrāpšanu un vairāk nekā 12 000 viskija pudeļu izkrāpšanu.